
Cái Bé -joella ankkuroituja kalastusveneitä. Kuva: PHAM HIEU
Seurasimme pientä betonitietä Cai Be -joen suuntaisesti ja pysähdyimme herra Du Van Thain puutarhaan. Hän asui An Ninhin kylässä Binh Anin kunnassa. Kaukaa puutarha muistutti monikerroksista ekologista maalausta: ylhäällä kasvoi rehevän vihreitä kookospalmuja, keskellä rivejä suoria betelpähkinäpuita ja alhaalla pitkiä ananaksen pensaita.
Herra Thain yli kahden hehtaarin puutarhassa hänen kädet leikkasivat taitavasti kypsiä ananaksia ja valmistelivat niitä toimitettavaksi asiakkaille. Herra Thai kertoi: ”Tämä jokivarsimaa on täynnä alluviaalista maaperää ympäri vuoden, ja ankaran kuivan kauden aikana suolaveden tunkeutuminen on vähäistä. Aiemmin täällä viljeltiin riisiä, mutta sato ei ollut korkea matalien alueiden ja toistuvien tulvien vuoksi. Sitten ihmiset siirtyivät puutarhanhoitoon kolmiportaisen ekologisen mallin mukaisesti, joka tarjosi sekä hedelmiä kulutukseen että vakaan tulon.”
Thain mukaan kookos-areca-ananas-malli maksimoi maankäytön ja luo harmonisen ekosysteemin, mikä tuottaa noin 200 miljoonan Vietnamin dongin vuosittaisen voiton. Kolmitasoisen ekologisen mallin harjoittamisen lisäksi Tac Cau -saaren asukkaat hyödyntävät kanavan pinta-alaa myös kalanviljelyyn. Heidän ahkeruutensa, kova työnsä ja tieteellisten edistysaskeleiden soveltamisen, erityisesti Tac Cau -ananasten yhteistuotemerkin perustamisen, ansiosta asukkaiden tulot täällä ovat huomattavasti korkeammat kuin monissa muissa maatalousmalleissa. "Kookospähkinät, areca-pähkinät ja ananakset eivät kilpaile auringonvalosta, joten ne soveltuvat istutettaviksi samalla alueella. Ananaksen lannoittamisesta hyötyvät kaikki kolme. Mikä tärkeintä, jos yhden hedelmälajin arvo laskee sadonkorjuun yhteydessä, muut kompensoivat sitä ja minimoivat tappiot", Thai sanoi.
Muistellen köyhiä aikoja herra Thai sanoi, että alueella asuivat enimmäkseen kiinalaiset maahanmuuttajat, jotka asettuivat sinne noin 1930-luvulla. Tuolloin maa oli laaja, asutus harvaa ja kasvillisuus tiheää, mikä vaikeutti liikennettä, pääasiassa veneellä. Matalasta maastosta johtuen maataloustuotanto kohtasi monia haasteita. Selviytyäkseen niistä ihmiset rakensivat patoja luotojen ympärille ja istuttivat nipapalmuja ulkopuolelle suojaamaan aaltoja ja eroosiota vastaan. Jokaisella maapalstalla oli myös oma pengerryksensä ja maanalainen salaojitusjärjestelmä venttiileineen estämään hedelmätarhojen tulvimisen... "Nyt Cai Ben ja Tac Caun luotojen rannoilla asuvien ihmisten elämä on vauraampaa maataloustuotannon, kalastuksen sekä kaupan ja palveluiden ansiosta", herra Thai uskoutui.
Vaikka rannalla kerrotaan muutoksen tarinoita, kalastajien elämä Cai Be -joella on vilkasta. Herra Nguyen Van Duoc vie veneensä keskelle jokea muutaman verkon ja yksinkertaisten työkalujen kanssa. Herra Duoc kertoo: "Silloin kävin kalastamassa isäni kanssa kaloja ja katkarapuja Cai Be- ja Cai Lon -joilla. Ennen niitä oli niin paljon; saattoi vain heittää verkkonsa ja palata keräämään niin paljon kuin halusi. Nyt niitä on vähemmän, mutta en voi pakottaa itseäni luopumaan ammatista."
Herra Được täyttää tänä vuonna yli 60 vuotta. Hänen silmänsä ovat syvät ryppyiset. Hänen kätensä ovat kovettuneet ja ruskettuneet. Hänelle Cái Bé- ja Cái Lớn -joet ovat hänen elinkeinonsa ja muistojen säilytyspaikka. Koko hänen elämänsä on ollut kietoutunut veteen, siitä lähtien, kun hän seurasi isäänsä soutuveneillä asettamaan ansoja, siihen asti, kun hän meni naimisiin ja sai lapsia, ja nyt hänen lapsensa ovat kasvaneet aikuisiksi ja lähteneet töihin kauas, jättäen jälkeensä vain hänet ja hänen vaimonsa, jotka edelleen takertuvat jokeen päivästä toiseen...
Keskipäivällä herra Duoc veti verkkonsa veteen. Päivän saalis koostui vain muutamasta pienestä makean veden kalasta, mutta hän hymyili silti: "Syömme mitä saamme; niin kauan kuin on vettä, voimme silti elättää itsemme."
Illan laskeutuessa Cai Be -joen mutkittelevat mutkat alkavat kuhista. Troolarit on ankkuroitu lähelle toisiaan. Veneissä kalastajat valmistautuvat kiireisesti seuraavaan merimatkaansa. ”Cai Be- ja Cai Lon -jokien varrella monet ihmiset ansaitsevat elantonsa kalastuksesta. Kalastus on kovaa työtä; he viettävät monta päivää merellä ennen paluutaan rantaan. Vaikka se on rankkaa, juuri tämän ansiosta monet sukupolvet ovat kyenneet ansaitsemaan elantonsa ja kasvattamaan lapsensa menestyviksi”, herra Duoc sanoi.
Päivän päätteeksi Cai Be -joki lumoaa auringonlaskun kultaisissa sävyissä. Joenvarren taloista nousee savua, joka tuo mukanaan keitetyn riisin ja tuoksuvan haudutetun kalan tuoksun, kuin kutsu kaikille palata kotiin ja tavata heidät raskaan työpäivän jälkeen.
| Cái Bé -joki virtaa Hòa Hưngin kunnasta useiden kuntien kautta Hậu-joen alueen länsiosassa. Alajuoksulla Cái Bé -joki yhdessä Cái Lớn -joen kanssa ympäröi Tắc Cậu -luotoa ja tyhjenee lopulta Rạch Gián lahdelle. |
PHAM HIEU
Lähde: https://baoangiang.com.vn/song-cung-dong-cai-be-a483717.html








Kommentti (0)