Xuan Binhin kunnan asukkaat ovat omaksuneet maatilapohjaisen ja perheomisteisen kanankasvatusmallin, joka tuottaa korkeaa taloudellista tehokkuutta.
Tho Lapin kunnassa sijaitseva Thuan Minhin maatila on yksi VietGAP-standardien mukaisen suljetun kierron sikalastuksen esimerkillisistä esimerkeistä. Pienenä kotitaloutena, jolla oli alhainen taloudellinen tehokkuus ja toistuvia tautiepidemioita, perhe kohtasi monia taloudellisia vaikeuksia. Vuonna 2022, päättäväisenä menestyä kotimaassaan, tilan omistaja Pham Ngoc Sang suunnitteli osan perheensä maatalousmaasta , lainasi pääomaa ja investoi yli 1 000 neliömetrin suljetun kierron sikatilan rakentamiseen VietGAP-standardien mukaisesti. Siitoskarjan valinnasta, rehusta, vedestä, eläinlääkärin hygieniasta jätteiden käsittelyyn ja kirjanpitoon, kaikkea noudatetaan tarkasti. Jokaisessa jalostussyklissä tilalla on yli 200 kaupallista sikaa ja 10 emakkoa. Kasvatusalue on tieteellisesti suunniteltu, ja siinä on erilliset vyöhykkeet helppoa hoitoa ja tautien ehkäisyä varten, mikä varmistaa viileyden kesällä ja lämmön talvella. Tämän seurauksena siat ovat suojattuja taudeilta, niitä on helppo myydä ja ne tuottavat huomattavasti korkeamman taloudellisen arvon verrattuna perinteisiin viljelymenetelmiin.
Toisin kuin Thuan Minhin tilalla, Le Thi Huen perheen Yen Phun kunnassa pitämässä kanalassa, jossa on yhteensä 12 000 kanaa erää kohden, sovelletaan uutta menetelmää tuotantokäytäntöjen muuttamiseksi. Tämä auttaa vapauttamaan työvoimaa, vähentämään kustannuksia, parantamaan tuottavuutta ja tuotteiden laatua sekä vastaamaan markkinatrendeihin. Hue on kunnostanut tilan tilat, asentanut automaattiset ruokinta- ja juottojärjestelmät ja investoinut rehunsekoittimeen varmistaakseen raaka-aineiden luotettavan saannin ja hyödyntääkseen paikallisia maataloustuotteita tuotantokustannusten alentamiseksi. Hän on myös mukauttanut ravitsemusta eläinten kehitysvaiheiden mukaan. Uuden menetelmän tehokkuutta arvioidessaan Hue totesi, että se voi säästää 10–20 % kustannuksista. Lisäksi se alentaa työvoimakustannuksia, minimoi rehuhävikkiä, varmistaa tilan hygienian, parantaa tuottavuutta ja tuotteiden laatua, mikä luo lisää mahdollisuuksia tuotantoyhteyksiin ja tuotteiden jakeluun yritysten kanssa.
VietGAP-standardien mukainen karjankasvatus, kuten Pham Ngoc Sangin perheen tai Le Thi Huen, on vain kaksi monista tehokkaista viljelymalleista, joita maakunnan ihmiset ja yritykset ovat viime aikoina soveltaneet ja soveltavat. Kokonaiskuvaa tarkasteltaessa maakunnan karjankasvatusala kohtaa kuitenkin edelleen monia vaikeuksia ja haasteita. Näitä ovat pienimuotoinen kotitalousviljely, joka on este tieteen ja teknologian soveltamiselle, tautien ehkäisylle ja torjunnalle sekä tuotteiden kulutukselle...
Thanh Hoan maakunta on kehittänyt karjankasvatuksen kehittämissuunnitelman pienten ja keskisuurten maatiloilla tapahtuvan karjankasvatuksen muodossa. Tavoitteena on luoda läpimurto karjankasvatuksessa ja lisätä lisäarvoa arvoketjussa. Suunnitelman mukaan karjankasvatuksen kehittäminen tapahtuu pienillä ja keskisuurilla maatiloilla, varmistaen bioturvallisuuden, tautien turvallisuuden, kulutuksen laatu- ja elintarviketurvallisuusvaatimusten täyttämisen sekä yhdistämällä kulutuksen yhteisyritysten ja yhteyksien kautta. Maakunnan tiettyjen mekanismien ja politiikkojen avulla on luotu alustavia yhteyksiä karjankasvattajien ja yritysten välille, mikä on houkutellut merkittäviä investointeja yrityksiltä ja yksityishenkilöiltä tälle alalle. Tyypillinen esimerkki on Japfa Vietnam Groupin, CP Livestock Corporationin, Phu Gia Agricultural Products Corporationin sekä Tho Xuanin, Trieu Sonin, Nong Congin ja Yen Dinhin alueiden välinen kanankasvatuksen yhteysketju, joka on aiemmin yhdistetty jalostukseen ja kulutukseen. Ulkomailla kasvatettujen vähärasvaisten sikojen kasvatusketjua kehitetään paikkakunnilla, joissa on sopivat maaperäolosuhteet, synkronoitu infrastruktuuri, tautien torjunta yhdistetty ympäristönsuojeluun ja vakaat markkinat esimerkiksi Nga Sonin, Trieu Sonin, Ha Trungin, Thach Thanhin, Ba Thuocin ja Lang Chanhin alueilla. Karjankasvatuksen ohella maakunnan pienet ja keskisuuret yritykset kehittävät myös siipikarjankasvatusta tuotanto- ja kulutusketjuissa, kuten Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd:n teollisessa kananmunien tuotanto- ja toimitusketjussa; Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company ottaa käyttöön tuotanto-, kulutus- ja jalostusketjun, jossa on 50 vapaana kasvavaa kanalaa...
Kotieläintuotannon mallin ja arvoketjun menestys on ratkaiseva edellytys sille, että kotieläintuotannossa toimivat ihmiset ja yritykset voivat soveltaa ja kopioida sitä laajemmassa mittakaavassa. Yksi Thanh Hoan maakunnan toteuttamista ratkaisuista kotieläintuotannon kestävän kehityksen edistämiseksi on tulevaisuudessa keskittyä laajamittaisten keskittyneiden kotieläintuotantoalueiden rakentamiseen ja korkean teknologian soveltamiseen, erityisesti vähärasvaisen sianlihan, lypsykarjan ja korkealaatuisen lihakarjan kasvatuksessa. Maakunta edistää myös kotieläintuotannon kehittämistä kohti korkean teknologian tiloja ja arvoketjuja tehokkuuden ja kestävyyden parantamiseksi. Samalla edistetään tieteen ja teknologian siirtoa, luodaan edellytyksiä navettojen ja keskittyneiden kotieläintuotantoalueiden rakentamiselle sekä houkutellaan yrityksiä investoimaan kotieläintuotantoon arvoketjujen rakentamiseksi, mikä osaltaan parantaa maakunnan kotieläintuotannon taloudellista tehokkuutta ja edistää kestävää kehitystä.
Teksti ja kuvat: Xuan Minh
Lähde: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm








Kommentti (0)