![]() |
Joka kerta, kun aviomies kaivoi kangaskassista maissia ja hänen kätensä kosketti vaimonsa kättä, hän kysyi: "Kenen käsi tuo on?" Vaimo vastasi hellästi: "Se on minun käteni." Sydämen pamppaillessa vaimo tarttui sitten miehen käteen ja kysyi lempeästi: "Kenen käsi tuo on?" Mies vastasi intohimoisesti: "Se on minun käteni." Nuo kädet olivat niin ihanat, lämpimät, uskolliset, ujot mutta silti syvästi hellät.
Varas väijyi ulkona ja kuunteli pariskunnan hiljaista keskustelua keskiyöhön asti. Ärsyttyneenä ja kärsimättömänä hän hiipi sisään ja nappasi syötäväksi maissia torjuakseen kylmyyttä ja nälkää. Vaimo tarttui hänen käteensä ja kysyi epäluuloisesti: "Kenen käsi tuo on?" Varas vastasi: "Se on hänen kätensä", työnsi sitten oven auki ja juoksi pois.
Muinaiset kansantarut juhlistavat pariskuntien välistä rakkautta ja maanviljelijöiden ahkeria käsiä, jotka uurastaa auringon ja sateen alla, todella kauniilla ja herttaisella tavalla. Hiljattain, toukokuun alussa 2026, eräs kirjoittaja kirjoitti "likaisista käsistä" ravintolassa.
Tarina kertoo, että aamunkoitteessa pienellä kujalla sijaitseva sian sisälmysten puurokoju oli jo täynnä asiakkaita. Mies seisoi myymässä sitä. Toisella kädellä hän piteli ja kauhoi puuroa, kun taas toisella hän kauhoi sian sisälmyksiä kulhoihin. Liesi nousi savua; mies pyyhki hien otsaltaan, raapi itseään ja jatkoi sitten ruoan tarjoilua...
Samalla kädellä, joka raapi ihohuokosia, mies keräsi ketterästi rahaa ateriansa syöneiltä asiakkailta ja laski rypistyneitä, mustuneita kolikoita. Ennen kuin hän ehti edes pyyhkiä käsiään, hän kääntyi kauhomaan uuden kulhollisen sian sisälmysten puuroa.
Aivan vieressä, naudanlihanuudeliravintolassa, liemestä leijui tuoksuva tuoksu, ja roskakori oli asetettu aivan nuudelitarjottimen alle. Omistaja kauhoi nuudeleita toisella kädellä ja pyyhki toisella likaisella rätillä pöytää, kulhoja ja syömäpuikkoja. Hän kauhoi edelleen paljain käsin nuudeleita, poimi vihanneksia, viipaloi lihaa ja kaatoi lientä kulhoihin...
Kun minä, ampiainen, kirjoitan tätä, tunnen kylmänväreitä selkäpiissäni. Tämä on tarina muista ihmisistä, joka saa minut pohtimaan itseäni. Viimeisen kiinalaisen uudenvuoden loman aikana miljoonat turistit parveilivat luonnonkauniissa paikoissa ympäri maata. Kinh Bacin alueella paikat, kuten Tay Yen Tu -henkinen ja ekologinen matkailualue, Den Do -temppelifestivaali, Mo-puro, Onnellisuuspuutarha, Bau Tien -järvi... toivottivat tervetulleiksi kymmeniätuhansia kävijöitä. Elintarviketurvallisuus ja hygienia ovat asioita, joita ei voida ottaa kevyesti.
Vermicellin, phon ja sisälmysten puuron syöminen, vietnamilaisten voileipien nauttiminen – ne ovat kaikki herkullisia, mutta niiden on oltava puhtaat. Tämän päivän aiheena ovat puhtaat, tuoksuvat kädet. "Kenen kädet nämä ovat?", "Hänen kätensä, sinun kätesi?", "Hänen kätensä, sinun kätesi" – ne eivät kuulu kenellekään tietylle.
Varkaan likaiset kädet viuhuivat salaa: "Hänen kätensä! Hänen kätensä!" ja hän oli juuri pakenemassa. Epähygieenisten ruokailutottumusten ja likaisten käsien ongelma, joka on elintarviketurvallisuusmääräysten rikkomus, rehottaa ravintoloissa ja katuruokakojuissa, ja se on lopetettava, jotta estettäisiin ruokamyrkytystapaukset, kuten muualla on tapahtunut.
Likaisen ruoan ja käsien ongelma, kirjaimellisesti, ravintoloissa ympäri maata, on saavuttanut kriittisen pisteen. Vietnamilainen keittiö on ihanaa, mutta se tarvitsee myös vahvoja ja luotettavia käsiä torjumaan likaisia käsiään käyttävien varkaat kädet!
Lähde: https://baobacninhtv.vn/tay-ai-tay-ai-postid446044.bbg









Kommentti (0)