Purppurasipulien "pääkaupunki" Vinh Chau tekee läpimurron uudella lajikkeella.

Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aattona vilkkaassa ilmapiirissä Vinh Chaun piirikunnan ja Vinh Hain kunnan maanviljelijät Can Thon kaupungissa ovat aloittamassa varhaisen sipulisadon korjuusesongin huippunsa.

Vinh Chau Purple Onion Cooperativen johtaja Thach Dil (vasemmalla) keskustelee viljelijöiden kanssa uuden purppurasipulilajikkeen viljelyprosessista.

Vaikka epävakaat sääolosuhteet vaikuttavat jonkin verran perinteisiin sipulilajikkeisiin, tämän vuoden sato näyttää valoisalta ilmastonmuutokseen sopeutumiseen sopeutuneen satorakenteen muutoksen ansiosta. Tämä askel ei ainoastaan ​​auta ylläpitämään tuotantoa, vaan myös vahvistaa entisestään violettien sipulien keskeistä roolia paikallisessa sosiaaliturvajärjestelmässä.

Tämän vuoden kiinalaisen uudenvuoden sipulisato Vinh Chaussa on merkittävän paineen alla perinteisiä sipulilajikkeita viljelevien viljelijöiden keskuudessa. Samaki -maatalousosuuskunnan (Vinh Hain kunta) johtajan Thai Van Tungin mukaan pitkittyneet rankkasateet ovat viivästyttäneet kylvöjä. Tällä hetkellä monet uuden sadon alueet ovat olleet kylvettyinä vasta noin 10–15 päivää, minkä seurauksena sipuleita ei ole juurikaan saatavilla myyntiin Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aikana. Sadonkorjuukausi alkaa vasta Tetin jälkeen.

Epäsuotuisat sääolosuhteet eivät ainoastaan ​​viivästyttäneet istutuskautta, vaan aiheuttivat myös varhaisten sipulisatojen jyrkän laskun monilla alueilla, ja joillakin alueilla saavutettiin vain 200–300 kg / 1 000 neliömetriä. Lisäksi viljelijät joutuvat maksamaan lisääntyneistä tuotantokustannuksista, sillä sipulinsiementen hinta on noussut 100 000–150 000 Vietnamin dongiin kilogrammalta, mikä on noin kaksi kertaa niin paljon kuin aiempina vuosina.

Asiantuntijat ja siementoimittajan edustajat suorittivat kenttätutkimuksen Maserati F1 -violetin sipulilajikkeen (Alankomaat) tehokkuudesta Vinh Chaun vaalipiirissä.

Siementen korkea hinta on saanut monet viljelijät luopumaan investoinneista. Tämän seurauksena joidenkin osuuskuntien kylvöala on saavuttanut vain noin 60–70 % vuosittaisesta suunnitelmasta. Tämän tilanteen edessä Samaki-osuuskunta on siirtymässä luomuviljelyyn ja käyttää mikrobituotteita kustannusten vähentämiseksi ja tuotteidensa arvon lisäämiseksi 5–10 %:lla myytäessä niitä supermarketeissa.

Erilaisista paineista huolimatta salottisipulin hinta markkinoilla vaihtelee hyvällä tasolla 25 000–30 000 VND/kg, mikä auttaa salottisipulinviljelijöitä varmistamaan kannattavuuden.

Yksi tämän vuoden satokauden "kohokohdista" on uuden Maserati F1 -purppurasipulilajikkeen (Alankomaat) kokeellisen viljelyalueen laajentaminen. Tällä hetkellä Vinh Chau Purple Onion Cooperative harjoittaa tämän sipulilajikkeen tuotantoa ja kulutusta noin 20 hehtaarin alueella.

Vinh Chaun piirikunnan maanviljelijät korjaavat varhaista salottisipulisatoaan.

Saatat myös pitää tästä

Huoli tekoälykuplasta varjostaa Aasian osakemarkkinoita.Aasian osakemarkkinat laskivat kautta linjan 4. kesäkuuta sen jälkeen, kun siruvalmistaja Broadcom julkaisi vähemmän optimistisen ennusteen, joka herätti huolta tekoälyyn (AI) tehtävien investointien aallon näkymistä.

Vinh Chaun purppurasipuliosuuskunnan johtajan Thach Dilin mukaan osuuskunnan purppurasipulien varhaissadoksi arvioidaan 50–60 tonnia, pääasiassa Maserati F1 -lajiketta. Lisäksi osuuskunta tekee yhteistyötä paikallisten viljelijöiden kanssa tuottaakseen 50–60 tonnia lisää paikallisia purppurasipuleita varmistaakseen riittävän tarjonnan Tet-markkinoille (kiinalaisen uudenvuoden markkinoille).

Pitkäaikainen violetin sipulin viljelijä Chau Xuan Long (Vinh Chaun piirikunnasta) kertoi ajatuksiaan uuden lajikkeen tehokkuudesta ja sanoi, että Maserati F1 -lajike antaa erittäin lupaavia tuloksia. Tarkemmin sanottuna 1 000 neliömetrin alueella tämä sipulilajike saavutti 2,5 tonnin sadon, mikä on huomattavasti korkeampi kuin hänen viime vuonna viljelemänsä paikallisen lajikkeen 1,7–1,8 tonnin sato.

Paikalliset työntekijät ansaitsevat lisätuloja leikkaamalla ja jalostamalla salottisipuleita Vinh Chau -osuuskunnalle Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aattona.

Maserati F1 -sipulilajike ei ainoastaan ​​ole erinomainen sadon suhteen, vaan se osoittaa myös kyvyn vähentää merkittävästi viljelijöiden torjunta-ainekustannuksia. Vinh Chaun piirikunnassa asuvan Chau Hai Khanhin mukaan samaan aikaan istutettu Maserati F1 -sipulilajike osoitti parempaa säänkestävyyskykyä ja vähemmän tuholaisia ​​ja tauteja, mikä johti suurempiin satoihin. Samaan aikaan saman kauden paikalliset purppurasipulit kärsivät huomattavia vahinkoja epäsäännöllisen sateisen ja tuulisen sään vuoksi.

Positiiviset signaalit uraauurtavilta kotitalouksilta, kuten herra Longilta ja herra Khanhilta, luovat suurta motivaatiota monille muille maanviljelijöille siirtyä rohkeasti mukautuvaan ja kestävään maatalousjärjestelmään. Kannustaakseen maanviljelijöitä vaihtamaan järjestelmään jotkut osuuskunnat ovat ottaneet käyttöön politiikan, joka takaa heidän tuotteidensa ostamisen vakaalla 15 000–20 000 VND/kg hinnalla.

Salottisipulien aikainen sato ei ainoastaan ​​tuo voittoa viljelijöille, vaan luo myös elinvoimaisen toimeentulon tuhansille paikallisille työntekijöille, erityisesti vanhuksille ja naisille. Vinh Chau -salottisipulien osuuskunnan osto- ja jalostuspisteissä on aina vilkasta toimintaa, kuten salottisipulien valintaa, niputtamista, lajittelua ja pakkaamista.

Kaupallisesti tuotettuja salottisipuleita on nipuissa valmiina lähetettäväksi markkinoille kiinalaista uuttavuotta varten.

Tämä toiminta tarjoaa merkittävän tulonlähteen ikääntyneille työntekijöille, jotka eivät enää pysty työskentelemään pellolla. Rouva Ly Thi Tuyet (72-vuotias) kertoi, että sipulien jalostus auttaa häntä ansaitsemaan yli 100 000 Vietnamin dongia päivässä. Samoin rouva Thach Thi Lai (76-vuotias) ja hänen tyttärensä ansaitsevat myös 100 000–200 000 Vietnamin dongia päivässä tämän kevyen, rennon ja joustavan työn ansiosta.

Nuorten työntekijöiden tulot salottisipulien jalostuksesta ovat vielä korkeammat. Esikäsittelyyn osallistuvat työntekijät ansaitsevat 200 000–220 000 VND päivässä (naiset) ja 250 000–270 000 VND päivässä (miehet). Lisäksi pelloilla salottisipulien istuttamiseen palkatut työntekijät ansaitsevat myös 170 000–200 000 VND päivässä.

Vinh Chaun sipuliosuuskunnan johtaja Thach Dil sanoi, että osuuskunnan toiminta luo säännöllisiä työpaikkoja 30–40 paikalliselle työntekijälle ja auttaa monia vähävaraisia ​​ja vähän maata omaavia perheitä ansaitsemaan lisätuloja elinkustannustensa kattamiseksi ilman, että heidän tarvitsee lähteä kotikaupungeistaan ​​​​kauas töihin.

Vinh Chaun ainutlaatuisen hiekkamaan ansiosta violetti sipuli on jo pitkään vakiinnuttanut asemansa markkinoilla erinomaisen laatunsa ansiosta: kauniit, kiiltävät sipulit, voimakas rapeus, tunnusomainen pistävä aromi ja kyky säilyä luonnollisesti pitkään ilman kemikaaleja. Tämä tuotemerkki ei ole ainoastaan ​​maantieteellisen merkinnän ja entisen Soc Trangin maakunnan tyypillisen OCOP-sertifikaatin sertifioima, vaan se on myös läheisesti sidoksissa paikallisten ihmisten elämään kolmen viljelykauden ajan vuodessa, ja pääviljelyala on jopa 5 000 hehtaaria.

Vinh Chau Purple Onion Cooperative pakkaa tuotteitaan Tet-markkinoita (kiinalaisen uudenvuoden markkinoita) varten.

Saatat myös pitää tästä

Varapääministeri pyysi vaikutustenarviointia Hanoin rautatieaseman ehdotetulle siirrolle.Suuren yksityisen yrityksen ehdotuksen osalta rautatien siirtämisestä Hanoin asemalta Ngoc Hoihin varapääministeri Pham Gia Tuc määräsi rakennusministeriön ottamaan johtoaseman ja koordinoimaan Hanoin kansankomitean sekä asiaankuuluvien ministeriöiden ja virastojen kanssa asian käsittelyä.

Jotta tämä asema säilyisi ilmastonmuutoksen haasteiden edessä, on kuitenkin tärkeää siirtyä rohkeasti uusiin, runsassatoisiin lajikkeisiin, jotka kestävät kuivuutta, suolapitoisuutta ja tuholaisia. Tämä on avainasemassa nykyaikaisten viljelykäytäntöjen käyttöönotossa ja viljelijöiden riskien minimoinnissa.

Samanaikaisesti tuotannon ja kulutuksen välinen yhteys arvoketjussa on todellakin muodostumassa vankaksi perustaksi. Osuuskuntien proaktiivinen rooli tuotannon takaamisessa, tuotteiden tuomisessa supermarket-järjestelmiin ja nykyaikaisiin jakelukanaviin on auttanut viljelijöitä vähitellen selviytymään hintojen laskuun johtaneista runsaista sadoista ja vakauttamaan tulojaan. Nämä synkronoidut toimet eivät ainoastaan ​​lisää maataloustuotteiden arvoa, vaan myös varmistavat kestävän toimeentulon tuhansille etnisiin vähemmistöihin kuuluville työntekijöille, mikä luo vauhtia vahvalle paikalliselle talouskehitykselle tulevina vuosina.

Lähde: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phu-hanh-tim-vinh-chau-dot-pha-tu-giong-moi-20260128072303009.htm