Kinh Mon, sipulien ja valkosipulin "pääkaupunki", on sesongissa.

Entinen Kinh Monin kaupunkialue tunnetaan Pohjois-Vietnamin sipulien ja valkosipulien "pääkaupunkina" suuren viljelyalueensa, korkean satonsa ja laadunsa vuoksi.

Kuivaa säätä hyödyntäen Bac An Phun piirikunnan maanviljelijät suuntaavat pelloille muokkaamaan maaperää ja kylvämään siemeniä uutta sipuli- ja valkosipulisatoa varten.

Tällä hetkellä paikalliset maanviljelijät valmistautuvat kiireisesti talvisadon kynnykseen.

Kiirehdi ja mene pelloille!

Entisen Kinh Monin kaupungin alue, joka nykyään käsittää Kinh Monin, Nguyễn Đấ Nangin, Tran Lieun, Bac An Phun, Nhi Chieun, Pham Su Manhin piirikunnat ja Nam An Phun kunnan, tunnetaan Pohjois-Vietnamin sipulin ja valkosipulin "pääkaupunkina".

Lokakuun lopulla suotuisan sään ansiosta asukkaat kuntapiireissä ja kunnissa suuntaavat kiireisesti pelloille valmistelemaan maata uutta kylvökautta varten. Nam An Phun kunnan pelloilla alue muistuttaa aamusta lähtien vilkasta rakennustyömaata. Kaikki työskentelevät innokkaasti. Maanviljelijät keräävät kiireisesti olkia ja niputtavat niitä huolellisesti penkereillä, jotta koneet pääsisivät maanmuokkaukseen. Kun maa on irrotettu, he valmistelevat nopeasti harjanteet talvisadon kylvöä varten.

Kello 6 aamulla herra Bui Duc Dinh (Nam An Phun kunnasta) oli pellolla. Hänen kätensä liikkuivat nopeasti kuokan kanssa muokaten maata ja tehden vakoja. Tänä vuonna herra Dinhin perhe istutti lähes eekkerin sipuliviljelyä. Hän vitsaili mutta totuudenmukaisesti, että alueen maanviljelijät pitävät sipulia ja valkosipulia "ATM-puina", koska jokainen sipulisato tuo hänen perheelleen satojen miljoonien dongien voiton. Herra Pham Van Ro, jonka pelto on lähellä, lisäsi: "Koska se on sato, joka rikastuttaa, jokainen perhe täällä viljelee sipulia. Joillakin perheillä on muutama eekkeri, kun taas toisilla on jopa eekkeri. Tänä vuonna kauden alussa satoi paljon, eikä sää ollut suotuisa maan muokkaamiselle. Mutta viime päivinä olemme hyödyntäneet kuivaa säätä ja työskennelleet yötä päivää pysyäksemme istutusaikataulussa."

Aivan kuten Nam An Phun kunnan maanviljelijät, myös Bac An Phun piirikunnan maanviljelijät istuttavat ahkerasti sipulia ja valkosipulia pelloilleen. Bac An Phu oli aiemmin Kinh Monin kaupungin keskittynyt valkosipulin viljelyalue. Koska valkosipulin kasvukausi on pidempi, noin puoli kuukautta pidempi kuin sipulin, maanviljelijät aloittavat sipulin istutuksen heti valkosipulin istutuksen jälkeen. Han Xuyenin kylästä kotoisin oleva herra Vu Van Tu levitti nopeasti olkia peittämään vasta istutetut sipulirivit ja sanoi iloisesti: "Perheeni istuttaa 3 eekkeriä sipulia ja valkosipulia. Siitä 1,5 eekkeriä valkosipulia istutettiin muutama päivä sitten, ja nyt alamme istuttaa sipulia."

Saatat myös pitää tästä

Maataloustuotannon arvo kasvoi 2,68 prosenttia.Hai Phongin kaupungin maataloustuotannon arvoksi vuoden 2026 kolmen ensimmäisen kuukauden aikana arvioidaan 5 148 miljardia Vietnamin dongia, mikä on 2,68 % enemmän kuin samaan aikaan vuonna 2025.

Herra Tu:n mukaan alueen maanviljelijät käyttävät usein Han Lu -aurinkotermiä viitteenä sipulien ja valkosipulien istuttamiseen. Koska herra Tu on ollut tekemisissä näiden kahden viljelykasvin kanssa lähes 30 vuotta, hän ymmärtää istutussäännöt suurten satojen saavuttamiseksi. Hän sanoo, että paras aika istuttaa valkosipulia on silloin, kun vesipinaatin kukat alkavat kukkia; ja kun kukat ovat täydessä kukassa, se on paras aika istuttaa sipuleita. Tämä vähentää sipulien ja valkosipulien tuholaisia ​​ja tauteja ja edistää parempaa sipulien kehitystä.

Talvikaudella 2025–2026 entisen Kinh Monin alueen kuntien ja vaalipiirien odotetaan istuttavan noin 4 000 hehtaaria sipulia ja valkosipulia.

Korkea taloudellinen arvo

Sipulit ja valkosipulit ovat Kinh Monin alueen tyypillisiä talvikasveja. Alueella viljellyt sipulit ja valkosipulit ovat tunnettuja paitsi Pohjois-Vietnamissa, myös valtakunnallisesti. Näiden kasvien ansiosta paikallisten ihmisten elämä on parantunut. Herra Doan Van Ha (Bac An Phun piirikunnasta) kertoi, että vuonna 2024 hän sipulien ja valkosipulien paikallisen viljelyn lisäksi vuokrasi maata muilta alueilta viljelläkseen 15 eekkeriä. 7–8 sentin/eekkeri sadolla ja 11 000–12 000 VND/kg keskihinnalla hän ansaitsi yli miljardi VND:tä. Kulujen vähentämisen jälkeen hänen perheensä teki noin 700 miljoonan VND:n voiton. Tänä vuonna hän aikoo istuttaa lähes eekkerin ja jatkaa lisää maan vuokraamista piirikunnassa. Tähän mennessä hänen perheensä on jo istuttanut noin 60 % talvisipuli- ja valkosipulisadosta.

Samaan aikaan herra Tran Van Huong (Tran Lieu'n vaalipiiri) on pitänyt yllä 1,5–2 eekkerin sipuli- ja valkosipulialuetta jo vuosia. Vuonna 2024 hän myi sekä tuoreita sipuleita pellolla että kuivattuja sipuleita ja valkosipulia ansaiten 500 miljoonaa Vietnamin dongia ja voiton ollessa 400 miljoonaa Vietnamin dongia.

Nam An Phun kunnan maanviljelijäyhdistyksen puheenjohtajan Chu Van Chienin mukaan miljardien Vietnamin dongien tuloja omaavia ihmisiä ei ole paljon, kuten herra Han, mutta lähes joka kunnassa ja piirikunnassa on kotitalouksia, joiden vuositulot ovat 400–500 miljoonaa Vietnamin dongia, kuten herra Huongin. Suotuisten maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden lisäksi Kinh Monin alueen asukkailla on pitkäaikainen kokemus sipulin ja valkosipulin viljelystä, ja he osaavat soveltaa teknologisia edistysaskeleita tuotantoon. Ihmiset ovat jo pitkään keskittyneet puhtaaseen tuotantoon käyttämällä orgaanisia lannoitteita, mikro-organismeja ja hyvin maatunutta kananlantaa rajoittaen epäorgaanisten lannoitteiden käyttöä.

"Suotuisan maaperän ja ilmaston sekä istuttamisesta, hoidosta ja säilömisestä kokeneiden ihmisten ansiosta Kinh Monin sipuleilla ja valkosipuleilla on tunnusomainen tuoksuva ja mausteinen maku, suuret ja kiinteät sipulit sekä ylivoimainen laatu verrattuna muihin paikkakuntiin", Chien vahvisti.

Vuonna 2017 Kinh Monin sipulit ja valkosipulit saivat teollis- ja tekijänoikeusvirastolta yhteistavaramerkkitodistuksen. Vuosina 2018 ja 2024 Kinh Monin sipulit ja valkosipulit saivat edelleen "Vietnamin kultaisena maatalousmerkkinä " tunnustusta ja vuonna 2022 ne saivat OCOP:n 3 tähden sertifikaatin. Tällä hetkellä Kinh Monin sipuleita ja valkosipulia ei kuluteta ainoastaan ​​kotimaassa, vaan niitä viedään myös Lähi-itään, Venäjälle, Etelä-Koreaan, Taiwaniin (Kiinaan), EU-maihin ja Yhdysvaltoihin.

Saatat myös pitää tästä

Keskity jyrsijöiden aiheuttamien vahinkojen ehkäisyyn ja torjuntaan talvi- ja kevätsatotuotannon suojelemiseksi.BAC NINH - Rotat ovat vaarallinen tuholainen, joka aiheuttaa merkittävää vahinkoa maataloustuotannolle. Itse asiassa rotat ovat vuosien varrella aiheuttaneet laajalle levinnyttä vahinkoa, joka kasvaa vuosi vuodelta. Vuoteen 2025 mennessä rottien odotetaan vahingoittavan lähes 6 000 hehtaaria, mikä aiheuttaa erittäin suuren epidemian riskin, ellei sitä torjuta nopeasti.

Maatalous- ja ympäristöministeriön varajohtajan Pham Thi Daon mukaan entinen Hai Duongin maakunta on viime vuosina toteuttanut monia tukitoimia, joilla pyritään motivoimaan ja rauhoittamaan viljelijöitä viljelyssä maksimoidakseen talvisatojen tuotannon arvon. Keskittyneiden viljelyalueiden edistämisen, viljelijöiden ohjaamisen hyödyketuotantoon ja edistyneiden tehoviljelytekniikoiden soveltamisen lisäksi piirikunta on myös aktiivisesti ottanut yhteyttä yrityksiin ratkaistakseen kulutusvaiheen ongelmia.

Entisellä Kinh Monin alueella viljellään vuosittain noin 4 000–4 200 hehtaaria sipulia ja valkosipulia, pääasiassa Bac An Phun ja Nam An Phun kunnissa. Alueen kunnat ja alueet ansaitsevat tästä sadosta vuosittain yli 1 000 miljardia Vietnamin dongia, ja keskimääräinen sato on 16–17 tonnia hehtaarilta.

HA VY

Lähde: https://baohaiphong.vn/thu-phu-hanh-toi-kinh-mon-vao-mua-525584.html