Bac Kan -kurkuma täyttää kansalliset laatustandardit.

Bac Kan -kurkuma on yksi Pohjois-Thaimaan Nguyen-alueen erinomaisista tuotteista, ja sitä on toistuvasti kunnioitettu tyypillisenä kansallisena maaseudun teollisuustuotteena. Tämän menestyksen taustalla on ihmisten ja yritysten jatkuva pyrkimys kurkuman arvon säilyttämiseen ja edistämiseen ylängöillä.

Ihmiset ovat parantaneet elämäänsä kasvattamalla kurkumaa.

Laatu taattu puhtaista raaka-aineista.

Thai Nguyenin pohjoisosassa vallitsee viileä ilmasto ja irtonainen, hyvin vettä läpäisevä maaperä, mikä tekee siitä ihanteellisen kurkuman viljelyyn. Tämän edun ymmärtäen Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company (Duc Xuanin osasto) on tehnyt yhteistyötä paikallisten ihmisten kanssa kurkuman luonnollisen viljelyn edistämiseksi Nghien Loanin, Cho Donin, Bach Thongin, Ba Ben ja Phong Quangin kukkulaisilla alueilla.

Yli kahden vuoden ajan luonnonmukaisesti kasvatetut kurkumakasvit tuottavat suuria, kypsiä mukuloita, joissa on runsaasti aktiivisia yhdisteitä. Lukuisat tutkimukset osoittavat, että tällä alueella kasvatetulla kurkumalla on korkeampi kurkumiinipitoisuus kuin monilla muilla alueilla.

Rouva Ban Thi Nuong Ban Chiengin kylästä Phong Quangin kunnasta kertoi: "Perheeni käyttää metsän alla olevaa tyhjää maata kurkuman kasvattamiseen. Kasvi on helppohoitoinen, lähes tuholais- ja taudita vapaa, emmekä käytä torjunta-aineita, joten se on erittäin puhdasta. Istutamme sen kerran, annamme kasvin kasvaa itsekseen ja korjaamme sadon, kun sesonki koittaa."

Paikallisten arvioiden mukaan hehtaaria kohden kurkumaviljely tuottaa sadonkorjuukauden aikana noin 20 tonnia mukuloita. Keskimääräisellä 5 000–7 000 VND/kg hinnalla ihmiset voivat ansaita 100–140 miljoonaa VND/hehtaari/kausi. Tämän vakaan tulon ansiosta paikalliset kutsuvat kurkumaa leikillään vuorten "kultaa tuottavaksi kasviksi".

Kurkuma auttaa ihmisiä parantamaan elämäänsä ja on myös puhdas raaka-aine Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Companylle kuuluisan Bac Kan Kurkumauute -tuotelinjan tuotannossa.

Viljelijät tuntevat olonsa turvalliseksi kurkuman kasvatuksessa, koska yritykset takaavat tuotteidensa ostamisen.

Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Companyn johtaja Ha Van Cuong sanoi: "Käytämme suljetun kierron kone- ja teknologiajärjestelmää pesusta, jauhamisesta ja murskaamisesta erotteluun ja suodatukseen varmistaaksemme, että kurkumauutteen ja kurkumatärkkelyksen tuotteemme täyttävät aina turvallisuusstandardit ja säilyttävät vaikuttavien aineiden pitoisuuden."

Koko prosessissa käytetään puhdasta vettä, ja valmiille tuotteelle tehdään perusteelliset fysikaaliset, kemialliset ja mikrobiologiset parametrit testataan. Jokainen erä testataan uudelleen ennen pakkaamista korkeimman laadun varmistamiseksi.

Saatat myös pitää tästä

Riisinsiementen tuotannon yhdistäminen lisää tuloja.Monet Da Nangin maanviljelijät eivät enää ole huolissaan "hintojen laskuun johtavista huippusadoista", vaan ovat lisänneet tulojaan osallistumalla riisinsiementen tuotantoyhteyksiin yritysten kanssa osuuskuntien kautta.

Bac Kan -kurkumauute sai 3. lokakuuta 2025 toisen tunnustuksen teollisuus- ja kauppaministeriöltä "tyypilliseksi kansalliseksi maaseudun teollisuustuotteeksi", mikä vahvisti entisestään sen brändiarvoa. Tätä ennen teollisuus- ja kauppaministeriö oli myös sertifioinut tuotteen "tyypilliseksi alueelliseksi maaseudun teollisuustuotteeksi".

Bac Kanin maataloustuotteiden osakeyhtiön johtaja Ha Van Cuong sai todistuksen "Erinomaisesta kansallisen tason maaseudun teollisuustuotteesta".

Läpimurtoja paikallisten yritysten ponnistelujen tuloksena.

Kurkumauutteen lisäksi Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company tuottaa kurkumatärkkelystä, mustaa kurkumatärkkelystä, viipaloitua kurkumaa vientiin, mustaa kurkumajauhetta, viipaloitua inkivääriä, inkiväärijauhetta, inkivääritärkkelystä jne. Yhtiö tuottaa keskimäärin noin 600 tonnia erilaisia ​​jalostettuja maataloustuotteita vuosittain.

Yrityksen tuotteet ovat jatkuvasti saaneet tunnustusta: kansallisella, alueellisella ja maakunnallisella tasolla erinomaisia ​​maaseudun teollisuustuotteita; OCOP-tuotteita… Yrityksellä on Control Union EU:n ja USDA Organic USA:n myöntämä ekologisten tuotteiden toimittajan sertifikaatti; ja se täyttää elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardit sekä muut kansainväliset laatusertifikaatit.

Yrityksen varajohtaja Le Thi Huong kertoi: "Kurkumauute- ja kurkumajauhetuotteisiimme luotetaan yhä enemmän, erityisesti naisten. Kurkumauutteella on erittäin hyviä vaikutuksia terveyteen ja kauneuteen, erityisesti ihonhoidossa, ikääntymisen ehkäisyssä ja ruoansulatuksen tukemisessa."

Tuotteisiin luottavat yhä enemmän kuluttajat sekä kotimaassa että kansainvälisesti, ja niitä jaellaan laajalti supermarkettien, apteekkien, verkkokauppa-alustojen, jälleenmyyjien ja myyntiverkoston kautta. Monia tuotteita on viety Eurooppaan ja Japaniin – markkinoille, jotka tunnetaan tiukoista vaatimuksistaan.

Tämä menestys vahvistaa yrityksen lähes 10 vuoden aikana tehtyjen ponnistelujen tuloksen. Vuonna 2016 kuuden jäsenen voimin perustettu yritys on nyt luonut toimeentulon sadoille etnisten vähemmistöjen kotitalouksille ylängöillä, ja Bac Kan Turmeric -brändi on noussut maakunnallisesta tasosta kansalliseksi ja alueelliseksi standardiksi.

Bac Kan -kurkumauutetuotteet ovat saaneet lukuisia kotimaisia ​​ja kansainvälisiä sertifikaatteja.

Duc Xuan Wardin kansankomitean varapuheenjohtaja Ta Thi Lan Anh vahvisti: "Bac Kanin maataloustuotteiden osakeyhtiö on rakentanut maineen laadusta ja vahvan tuotemerkin tuotteilleen. Bac Kanin kurkumauutteen menestys ei ole vain ylpeyden aihe yritykselle, vaan myös osoitus kestävästä maatalouden kehityksestä, joka perustuu paikallisiin etuihin."

Saatat myös pitää tästä

Alustan luominen luomuviljelyn yhteyksien laajentamiseksi.HNN.VN - Que Lam Group järjesti 15. tammikuuta konferenssin kasvi- ja eläinroduista sekä Que Lamin arvoketjuun liittyvien luomuviljelytuotteiden markkinoiden kehittämisestä.

Se, että Bac Kan -kurkumaa on toistuvasti tunnustettu kansallisen tason erinomaiseksi tuotteeksi, vahvistaa sen laatua entisestään ja toimii liikkeellepanevana voimana vaalipiirille OCOP-tuotteiden ja maaseudun teollisuuden kehittämisen edistämiseksi tulevaisuudessa", korosti Ta Thi Lan Anh.

Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company on tunnustettu "tyypilliseksi maaseudun teollisuustuotteeksi", ja sen tavoitteena on laajentaa raaka-aineviljelyalaansa luomuviljelyyn ja kehittää samalla lisää tuotteita inkivääristä, sitruunaruohosta, valkosipulista ja chilipaprikoista – viljelykasveista, joilla on paitsi taloudellista arvoa, myös pohjoisen vuoristoalueen rikkaita makuja ja lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Yrityksen johtaja Ha Van Cuong lisäsi: "Rakennamme kansallisen tason OCOP-tuotemerkkiä. Tällä hetkellä kaksi yrityksen tuotteista, Bac Kan -kurkumauute ja kurkumahunajakapselit, ovat saavuttaneet neljän ja kolmen tähden OCOP-maakuntatason sertifikaatit, ja yritys päivittää ne kansallisen tason sertifikaateiksi lähitulevaisuudessa."

Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/tinh-nghe-bac-kan-vuon-tam-chat-luong-quoc-gia-cb931bf/