
Kymmenen hehtaarin maa-alueella ja 50 maanviljelijätaloudella Dong Noin pelto (Quang Trung 11:n alue) on tällä hetkellä keskittynyt vihannesten viljelyalue Uong Bissä. Maaperän, veden, ilmaston ja paikallisten asukkaiden viljelytaitojen ansiosta Dong Noin vesipinaatti, kaali ja monet muut lehtivihannekset ovat herkullisia, puhtaita ja menevät aina nopeasti kaupaksi. Dong Noin asukkaat ovat jo vuosia yhdessä laatineet ja toteuttaneet viljelysäännöksiä, jotka yhdistävät tuotannon ympäristönsuojeluun, ja yhdessä he toimivat osuuskunnissa tuotanto- ja kulutusprosessien standardoimiseksi, mikä luo herkullisia ja turvallisia vihannestuotteita markkinoille.
Dong Noi Safe Vegetable Production and Business Cooperativen johtaja Vu Thi Hau sanoi: "Brändi on sen taloudellinen arvo. Osuuskunnan on ponnisteltava nykyisen maineen saavuttamiseksi monien ponnistelujen jälkeen ja jatkuvasti parannettava tuotteidensa laatua. Vain siten voimme varmistaa kestävän kehityksen ja auttaa ihmisiä lisäämään tulojaan vihannesten viljelystä."
Quan Van Hain kanala (Nui Gacin alueella) on yksi Uong Bin alueen puhtaimmista ja kauneimmista kanaloista. Kasvatettuaan kanoja vuosia CP Vietnam Livestock Corporationin sopimusviljelyssä, herra Hai on laajentanut karjansa 70 000–80 000 kanaan vuodessa. Teknologian tunnistamisen ytimeksi hän investoi moderniin, automatisoituun viljelyjärjestelmään ruokinnasta ja juottamisesta lämpötilan säätöön. Merkittävä ominaisuus on suljetun kierron automaattinen ruokintajärjestelmä, joka annostelee rehua tarkasti ja jatkuvasti, mikä säästää kustannuksia ja suojelee ympäristöä. Tämän systemaattisen investoinnin ansiosta tämä viljelymalli on säilyttänyt korkean taloudellisen tehokkuuden ja kestävän kehityksen jo vuosia.

Suoratuotannon ohella Uong Bin piirikunta kannustaa kotitalouksia kiinnittämään huomiota ja investoimaan puhtaiden maataloustuotteiden jalostusmallien kehittämiseen. Tämän seurauksena Uong Bin piirikunnassa on nyt markkinoilla tunnettuja maataloustuotteiden jalostuslaitoksia, kuten Nam Hai -kalakastikkeen tuotanto-osuuskunta (Quang Trung 11 -alue). Nam Hain päätuote on tällä hetkellä merimatokalakastike, jonka proteiinipitoisuus on 54 %. Osuuskunnan johtaja Tran Quoc Dai sanoi: "Koska tulimme kalakastikemarkkinoille melko myöhään, päätimme alusta alkaen kilpailla monien suurten tuotemerkkien kanssa. Tutkittuamme ja kehitettyämme markkinoita valitsin perinteisen kalakastikkeen, mutta käytin huipputeknologiaa luodakseni ainutlaatuisen ja kilpailukykyisen tuotteen..."
Nam Hai -kalakastikkeen tuotanto-osuuskunta on yhdistänyt perinteiset tekniikat nykyaikaisiin laitteisiin ja teknologiaan erottaakseen karkeasti suolan, veden, kalsiumkertymät, kalanruodot ja proteiinin sekä hienontaakseen kalakastikkeen pieniä epäpuhtauksia... poistaen siten ylimääräisen suolan, vähentäen suolapitoisuutta ja lisäämällä kalakastikkeen aromi- ja proteiinipitoisuutta. Tämän monimutkaisen erotus- ja suodatusmenetelmän ansiosta Dai Cat -merimatokalakastikkeella on kirkas, kauniin meripihkan väri ja huomattavan korkea, jopa 54 %:n proteiinipitoisuus, mieto, makea maku ja merimatokalakastikkeelle ominainen aromi.
Uong Bi Wardin maanviljelijöiden yhdistyksen raportin mukaan lähes vuoden kestäneen uuden mallin mukaisen toiminnan jälkeen alueen maataloustuotanto on kehittynyt tasaisesti kaupunkiviljelyn linjassa. Monet vesiviljelyn, hedelmäpuiden viljelyn, kukkien ja koristekasvien viljelyn mallit alueella käyttävät vähemmän viljelykelpoista maata ja soveltavat sen sijaan edistynyttä tiedettä, teknologiaa ja laitteita vihreiden, puhtaiden ja arvokkaiden maataloustuotteiden tuottamiseen, joilla on vahva markkinakysyntä, mikä parantaa ihmisten elämää. Uong Bi Ward muuttaa maataloutta vähäisen taloudellisen hyödyn alueesta alueeksi, jolla on potentiaalia arvonnousuun ja kestävään kehitykseen.
Lähde: https://baoquangninh.vn/trai-xanh-dong-sach-o-uong-bi-3409306.html










