Kun mainitaan purppurainen ginseng -kasvi Thai Hoan kunnassa, monille tulee heti mieleen Tay Sonin kylä – yksi pioneerialueista, jotka ottivat tämän lääkekasvin käyttöön tuotannossa ja saavuttivat selkeitä taloudellisia hyötyjä. Kukkuloille, joille aiemmin istutettiin pääasiassa eukalyptus- ja akaasiapuita tai jotka jätettiin kesannoimaan alhaisen tehokkuuden vuoksi, on nyt ilmestynyt uusi vihreä väri kukoistavissa purppuraisissa ginseng-puutarhoissa.
Thai Hoan kunnassa sijaitsevan Tay Sonin kylän asukkaat viljelevät purppuraa ginsengiä, joka on uusi taloudellisen kehityksen suunta ja tuo korkeaa tehokkuutta mäkiseen maahan.
Tay Sonin kylässä asuvan rouva Tran Thi Hienin perhe oli yksi ensimmäisistä kotitalouksista, jotka rohkeasti kokeilivat purppuraginsengin viljelyä alueella. Muistellessaan alkuaikojaan tämän kasvin kanssa, rouva Hien sanoi, että monet ihmiset olivat skeptisiä, koska se oli uusi, harvinainen viljelykasvi, joka vaati pitkän investointiajan, eikä ollut paljon onnistuneita malleja, joista oppia. Tutkittuaan perusteellisesti kasvin kasvuominaisuuksia ja taloudellista potentiaalia hänen perheensä päätti kuitenkin istuttaa useita tuhansia kasveja rinteellä sijaitsevalle maalleen.
Rouva Hien kertoi: ”Purppura ginseng ei vaadi paljon hoitoa, on melko kuivuutta kestävä ja sopii mäkisille alueille. 4–5 vuoden kuluttua se voidaan korjata noin 700 miljoonan Vietnamin dongin hinnalla hehtaarilta lajikkeesta riippuen. Muutaman tuhannen kasvin kokeiluistutuksesta perheeni on nyt laajentanut tilansa kahteen hehtaariin.”
Rouva Hien johdatti meidät kierrokselle rehevään violettiin ginseng-puutarhaansa ja kitki kasvien tyveä samalla kun hän selitti perheensä käyttämiä viljelytekniikoita. "Mieheni ja minä käytämme hanskoja lähes joka päivä kitkeessämme. Kitkemme kitkemään vain kahden ensimmäisen vuoden ajan, emmekä muokkaa maata, koska pelkäämme juurien vaurioitumista. Aloimme peittää kasvit muovikelmulla vasta kolmantena vuonna. Rikkakasvien kasvattaminen ennen kitkemistä auttaa maaperää "hengittämään" ja tulemaan huokoisemmaksi", rouva Hien selitti.
Rikkakasvien kitkemisen lisäksi rouva Hienin perhe valitsee myös luomuviljelymenetelmiä, jotka minimoivat kasvin juuristoon kohdistuvat vaikutukset. "Käytämme vain lantaa, jota levitämme maan pinnalle. Ba kích (eräänlainen lääkekasvi) on villikasvi, joten sillä on hyvä vastustuskyky, se on vähemmän altis tuholaisille ja taudeille eikä vaadi paljon torjunta-aineiden ruiskutusta", rouva Hien lisäsi.
Systemaattinen ja sinnikäs lähestymistapa, joka on räätälöity kasvin biologisiin ominaisuuksiin, on auttanut rouva Hienin perheen purppura-ginseng-puutarhaa kukoistamaan. Hänen menestyksensä on inspiroinut monia Tay Sonin kylän kotitalouksia oppimaan mallista rohkeasti ja kopioimaan sitä.
Tällä hetkellä pelkästään Tay Sonin kylässä lähes 10 kotitaloutta kasvattaa purppuraa ginsengiä, ja niiden kokonaispinta-ala on yli kahdeksan hehtaaria. Monet kotitaloudet ovat investoineet muutamasta tuhansista kymmeniin tuhansiin kasveihin muodostaen keskittyneitä viljelyalueita, helpottaen kokemusten jakamista, yhdistäen kulutusta ja rakentaen tuotemerkkejä.
Purppuraginsengin viljelyn kehittämisliike ei ole levinnyt ainoastaan Tay Sonin kylään, vaan se on levinnyt myös monille muille kunnan asuinalueille. Tilastojen mukaan Thai Hoan kunnassa on nyt kehitetty yli 30 hehtaaria purppuraginsengia, ja siitä on tullut yksi suurimmista ginsengin viljelyalueista. Sopivien ilmasto- ja maaperäolosuhteiden ansiosta kasvi kasvaa hyvin ja tuottaa vakaan sadon ja on laadukas.
Rohkaisevaa on, että jotkut kotitaloudet ovat alkaneet tehdä yhteistyötä lääkekasviosuuskuntien kanssa myydäkseen tuotteitaan ja siirtyäkseen jatkojalostukseen. Tämä on tärkeä suunta lisäarvon lisäämiseksi ja markkinariskien vähentämiseksi.
Tuoreen tai kuivatun rehmanniajuuren kulutus on rajoitettua, ja paikallisesti kehitetään myös vähitellen rehmanniasta jalostettuja tuotteita, erityisesti rehmannia-uutetta, jolla katsotaan olevan suuri markkinapotentiaali.
Tuotantolaitokset käyttävät pääraaka-aineenaan luomuviljeltyä purppuraa ginsengiä, jota käsitellään poistamalla ydin ja väkevöimällä se elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardien mukaisesti korkealaatuisen purppuraisen ginsengin uutteen luomiseksi.
Tämä tuote säilyttää monia arvokkaita vaikuttavia aineita, on kätevä käyttää, sillä on pidempi säilyvyysaika ja se tarjoaa korkeamman taloudellisen arvon verrattuna raaka-aineen myyntiin. *Ba Kich* -uutteen (eräänlainen lääkeyrtti) kehittäminen ei ainoastaan edistä lääkekasvien arvoketjun pidentämistä, vaan myös avaa mahdollisuuksia rakentaa ainutlaatuinen brändi Thaimaan Hoa-purppuralle *Ba Kich* -uutteelle.
Codonopsis pilosulaa viljelevien viljelijöiden mukaan tämän lääkeyrtin markkinakysyntä on tällä hetkellä melko korkea. Codonopsis pilosulaa ei syödä ainoastaan tuoreena, vaan siitä myös valmistetaan erilaisia tuotteita, kuten Codonopsis pilosula -viiniä, yrttiteetä, Codonopsis pilosula -uutetta ja terveydenhuoltotuotteita. Tämä on keskeinen etu, joka varmistaa vakaat markkinat ja huomattavasti korkeamman taloudellisen arvon perinteisiin viljelykasveihin verrattuna.
Aiemmin paikalliset käyttivät Thai Hoan mäkistä maata pääasiassa eukalyptuksen, akaasian tai joidenkin lyhytaikaisten, satoisten metsäkasvien viljelyyn. Nyt siirtyminen lääkekasvien kehittämiseen on avannut lupaavan uuden suunnan.
Purppuraisen ginsengin tuotantoon ottaminen ei ainoastaan hyödynnä tehokkaasti mäkistä maata, vaan se on myös linjassa nykyisen trendin kanssa kehittää orgaanista, vihreää ja kestävää maataloutta .
Ba Kich -kasvi on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille sekä vaatii vain vähän torjunta-aineita, joten se auttaa suojelemaan ekologista ympäristöä, ylläpitämään maaperän hedelmällisyyttä ja tuottamaan turvallisia tuotteita kuluttajille.
Suoran taloudellisen arvon lisäksi purppuraginsengin viljelymalli luo myös säännöllisiä ja kausiluonteisia työpaikkoja noin 30–35 työntekijälle kylässä, pääasiassa keski-ikäisille ja iäkkäille ihmisille. Vaikka kitkeminen, hoito ja sadonkorjuu eivät ole rasittavia, ne tarjoavat vakaan tulon ja auttavat monia kotitalouksia löytämään lisätöitä suoraan omalta alueeltaan.
Toveri Phung The Hai, kunnan puoluekomitean pysyvä varasihteeri, arvioi: ”Purppuraisen ginsengin kehittäminen on sopiva suunta paikallisiin olosuhteisiin. Kyseessä on kasvi, jolla on korkea taloudellinen arvo, joka sopii mäkiselle maalle, on helppohoitoinen ja sopii yhteen kunnan parhaillaan toteuttaman kaupallisen ja luomuviljelyn kehittämisen suuntauksen kanssa. Tulevaisuudessa kunta kannustaa edelleen ihmisiä laajentamaan aluetta keskittyneesti; samalla se vahvistaa yhteyksiä yrityksiin ja osuuskuntiin kestävän arvoketjun rakentamiseksi.”
Purppuraginsengin pitkän aikavälin kehityksen varmistamiseksi kunta keskittyy viljelyn tekniseen tukeen, keskittyneiden tuotantoalueiden suunnitteluun, tuotantoyhteyksien edistämiseen osuuskuntamallien avulla ja samalla rakentaa vähitellen Thai Hoa -purppuraginsengin tuotteiden ja jalostettujen tuotteiden, kuten ginsenguutteen, brändiä, tavoitteenaan tulla erottuvaksi paikalliseksi OCOP-tuotteeksi.
Kuten voidaan nähdä, aiemmin tuntemattomasta kasvista purppura ginseng on vähitellen vakiinnuttanut asemansa Thai Hoan kunnassa. Suotuisten luonnonolosuhteiden, ihmisten yksimielisyyden sekä paikallishallinnon huomion ja ohjauksen ansiosta purppurasta ginsengistä odotetaan tulevan kunnan pääviljelykasvi tulevina vuosina.
Nykyään kukkuloilla kasvavista ginseng-kasveista tulevaisuuden paikallisilla tuotemerkeillä varustettuihin jalostettuihin tuotteisiin, Thai Hoa avaa vähitellen lupaavan uuden suunnan taloudelliselle kehitykselle tämän arvokkaan lääkekasvin avulla.
Hoang Huong
Lähde: https://baophutho.vn/trien-vong-cay-ba-kich-tim-253701.htm
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)