Työpaja kokosi yhteen johtajia, asiantuntijoita, tiedemiehiä, yrityksiä, osuuskuntia ja maanviljelijöitä vaihtamaan ideoita ja ehdottamaan ratkaisuja lootusteollisuuden arvon lisäämiseksi ja tavoitteena rakentaa kestävä lootustaloudellinen ekosysteemi uudella aikakaudella.

Yhtenä vuonna 2026 järjestettävän kolmannen Dong Thap -lootusfestivaalin näkyvimmistä temaattisista tapahtumista työpaja ei ainoastaan edistä "vaaleanpunaisten lootusten maan" imagoa, vaan myös avaa foorumin, jossa hallintovirastot, tiedemiehet , yritykset ja tuottajat voivat löytää ratkaisuja lootusteollisuuden kehittämiseksi moderniin, vihreään ja integroituun suuntaan.

Työpajassa puhunut maatalous- ja ympäristöministeriön varajohtaja Le Chi Thien sanoi, että lootusteollisuuden viime vuosien kehityksen myötä nykyinen vaatimus on parantaa tuotannon ja tuotteiden laatua, edistää tehokkaasti lootustuotteiden maantieteellistä merkintää "Dong Thap" ja samalla laajentaa kehitysaluetta maataloustuotannosta maataloustalouteen, yksittäisistä tuotteista lootustaloudelliseen ekosysteemiin.
Toveri Le Chi Thienin mukaan työpaja tarjoaa kaikille osapuolille tilaisuuden arvioida yhdessä nykyisen lootusteollisuuden potentiaalia, etuja ja rajoituksia ja siten ehdottaa ratkaisuja tuotannon, jalostuksen ja kulutuksen yhdistämiseksi, kiertotalouden edistämiseksi, digitaalisen muutoksen edistämiseksi sekä kotimaisten ja kansainvälisten markkinoiden laajentamiseksi.
Ensimmäisessä sessiossa, jonka teemana oli "Lotustuotannon ja -tuotteiden laadun parantaminen Dong Thapissa maantieteellisen merkinnän jälkeen", asiantuntijat keskittyivät keskustelemaan ratkaisuista raaka-ainealueiden laadun parantamiseksi, lootuksen siementen hallintaan, viljelyprosesseihin, sadonkorjuuseen ja tuotteiden säilöntään. Can Thon yliopiston tutkijat jakoivat tutkimustuloksia tekniikoista, joilla voidaan parantaa tuoreiden lootuksen siementen laatua, ja integroiduista hoitoprosesseista lootuskasveja vaivaavien tärkeiden tautien torjumiseksi.
Monet uskovat, että sen jälkeen, kun Dong Thap -lootustuotteille myönnettiin maantieteellisen merkinnän suoja, standardoitujen raaka-ainealueiden rakentaminen, laadun samanaikainen hallinta, tautien torjunta ja jäljitettävyyden edistäminen ovat ratkaisevia tekijöitä Dong Thap -lootuksen brändiarvon parantamisessa. Tämä luo myös perustan lootusalan osallistumiselle syvemmälle korkealaatuisten maataloustuotteiden arvoketjuun ja markkinoiden yhä tiukempien vaatimusten täyttämiselle.

Vaikka ensimmäinen istunto keskittyi tuotannon laadun parantamiseen, toinen istunto, jonka teemana oli "Lotustuotteista lootuksen taloudelliseen ekosysteemiin: OCOP, jalostus, matkailu, kattava terveydenhuolto ja luova talous", avasi monia uusia näkökulmia lootuskasvin monitahoisen arvon hyödyntämispotentiaaliin.
Lotus Healthy Food Co., Ltd:n edustajat uskovat, että lootusteollisuudella on valtava kehityspotentiaali, jos sitä hyödynnetään kiertotalouden lähestymistavan mukaisesti. Sen sijaan, että keskityttäisiin pelkästään lootuksen siemeniin, muut lootuskasvin osat, kuten lehdet, lootuksen sydämet, lootuksen juuret, lootuksen siemenpalot ja sadonkorjuun sivutuotteet, voivat kaikki olla raaka-aineita elintarvike-, lääke-, kosmetiikka- ja terveydenhuoltoteollisuudelle.

Lisäksi matkailuasiantuntijat ehdottavat lootukseen liittyvien kulttuuriarvojen tutkimista lisää kokemuksellisten matkailutuotteiden, yhteisömatkailun, matkamuistojen ja omaleimaisten OCOP (One Commune One Product) -tuotteiden kehittämiseksi. Kun tuotteisiin integroidaan tarinoita "Vaaleanpunaisen lootuksen maan" maasta, ihmisistä ja kulttuurista, lootuksen arvo ei ole pelkästään aineellisessa tuotteessa, vaan myös sen turisteille tuomassa kulttuurisessa ja emotionaalisessa arvossa.
Yksi paljon huomiota saanut uusi aihe oli kolmas istunto, jonka teemana oli "Senaattori kertoo tarinoita ja yltää pidemmälle - digitaalinen sisältö, markkinayhteydet ja toiminnan pyöreän pöydän keskustelu 2026-2030".
Asiantuntijat ehdottivat tässä erilaisia ratkaisuja digitaalisen teknologian soveltamiseksi lootusalan kehittämiseen, kuten kasvualueiden tietokannan rakentamista, QR-koodien käyttöä jäljitettävyyden parantamiseksi, digitaalisen sisällön kehittämistä, monikanavaista markkinointia, verkkokauppaa ja tekoälyn hyödyntämistä tuotemarkkinoinnissa.
Asiantuntijat uskovat, että meneillään olevan digitaalisen muutoksen kontekstissa lootusteollisuus ei tarvitse ainoastaan laadukkaita tuotteita, vaan sen on myös kerrottava tuotteen, lootuksenviljelijöiden, jalostusyritysten, raaka-ainealueiden ja Dong Thapin ainutlaatuisten kulttuuriarvojen tarina. Näin lootustuotteet voivat erottautua muista ja tavoittaa tehokkaammin kotimaiset ja kansainväliset kuluttajat.

Työpajassa puhunut maakuntapuolueen pysyvän komitean jäsen ja Cao Lanhin piirikunnan puoluekomitean sihteeri toveri Nguyen Hung Trang totesi, että työpaja on tärkeä osa vuonna 2026 järjestettävän kolmannen Dong Thap -lootusfestivaalin tapahtumasarjaa. Tiedemiesten, asiantuntijoiden, yritysten ja tuottajien oivaltavat mielipiteet auttavat muokkaamaan ratkaisuja lootusteollisuuden kehittämiseksi tulevaisuudessa ja luovat samalla mahdollisuuksia yhdistää resursseja kestävän lootustalouden ekosysteemin rakentamiseksi.
Yli yhden työistunnon jälkeen työpajassa sovittiin useista lotus-alan pääsuuntauksista vuosille 2026–2030. Näihin kuuluvat keskittyminen raaka-ainealueiden laadun parantamiseen, syvälle jalostettujen tuotteiden kehittäminen kiertotalouden mukaisesti, lootuksen kulttuuri- ja matkailuarvojen tehokas hyödyntäminen, tieteen ja teknologian soveltamisen edistäminen, digitaalinen transformaatio ja kuluttajamarkkinoiden laajentaminen.
MINUN LY
Lähde: https://baodongthap.vn/tu-san-pham-sen-den-he-sinh-thai-kinh-te-sen-a242299.html








