Päättäväisyys voittaa vaikeudet
Phuong Thucin perhe aloitti vesiviljelyn 1990-luvulla pääasiassa käyttäen parannettua laajaperäistä viljelymallia, jossa viljeltiin lajeja, kuten tiikerirapuja, meriahvenia ja merikorvoja. Aluksi parannettu laajaperäinen viljelymalli oli tehokas runsaiden luonnollisten siemenlähteiden, puhtaan veden ja suotuisan sään ansiosta, mikä johti voittoihin joka kausi. Joinakin vuosina sadot olivat runsaita ja hinnat korkeita, mikä johti moninkertaisiin voittoihin. Hänen perheensä elämä parani, heidän talostaan tuli vakaampi ja heidän lapsensa saivat hyvän koulutuksen. Viljelyn tehokkuus alkoi kuitenkin laskea, kun luonnolliset siemenlähteet niukenivat, viljelyalueen vesiympäristö saastui ja taudit levisivät nopeasti. Lisäksi ilmastonmuutos ja äärimmäiset sääolosuhteet aiheuttivat usein tautiepidemioita, mikä johti moniin epäonnistuneisiin ja jopa vakavasti vaurioituneisiin viljelykausiin hänen perheessään. "Oli aika, jolloin ajattelin luopua ammatista. Mutta koska olen ollut mukana katkarapuviljelyssä koko ikäni, mietin jatkuvasti, miten haasteet voittaisin. Ajattelin, että jos en innovoisi, olisin ikuisesti jumissa vaikeuksien ja köyhyyden kierteessä", Thuc kertoi.
|
Herra Phuong Thuc tarkistaa katkarapujen kasvua. |
Herra Phuong Thuc ei halunnut hyväksyä tappiota, joten hän oli päättänyt löytää uuden suunnan. Vuodesta 2019 lähtien hän osallistui aktiivisesti paikallisten viranomaisten järjestämille vesiviljelykoulutuskursseille ja matkusti myös eteläisiin provinsseihin oppiakseen huipputeknologisista katkarapujen kasvatusmalleista. Nämä matkat laajensivat hänen tietämystään ja saivat hänet ymmärtämään, että vain tieteellisiä ja teknisiä menetelmiä soveltamalla hän voi saavuttaa kestävän viljelyn ja vähentää riskejä. Tutkimustyön jälkeen hän päätti investoida siirtymiseen huipputeknologiseen valkojalkakatkarapujen kasvatusmalliin – tuolloin uusi lähestymistapa Van Ninhin rannikkoalueen viljelijöille. Vuoden 2021 alussa hän aloitti kaikkien lammikoidensa kunnostuksen uuden lähestymistavan mukaisesti. Aiemman laajaperäisen viljelyn sijaan hän rakensi pressuilla vuorattuja lampia, asensi vesipuhaltimia, ilmastuskoneita sekä automaattisia lämpötila- ja pH-mittareita. Tärkeää on, että hän kuivasi lammen pohjan jokaisen viljelykauden jälkeen tappaakseen taudinaiheuttajat auringonvalon avulla, korvaten kemikaalien käytön kokonaan. "Vaikka huipputeknologiaan perustuva viljely on aluksi kallista, se tuottaa pitkän aikavälin hyötyjä. Viljelyympäristöä hallitaan, katkaravut ovat terveitä, tauteja on vähemmän ja sekä tuottavuus että laatu ovat parempia", Thuc sanoi.
Kestävä polku
Yli neljän vuoden uuden mallin soveltamisen jälkeen tulokset ovat olleet varsin vaikuttavia. Noin 1,5 hehtaarin alueella herra Thuc kasvattaa katkarapuja kolme kertaa vuodessa, jolloin saadaan 60–70 tonnia kaupallisia katkarapuja ja 4–5 miljardin Vietnamin dongin tulot. Lisäksi hänen mallinsa tarjoaa vakaan työllisyyden kymmenelle paikalliselle työntekijälle, ja keskimääräiset tulot ovat 10 miljoonaa Vietnamin dongia henkilöä kohden kuukaudessa. Herra Thucin mukaan huipputeknologisen katkarapuviljelymallin suurin etu on kyky hallita viljelykautta, vähentää säähän liittyviä riskejä, rajoittaa tautiepidemiaa ja erityisesti suojella ympäristöä. Viljelyprosessissa hän ei käytä antibiootteja tai kemikaaleja, vaan käyttää ainoastaan mikrobivalmisteita ja luonnollisia käymisaineita veden laadun parantamiseksi ja orgaanisen jätteen hajottamiseksi. Tämän seurauksena viljellyt katkaravut saavuttavat korkeaa laatua, joka vastaa markkinoiden kysyntään.
Pelkän tuotannon lisäksi herra Thuc keskittyy myös arvoketjujen kytkentöihin. Hänen perheensä tekee yhteistyötä osuuskuntien ja yritysten kanssa ostaakseen ja taatakseen tuotteiden myynnin, varmistaakseen vakaan tuotannon ja välttääkseen "suuren sadon ja laskevien hintojen" tilanteen. Samaan aikaan hän jakaa aktiivisesti kokemustaan ja tarjoaa teknistä tukea muille alueen katkaravunviljelijöille auttaen heitä löytämään uusia malleja ja kehittymään yhdessä. Monivuotisen kokemuksensa perusteella herra Phuong Thuc on tiivistänyt neljä tärkeää oppituntia, jotka määräävät katkaravunviljelyn menestyksen: laadukkaiden katkaravunpoikien valinta ja lampien huolellinen valmistelu; vesiympäristön tarkka hallinta; tieteen ja teknologian soveltaminen tuotannossa; sekä yhteydet osuuskuntiin ja yrityksiin vakaan tuotannon varmistamiseksi ja välikäsistä riippuvuuden välttämiseksi. "Viljelijät eivät enää voi luottaa vanhoihin kokemuksiin; heidän on opittava ja sovellettava edistyneitä tekniikoita puhtaan ja kestävän maatalouden saavuttamiseksi", herra Thuc sanoi.
Tällä hetkellä herra Thuc koordinoi asianomaisten viranomaisten kanssa tuotteidensa rekisteröintiä VietGAP-sertifiointia varten tavoitteenaan rakentaa puhtaiden katkarapujen tuotemerkki. Samalla hän toivoo pääsevänsä käsiksi edullisempiin lainaohjelmiin ja teknologian siirtoon laajentaakseen tuotantoaan. Herra Thuc totesi: "Korkean teknologian katkarapuviljelymallin menestys ei ole ainoastaan auttanut perhettäni voittamaan vaikeuksia ja nousemaan pois kotimaan perinteisestä ammatista, vaan myös luonut työpaikkoja ja lisännyt tuloja monille kylän työntekijöille. Toivon, että useammat kotitaloudet innovoivat rohkeasti ja rakentavat yhdessä modernia ja kestävää paikallista maataloutta."
Van Hungin kunnan kansankomitean puheenjohtaja Nguyen Phuong Phai sanoi, että Phuong Thucin huipputeknologinen katkarapuviljelymalli on erinomainen esimerkki rohkeudesta ajatella, toimia ja innovoida. Thucin menestys on osoitus maanviljelijöiden dynaamisuudesta ja luovuudesta integraation ja digitaalisen muutoksen aikakaudella. Hän ei ole ainoastaan menestyvä tuottaja ja liikemies, vaan hän on myös inspiraationa monille nuorille maanviljelijöille uskaltaa irtautua perinteisistä menetelmistä ja soveltaa tiedettä ja teknologiaa rikastuakseen kotikaupungissaan. Phuong Thucin saavutukset eivät ainoastaan hyödytä hänen perhettään, vaan ne myös antavat käytännön panoksen Van Hungin kunnan "Erinomaiset maanviljelijät tuotannossa ja liiketoiminnassa" -liikkeelle. Hänen mallinsa on linjassa valtion politiikan kanssa "vihreän, puhtaan, digitaalisen ja innovatiivisen maatalouden" kehittämisessä, jonka tavoitteena on kestävä ja ympäristöystävällinen maatalous. Siksi paikallishallinto tulee tulevaisuudessa luomaan olosuhteet ja kannustamaan ja tukemaan paikallisia maanviljelijöitä kopioimaan huipputeknologisen katkarapuviljelymallin sekä muita edistyneitä maatalousmalleja.
VAN GIANG
Lähde: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/ty-phunuoi-tom-cong-nghe-cao-d2c5b8d/
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)