Kotieläin- ja siipikarjatilojen määrän kasvaessa mikrobiteknologian soveltamista tuotannossa pidetään yhtenä optimaalisista ratkaisuista, joka tuo monia etuja tuottajille sekä edistää tuottavuuden ja tuotteiden laadun parantamista, tautien ehkäisyä ja ympäristöhygienian varmistamista kotieläintuotannossa.
Dong Phun kunnassa (Dong Sonin piirikunnassa) asuva kanankasvattaja sekoittaa biologisia tuotteita kuivikkeeksi.
Quang Ninhin kunnassa (Quang Xuongin piirikunnassa) toimiva siipikarjankasvattaja Nguyen Chi Loi sanoi: ”Siipikarjankasvattajille Balasa N01 -probiootit eivät ole enää vieraita, koska ne sisältävät eläviä soluja erilaisista bakteerikannoista, hiivoista, rihmasienistä ja entsyymeistä, jotka hydrolysoivat orgaanista ainesta ja hajottavat tehokkaasti karjajätettä ja vähentävät ympäristön saastumista. Lisäksi näiden probioottien käyttö on melko helppoa; voit sekoittaa niitä riisileseisiin, maissijauhoihin, veteen, riisinkuoriin tai sahanpuruun kanalan kuivikkeen valmistamiseksi; lisätä niitä biokaasusäiliöihin hajujen vähentämiseksi; sekoittaa probiootit veden, melassin jne. kanssa ja suihkuttaa seoksen kanalan pohjalle...”. Herra Loin mukaan probioottien käyttö karjankasvatuksessa tarjoaa monia etuja, kuten: näiden probioottien hinta on melko alhainen, ja niitä on helposti saatavilla eläinten rehukaupoista. Lisäksi karja on terveempää, vähemmän alttiita taudeille, lihoaa nopeammin ja sen liha maistuu paremmalta. Erityisesti biologisten tuotteiden käyttö karjankasvatuksessa auttaa muuttamaan tapoja, lisäämään tietoisuutta ympäristönsuojelusta ja luomaan hyvän orgaanisen lannoitteen viljelykasveille.
Tällä hetkellä käytetään laajalti monenlaisia biologisia tuotteita, kuten EM-tuotteita, Sacharomyces-probiootteja, PM2:ta, BioZymiä jne., jotka auttavat karjaa ja siipikarjaa kehittymään terveesti, vähentämään tautien määrää, käsittelemään karjajätettä, poistamaan hajuja ja luomaan puhtaan ympäristön. Mikrobiteknologian soveltamisen lisäksi ihmiset tuottavat myös omia biologisia tuotteitaan voidakseen hyödyntää niitä ennakoivasti tuotannossa ja toimittaa markkinoille laadukkaita tuotteita. Hoang Daon kunnasta (Hoang Hoan piirikunta) kotoisin oleva rouva Le Thi Quyen sanoi: "Osallistuttuani Thanh Hoan maakunnan osuuskuntaliiton järjestämään koulutuskurssiin EM-biologisten tuotteiden tuotannosta, kokeilin maatalouden jätemateriaaleja, kuten hedelmänkuoria, vihanneksia ja juuria. Pesin, pilkoin niitä, sekoitin niitä sokerin, valkosipulin, chilin ja joidenkin muiden lisäaineiden kanssa, liotin ja fermentoin niitä, ja sitten siivilöin nesteen... Tämä tuote sisältää hyödyllisiä mikro-organismeja, jotka voivat poistaa epämiellyttäviä hajuja karjankasvattamoissa tai sekoittaa niitä eläinten rehuun karjan vastustuskyvyn ja ruoansulatuksen lisäämiseksi, auttaen niitä kasvamaan nopeammin ja sairastumaan vähemmän... Tällä hetkellä toimitan EM-tuotteita monille karjatiloille maakunnassa ja sen ulkopuolella."
Tällä hetkellä maakunnassa 100 % suurista sikatiloista, 90 % keskisuurista tiloista, 75 % pienistä tiloista ja 23 % kotitalouksista käyttää mikrobiteknologiaa eläinjätteen käsittelyssä. Siipikarjankasvatuksessa 100 % suurista tiloista, 95 % keskisuurista tiloista, 88 % pienistä tiloista ja 32 % kotitalouksista käyttää mikrobiteknologiaa ja biologista kuiviketta. Monet tilanomistajat käyttävät myös EM-biologisia tuotteita sekoitettuna kananrehuun täydentääkseen ravintoaineita, parantaakseen vastustuskykyä ja vähentääkseen epämiellyttäviä hajuja kasvatusalueella. Nauta- ja puhvelikasvatusalalla 60 % kotitalouksista käyttää biologisia tuotteita parantaakseen eläinten vastustuskykyä kylmällä säällä ja vuodenaikojen vaihteluiden aikana.
Mikrobiteknologian tehokkuus kotieläintuotannossa on osoitettu selvästi useiden mallien avulla. Jotta tätä menetelmää voitaisiin kuitenkin soveltaa laajasti ja se saavuttaa maksimaalisen tehokkuuden, paikallisten kuntien on tehostettava propagandaa ja lisättävä tietoisuutta kotieläintuottajien keskuudessa mikrobiteknologian tehokkuudesta maataloustuotannossa tavoitteena kestävä, ympäristöystävällinen ja ympäristötietoinen luomuviljely. Lisäksi paikallisten kuntien tulisi järjestää koulutuskursseja tieteellisestä ja teknisestä siirrosta, joissa ihmisiä opastetaan mikrobiviljelmien asianmukaisessa sekoittamisessa ja käytössä teknisten menettelyjen mukaisesti; ja rakentaa mallitiloja, joista ihmiset voivat oppia, soveltaa ja kopioida.
Teksti ja kuvat: Le Ngoc
Lähde








Kommentti (0)