Mitä hyötyä on kaalimehun juomisesta joka päivä?

SKĐS - Perinteisen lääketieteen näkökulmasta kaali on enemmän kuin vain tuttu vihannes, se auttaa ravitsemaan vatsaa, tuottamaan kehon nesteitä ja viilentämään kehoa. Raa'an kaalimehun juominen on tulossa trendiksi, mutta mitkä ovat sen todelliset hyödyt?

1. Kaalimehun hyödyt

Sisältö

• 1. Kaalimehun hyödyt
• 2. Optimaaliset valmistusmenetelmät ja annostus
• 3. Turvaohjeet käyttöä varten

Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan kaalimehulla on makea maku, se viilentää ja vaikuttaa pernan ja munuaisten meridiaaneihin. Näiden ominaisuuksien ansiosta raaka kaalimehu on tehokas lääke kuumeen poistamiseen, vieroitusoireiden lievittämiseen ja ruoansulatusjärjestelmän kuumuudesta johtuvan ummetuksen hoitoon.

Yksi kaalimehun merkittävimmistä hyödyistä on sen kyky stimuloida ruoansulatusnesteiden tuotantoa ja ravita mahalaukkua. Ihmiset, joilla on usein närästystä, närästystä, refluksitautia tai tylsää vatsakipua gastriitin tai pohjukaissuolihaavan vuoksi, huomaavat oireiden merkittävän vähenemisen sitä käytettäessä.

Nykyaikaiset tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kaali sisältää U-vitamiinia (S-metyylimetioniinia), rikkiyhdistettä, joka stimuloi limakalvojen uudistumista ja parantaa haavaumia. Käyttäjien tulisi kuitenkin huomata, että U-vitamiini tuhoutuu helposti kuumennettaessa, joten vain raaka kaalimehu säilyttää kaikki parantavat ominaisuutensa.

Kaalimehun juominen auttaa viilentämään kehoa, puhdistamaan kuona-aineita ja hoitamaan ruoansulatusjärjestelmän lämmön aiheuttamaa ummetusta.

Vatsalle tehtävien hyötyjen lisäksi kaalimehulla on ratkaiseva rooli suolen toiminnan ja virtsanerityksen edistämisessä. Tarjoamalla riittävästi kehon nesteitä kaalimehu auttaa lievittämään kuumuuden aiheuttamaa ummetusta ja tukee myrkkyjen poistumista virtsateiden kautta, mikä parantaa kivuliaan tai tiheän virtsaamisen oireita. Tämän mehun runsas kuitu- ja rikkipitoisuus auttaa myös tukemaan maksan puhdistumista, säätelemään verenpainetta, alentamaan huonoa kolesterolia ja suojaamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Saatat myös pitää tästä

Nature's Own -tuotteita tarkastellaan parhaillaan lasinsirpaleiden riskin vuoksi.Australian vetettyä kiireellisesti pois kaksi Nature's Own -ravintolisää lasinsirpaleiden löytymisen jälkeen, terveysministeriö on pyytänyt näiden tuotteiden uudelleentarkastelua Vietnamissa ja määrännyt niiden käytön lopetettavaksi, jos niitä löytyy.

Lisäksi yhdisteet, kuten sulforafaani ja antosyaanit (erityisesti runsaasti purppurakaalissa), ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat estämään vapaita radikaaleja ja ehkäisemään soluvaurioita, tukien siten vaarallisten syöpien, kuten paksusuolen ja keuhkojen, ehkäisyä. Hengityselinten ja tuki- ja liikuntaelimistön osalta kaalimehu auttaa myös puhdistamaan limaa, vähentämään yskää ja käheyttä sekä parantamaan verenkiertoa lievittäen veren staasin aiheuttamaa kipua.

2. Optimaaliset valmistusmenetelmät ja annostus

Jotta saisit mahdollisimman paljon ravintoaineita, asianmukainen valmistelu on ratkaisevan tärkeää. Erottele jokainen kaalinlehti, poista sitkeä varsi ja liota lehtiä laimeassa suolavedessä noin 30 minuuttia bakteerien tappamiseksi ja pistävän maun vähentämiseksi. Vaihtoehtoisesti voit ryöpätä lehtiä lyhyesti kiehuvassa vedessä 30 sekuntia ja poistaa ne sitten heti varmistaaksesi hygienian menettämättä vaikuttavia aineita.

• 

Hitaan mehulingon käyttö on ensisijainen vaihtoehto entsyymien ja vitamiinien säilyttämiseksi 100 %. Tyypillisesti yhdestä kilosta kaalia saadaan noin 500–700 ml mehua. Jos tavallisen kaalin maku on mielestäsi vaikea juoda, voit yhdistää sen muihin aineksiin, kuten: valkokaaliin omenoiden ja porkkanoiden kanssa vitamiinien lisäämiseksi tai purppurakaaliin ananaksen ja inkiväärin kanssa sen tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien tehostamiseksi. Optimaalisen terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi juo 500 ml – 1 litra päivässä useaan annokseen jaettuna tyhjään vatsaan noin 30 minuuttia ennen ateriaa.

3. Turvaohjeet käyttöä varten

Vaikka kaalimehu on ravitseva juoma, sillä on joitakin varjopuolia. Heikko perna ja vatsa (usein nuha, ripuli) sairastavien ei tulisi juoda sitä raakana, vaan se tulisi keittää inkiväärin kanssa tasapainottaakseen sen viilentäviä ominaisuuksia.

Lisäksi seuraavat ihmisryhmät vaativat erityistä varovaisuutta:

Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat: Raa'an kaalin struuma-aineet voivat häiritä jodin imeytymistä.

Saatat myös pitää tästä

Yksinkertaisia ​​tapoja lievittää turvotusta ja ummetusta Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aikanaSKĐS - Tetin (kuuvuoden) aikaan turvotus ja ummetus ovat kaksi yleistä ruoansulatusongelmaa, jotka johtuvat ruokavalion muutoksista, lisääntyneestä alkoholin ja sokeristen juomien kulutuksesta sekä liiallisesta levosta.

Antikoagulanttilääkitystä (varfariinia) käyttävät henkilöt: Koska kaali on runsaasti K-vitamiinia, se voi heikentää lääkkeen tehoa.

Ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS) tai munuaissairaudesta kärsivät: Näissä tapauksissa kaalimehun nauttiminen voi helposti aiheuttaa turvotusta ja vatsan pingottumista fruktaanien vuoksi tai rasittaa munuaisia ​​sen korkean kaliumpitoisuuden vuoksi. Kuuntele siis kehoasi ja ota yhteyttä lääkäriin, jos olet raskaana tai sinulla on jokin perussairaus.

Lähde: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-ep-bap-cai-moi-ngay-co-tac-dung-gi-169260224104940148.htm