"Vihreä kulta" Cao Bo

Lähes 1 000 metrin korkeudessa merenpinnasta sijaitseva Cao Bon kunnassa on ikivanhoja, satoja vuosia vanhoja Shan Tuyet -teemetsiä. Shan Tuyet -tee ei ole ainoastaan ​​tärkeä viljelykasvi, joka auttaa ihmisiä lisäämään tulojaan, vaan siitä on tullut myös ylpeyden aihe dao-etniselle ryhmälle, sillä se edistää metsien suojelua, matkailun kehittämistä ja tuo vuorten ja metsien makuja kansainvälisille markkinoille.

Muinaisten teepuiden sielun säilyttäminen.

Viileän ilmaston, sopivan maaperän ja koskemattoman ympäristön ansiosta Shan Tuyet -teetasvit kasvavat täällä täysin luonnollisesti, mikä luo ainutlaatuisen maun, jota on vaikea löytää mistään muualta.

Tällä hetkellä Cao Bon kunnassa on noin 1 000 hehtaaria Shan Tuyet -teeviljelmiä, joista 875 hehtaaria tuottaa parhaillaan hedelmää. Merkillepantavaa on, että alueella kasvaa 273 satoja vuosia vanhaa teepuuta, jotka Vietnamin luonnon- ja ympäristönsuojeluyhdistys on tunnustanut "vietnamilaisiksi perintöpuiksi". Nämä arvokkaat teepuut sijaitsevat keskittyneinä Lung Taon, Tham Ven, Tat Khaon, Thac Hungin, Thac Tangin ja Khuoi Luongin kyliin.

Dao-naiset poimivat teelehtiä Tay Con Linh -vuoren huipulla.

Taloudellisen arvonsa lisäksi Shan Tuyet -tee on läheisesti sidoksissa Cao Bon dao-kansan elämään. Sukupolvien ajan ihmiset ovat tienneet, miten teelehtiä poimitaan käsin, paahdetaan valurautapannuissa ja miten perinteiset käsittelyn salaisuudet säilytetään. Tham Ven kylässä sijaitsevan May Tra Shan Companyn teekäsityöläinen Hoang Tinh Kiem jakoi: ”Herkullisen teeerän saamiseksi teenpoimintaprosessin on noudatettava standardeja, eli poimitaan vain yksi nuppu ja kaksi lehteä. Poiminnan jälkeen tee on käsiteltävä välittömästi sen luonnollisen maun säilyttämiseksi. Teentekijöiden on oltava erittäin kärsivällisiä ja huolellisia säilyttääkseen Cao Bo Shan Tuyet -teen ominaisen makean jälkimaun.”

Tuotteiden arvon parantamiseksi paikalliset asukkaat, osuuskunnat ja yritykset ovat viime vuosina vähitellen muuttaneet tuotantomenetelmiään kohti luomuviljelyä keskittyen laatuun määrän sijaan. Tällä hetkellä kunnassa on yli 20 jalostuslaitosta; niistä Cao Bo Organic Tea Joint Stock Company ja kaksi osuuskuntaa erottuvat edukseen luomu- ja OCOP 3 tähden teetuotteillaan.

Thao-kylässä työskentelevä teekäsityöläinen Dang Van Long sanoi: ”Aiemmin ihmiset myivät pääasiassa tuoreita teelehtiä, joten niiden arvo ei ollut korkea. Nyt osuuskuntaan osallistumisen ja viljelytekniikoihin ja puhtaaseen prosessointiin liittyvän ohjauksen ansiosta teetä myydään korkeampaan hintaan. Ihmiset ovat myös tietoisempia metsien ja muinaisten teepuiden suojelemisesta, koska se on pitkäaikainen toimeentulon lähde.”

Saatat myös pitää tästä

Sääennuste Nghe Anille 5. kesäkuuta: Aurinkoista ja kuumaa, joillakin alueilla voimakasta kuumuutta.Sääennuste Nghe Anin maakuntaan 5. kesäkuuta: Osittain pilvistä, yöllä ja iltapäivällä vuoristoalueilla hajanaisia ​​sadekuuroja ja ukkosmyrskyjä; päivällä kuumaa ja aurinkoista, joillakin alueilla voimakasta kuumuutta.

Shan Tuyet -teetasadon ansiosta monilla Cao Bon kotitalouksilla on nyt vakaat 50–100 miljoonan Vietnamin dongin vuositulot. Ihmisten aineellinen ja henkinen elämä paranee vähitellen, mikä edistää kestävää köyhyyden vähentämistä tällä vuoristoalueella, jolla on edelleen monia vaikeuksia.

Metsänsuojeluun ja matkailuun liittyvä taloudellinen kehitys.

Sen lisäksi, että Shan Tuyet -tee tarjoaa toimeentuloa ihmisille, sillä on myös ratkaiseva rooli Cao Bon metsien suojelussa. Paikallisille metsän suojelu tarkoittaa vesivarojen säilyttämistä, ilmaston ylläpitämistä ja alueen muinaisten teepuiden "aarteen" suojelemista.

Cao Bon kunnan kansankomitean varapuheenjohtaja, toveri Chu Hung Cuong, sanoi: "Kunta on määritellyt Shan Tuyet -teen tärkeimmäksi viljelykasviksi paikallisessa talouskehityksessä. Viime vuosina kunta on keskittynyt tiedon levittämiseen ja ihmisten mobilisointiin muinaisten teepuiden hoitamiseksi ja säilyttämiseksi sekä kannustanut luomutuotantoon tuotteiden laadun parantamiseksi. Teen kehittäminen ei ainoastaan ​​auta ihmisiä lisäämään tulojaan, vaan se myös edistää metsien suojelua ja dao-etnisen ryhmän kulttuuri-identiteetin säilyttämistä."

Shan Tuyet -teen esikäsittelyvaihe Cao Bon kunnan asukkaiden toimesta.

Herra Cuongin mukaan kunnan teentuotannon arvioidaan tällä hetkellä olevan yli 423 tonnia vuodessa, ja sadon arvo on noin 10,8 miljardia Vietnamin dongia. Erityisesti Cao Bo Shan Tuyet -tee on vähitellen vakiinnuttanut asemansa sekä kotimaisilla että kansainvälisillä markkinoilla, ja sitä viedään muun muassa Kiinaan, Japaniin, Ranskaan ja Yhdysvaltoihin.

Teetuotteiden kehittämisen ohella paikallisessa kulttuurissa edistetään myös kokemusmatkailua. Monet turistit tulevat Cao Boon paitsi nauttimaan teestä, myös ihailemaan vuorten ja metsien keskellä olevia muinaisia ​​teepuita ja kokemaan teen poimintaa ja käsittelyä paikallisten ihmisten kanssa. Hanoilainen turisti, rouva Bui Phuong Thao, jakoi: "Olen erittäin vaikuttunut Cao Bon muinaisista teepuista. Ilma täällä on raikasta, maisemat ovat kauniita ja ihmiset ovat erittäin ystävällisiä. Shan Tuyet -teen juominen suoraan vuorilla ja metsissä antaa aivan erityisen tunteen."

Saatat myös pitää tästä

Minh Ngocin kestävän kehityksen mukaisen kunnan rakentamisen esteiden voittaminen.Työohjelman jatkamiseksi maakunnan puoluekomitean pysyvän komitean tarkastus- ja valvontaryhmä nro 565, jota johti maakunnan puoluekomitean jäsen, maakunnan kansankomitean puoluekomitean varasihteeri ja ryhmän varajohtaja toveri Nguyen Van Thang, piti 3. kesäkuuta aamuna tarkastus- ja valvontakokouksen Minh Ngocin kunnan puoluekomitean pysyvän komitean kanssa tarkastellakseen vuoden 2026 toisen tarkastuksen tuloksia koskevan raporttiluonnoksen.

Vehreät, vuorenrinteillä levittäytyvät teekukkulat eivät nykyään ainoastaan ​​tuota taloudellista arvoa, vaan niistä on tullut myös Cao Bon ylängön turistinähtävyys. Shan Tuyet -teetasanteelta käsin ihmiset rakentavat vähitellen vakaampaa elämää säilyttäen samalla arvokkaita luonnonarvoja tuleville sukupolville.

Teksti ja kuvat: Khanh Huyen

Lähde: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/vang-xanh-cao-bo-ce71f2a/