Matka Bac Han keväisten unelmien läpi

(NB&CL) Tuolla maalla pilvet ja sumu ovat olleet kalkkikiviylängön herroja vuosituhansien ajan. Nämä sumukerrokset kätkevät taitavasti paratiisinkauniita laaksoja, ja sitten, voitokkaan inspiraation hetkinä, kun kevättuuli viheltää, ne heiluttavat auringon ja tuulen käsivarsiaan karkottaakseen pilvet ja sumun, paljastaen kauneuden, joka ei ole yhtään vähemmän häikäisevä kuin Sa Pan.

Mihin Bac Haan viittaat?

Ensimmäisellä vierailullani Bac Han ( Lao Cain maakunta) valkoisella tasangolla yllätyin sen hyvin "alamaan" nimestä, koska tämä rajaseutu tunnetaan Quan Hoan murteesta tai etnisten vähemmistöjen kielistä johdetuilla paikannimillä.

Esimerkiksi Lao Cai on peräisin sanasta Lao Nhai (Quan Hoan murteella, joka tarkoittaa Ngat Lao -kansan aluetta), jonka ranskalaiset translitteroivat tuolloin muotoon Lao Kay, ja se on nyt Lao Cai. Samoin vuoristokaupunki Sa Pan nimi on peräisin hmong-sanasta Sa Pa (hiekkaranta), jonka ranskalaiset translitteroivat tuolloin muotoon Chapa, ja se on nyt Sa Pa.

Tai tunnetumpi nimi, koska se on Indokiinan katto, Phan Xi Pang -vuori, joka translitteroitiin Hoang Lyn, Lan Khain ja The Lun viidakkotarinoissa muotoon Phan Tay Phan, joka on myös peräisin mandariinikiinan sanasta Hua Xi Pan (Suuri, kohoava vuori).

Miksi nimi Bắc Hà yhdistetään usein Thăng Longiin, nimeen, jota Nguyễn-dynastia käytti perustaessaan pääkaupunkinsa Phú Xuâniin - Huếiin ? Voisiko olla, että Bắc Hà viittaa tähän Hà Giangin pohjoispuolella sijaitsevaan alueeseen (nykyään osa Tuyên Quangin maakuntaa), jota erottaa vain Tây Côn Lĩnhin vuorijono?

Mutta ei, nimi Bắc Hà on itse asiassa peräisin tay-kielen sanasta "Pạc Kha", jonka ranskalaiset translitteroivat Pakhaksi hallintokarttoja laatiessaan. Ja vietnamilaiset kutsuivat sitä silloin Pakhaksi Bắc Hàksi. "Pạc Kha" -nimen etymologiaan liittyy kuitenkin syvästi alueen ihmisten elämään juurtunut tarina.

Pac Kha tarkoittaa "100 olkikattoa" ja viittaa Kolmen Äidin ja Lapsen vuoreen, joka sijaitsee Bac Han kaupungin keskustassa. Aiemmin tällä alueella oli paljon mehiläisiä, ja vuoren ylittämiseksi ihmisten piti letittää olkikattoa nippuiksi ja polttaa ne savuksi, joka karkotti mehiläiset pois. Heidän piti polttaa noin 100 olkikattoa ylittääkseen vuoren pistoitta.

Miksi täällä on niin paljon mehiläisiä? Tällä kertaa looginen tapahtumasarja johtaa Bac Han lempinimeen "Valkoinen ylänkö", kiehtovaan piirteeseen, johon tutustumme myöhemmin artikkelissa, sen eloisat kukat ja makea mettä houkuttelevat mehiläisiä.

Joten Bac Ha on Pac Kha, aivan kuten Thai Giang Pho (Thai Duong), Hoang Thu Pho (Hoang Tho), Ta Chai, Ta Van Chu, Si Ma Cai… maan ja sen alkuperäisasukkaiden juuret. Se tuo mieleen myös 2000-luvun kahvilan, joka sijaitsi torin kulmassa ja esitteli ylpeänä englanninkielistä kylttiään "North Galaxy Cafe" – miten siistiä se olikaan!

Bac Han kauneus on säteilevimmillään keväällä. Kuva: Ly Seo Sung.

Tuuli nousee, puut huojuvat ja luumun kukat lentävät.

Palataanpa nyt nimeen "Valkoinen tasanko", joka luo Bac Han unelmoivan, eteerisen keväisen tunnelman. Voidaan sanoa, että sekä Sapalla että Bac Han omaavat viehättävän, herkän kauneuden, kuten sisaret Thuy Kieu ja Thuy Van, "kummallakin oma ainutlaatuinen ja täydellinen kauneutensa".

Aivan kuten Vuongin perheen kahden sisaren kohtalo, Thuy Kieu on kuitenkin tunnetumpi kuin Thuy Van, koska ihmiset yleensä suosivat Sa Pan vierailua Bac Han sijaan. Tämä juontaa juurensa aikaan, jolloin ranskalaiset valitsivat Sa Pan lomakohteekseen, ja siitä on sittemmin tullut matkailun symboli.

Vaikka on valitettavaa, että sillä on Thuy Vanin tavoin sivurooli, se on itse asiassa hyvä asia, koska Bac Ha on säilyttänyt koskemattoman kauneutensa, jota valtava turistivirta ei ole pilannut. Tämän seurauksena tästä vähemmän suositusta paikasta on tullut ainutlaatuisia paikallisia ominaisuuksia esittelevä paratiisi, jota kaupallistuminen tai liiallinen matkailun sulautuminen eivät ole koskettaneet.

Bac Han kauneus on säteilevimmillään keväällä, kun kuusipuurivit ovat juuri vaihtuneet tummanvihreistä vaaleanvihreiksi muodostaen reunuksen aaltoileville vuorille ja metsille. Minne ikinä katsotkin, näet luumunkukkien koskemattoman valkoisia kukkia puutarhoissa, kukkuloilla, laaksoissa ja kyliin johtavilla poluilla.

Kolmikukkainen luumupuu, alun perin Bac Han erikoisuus, kolmen kukan terttuineen, ja Ta Van -luumu, joka piiloutuu oksuisten, sammaleen peittämien oksien ja varpujen sekaan, täynnä saniaisia ​​tai loiskasveja, puhkesivat yhtäkkiä kukkaan eräänä päivänä vastaten kevään kutsuun.

Bac Haa verrataan "Valkoiseen ylängöön" joka kevät, koska luumupuut kukkivat runsaasti kaikkialla maisemassa. Kuva: Ly Seo Sung.

Koko Bắc Hàn alue muuttui sitten "valkoisen lumen" maisemaksi, josta se sai lempinimen "Valkoinen ylänkö". Kaikkialla oli koskematon valkoinen maisema, joka säteili makeaa ja hieman hapanta tuoksua, joka leijui ilmassa ja tuoksutti matkailijoiden hiukset ja ihon.

Saatat myös pitää tästä

Tämän hetken loistokkain kuva korealaisista ja kiinalaisista tähdistä: Supertähti 17 vuotta nuoremman muusansa rinnalla.VHO - Kaksi vierekkäin seisovaa Chanel-lähettilästä loivat karismaa pursuavan kuvan.

Lung Phinhin, Can Caun, Seng Suin, Ta Van Chun ja Thai Giang Phon miljoonien luumunkukkien muodostamien valkoisten pilvien kauneutta on vaikea kuvailla. Kirkkaan, safiirinsinisen taivaan alla, lämpimän, makean kultaisen auringonvalon runsaudessa kylpemässä, valkoiset kukat näyttävät muuttuvan kristalliksi, joka päästää valon läpi ja muuttuu hohtavaksi ja eteeriseksi.

Myös ihmisen käyttäytyminen noiden pilvien alla on arvaamatonta. Verkkaisesti kävellessä tuntuu kuin olisi muuttunut kuolemattomaksi, ja jokainen askel saa tuhat valkoista perhosta lentämään ja saa ihmisen miettimään, onko hän Zhuang Zhou.

Sitten, kun jalkani väsyivät, istuin alas, olkapääni nojasi luumunoksaan, ja näin lumen satavan, häikäisevän valkoisena, peittäen lempeästi hartiani. Yhtäkkiä kuvittelin itseni sankarillisena matkaajana, joka keskustelee miekkailutaiteesta Hua-vuoren koskemattomalla, lumipeitteisellä huipulla. Istua noiden tiheiden luumunkukkien alla, juoden viiniä, oli todella ihastuttava kokemus!

Kun kädessä on viinikuppi ja silmät kukkien lumoamia, lempeä tuulenvire liikuttaa niitä, saaden ne lepattamaan ja putoamaan kuin sade, laskeutuen päähän, kaulaan ja kaikkialle kehoon, jopa viinikuppiin muuttuen kevään nektariksi. Tätä "kukkia putoavaa" viiniä siemaillessa tuntee kuin olisi ylittänyt arkipäivän maailman ja olisi autuaan euforian tilassa.

Ja sitten, hieman humalassa, ilman minkäänlaista häpeää, he makasivat vihreällä ruohikolla katselemassa maailmaa alhaalta päin. Lempeä kevättuuli korosti entisestään autuaallista leppoisaa tunnelmaa, antaen luumunkukkien hyväillä kasvojaan, kunnes ne peittyivät kokonaan, kuten "kukkien hautaaminen" -kohtauksessa Punaisen kammion unessa.

"

Kun kädessä on viinikuppi ja silmät kukkien lumoamia, lempeä tuulenvire liikuttaa niitä, saaden ne lepattamaan ja putoamaan kuin sade, laskeutuen päähän, kaulaan ja kaikkialle kehoon, jopa viinikuppiin muuttuen kevään nektariksi. Tätä "kukkia putoavaa" viiniä siemaillessa tuntee kuin olisi ylittänyt arkipäivän maailman ja olisi autuaan euforian tilassa.

Bac Han luumutarhat ovat lumoavan kauniita ja lumoavat vierailijat unohtaen tiensä kotiin. Rauhallinen, lumipeitteinen maisema, jota koristavat rivit kukkivia keltaisia ​​sinappikukkia tai vasta puhkeavia villipersikkapuita sekä perinteinen tummanruskea kattoinen talo, jää ikuisesti satumaiseksi maaksi kaukaa tuleville vierailijoille.

Hmong-tytöt ja -vauvat juhlivat kiinalaista uuttavuotta. Kuva: Ly Seo Sung.

Humalassa viinistä, iloinen hevosen selässä.

Luumukukkien polkua seuratessani huomasin yhtäkkiä seisovani Ban Phossa. Älkää naurako nimelle Ban Pho, puoliksi kylä, puoliksi kaupunki, sillä Ban Pho on päihtymyksen valtakunta. Kevät täällä on täynnä fermentoidun maissiviinin, tunnetun Ban Pho -maissiviinin, lumoavaa tuoksua.

Myöhään syksyllä korjatut kullanruskeat maissinjyvät, jotka kuivataan riittävän kypsiksi auringossa, käytetään riisiviinin valmistukseen metsästä tuodusta lähdevedestä. Tämän puukattilassa metsäpolttopuulla lämmitetyn muodonmuutoksen myötä maissista ja lähdevedestä tulee iloinen juoma, joka tuo onnea hmong-kansan elämään kaikkina neljänä vuodenaikana ja kahdeksana juhlapäivänä.

Edes höyryävän kuuma viini ei yllätä kitalakea hienovaraisella makeudellaan ja hiivan yrttivivahteillaan. Pehmeänä ja päihdyttävänä veri virtaa suonissa, mutta askeleet tuntuvat kevyiltä, ​​kuin kävelisi pilvien ja tuulen päällä.

Ei ihme, että kylään päin mentäessä kaikki horjuivat ja olivat epävakaita. Kun heiltä kysyttiin, oliko heillä suuri Tet-juhla, he vain hymyilivät ja sanoivat: "Voi, mikset tulisi luokseni juomalle?" Ban Phon kylän tytöt eivät meikkiä tarvinneet; heidän kasvonsa olivat aina ruusunpunaiset kuin nouseva aurinko, ja he kantoivat iloisesti 20-litraisia ​​kannuja markkinoille myytäväksi, jotta kaikki saattoivat juopua yhdessä.

Bac Han markkinat ovat kokemus, jota turistien ei kannata jättää väliin. Kuva: Ly Seo Sung

Ban Pho -maissiviini on strateginen tuote Bac Han markkinoilla. Riveittäin naisia ​​kirkkaanvärisissä kukkakuvioisissa hameissa ja riveittäin miehiä indigovärjättyihin vaatteisiin istuu viinikannujen edessä ja heiluttaa kirkasta likööriä sisältäviä kulhoja kutsuakseen vieraita maistamaan. Jos ketään muuta ei ole paikalla, he juovat sitä itse, nauttien siitä kahden kesken ja antaen sen käydä itsestään.

Alue on kuitenkin vuoristoinen; heti auringon laskiessa vuorten ja metsien kylmyys imeytyy kehoosi. Siksi sinun on juotava alkoholia kylmyyden torjumiseksi, jotta sinulla on tarpeeksi energiaa tanssia kheneä (eräänlainen bambuhuilu), soittaa suuharppua ja heittää pallo reikään.

Saatat myös pitää tästä

Yksitoista vietnamilaista ravintolaa on saanut tähden Michelin-oppaasta.Yksitoista vietnamilaista ravintolaa on saanut Michelin-tähden, mukaan lukien kaksi uutta ravintolaa, ONVIT (Hanoi) ja Upstairs (Ho Chi Minh City); loput yhdeksän ravintolaa olivat aiemmin saaneet Michelin-tähden kahdesti eri kertaa.

Alkoholin vaikutuksen alaisena kukkamekoissa ja indigonsinisissä puseroissa olevat naiset ajelehtivat päämäärättömästi luumutarhoissa tai suuntasivat stadionille katsomaan hevoskilpailuja. Viime vuosina hevoskilpailut h'mong-kansan keskuudessa Bac Han alueella ovat kukoistaneet, ja niistä on tullut ainutlaatuinen piirre Valkoisella ylängöllä.

Aiemmin perinteinen Bac Ha -hevoskilpailu järjestettiin vain kesäkuussa joka vuosi, ja siitä oli tullut merkittävä kulttuuritapahtuma, joka houkutteli paljon turisteja. Marraskuusta 2025 lähtien kunnanhallitus on ottanut käyttöön viikoittaisten hevoskilpailujen sarjan, joka on yhteydessä Bac Ha -hevoskerhon toimintaan.

Hmong-hevoset ovat kooltaan pienikokoisia, eivät pitkiä eivätkä suuria, mutta niillä on huomattava kestävyys. Ne voivat kiivetä vuorille, ylittää puroja, nousta korkeille huipuille ja laskeutua syviin laaksoihin väsymättä. Hevoset ovat yhtä olennainen osa hmong-kansan elämää Bac Han alueella kuin moottoripyörät tai autot alangoilla. Ne toimivat sekä kulkuvälineinä että maataloustyövälineinä, erityisesti syrjäisissä kylissä, joissa on vaikeakulkuisia teitä.

Marraskuusta 2025 lähtien perinteinen Bac Ha -hevoskilpailu on järjestetty viikoittain ja houkutellut suuren määrän turisteja. Kuva: Ly Seo Sung.

Bac Han ja Can Caun markkinoilla myydään hevosia kaikkiin tarkoituksiin, ja nyt myös kilpa-ajoon. Kilpailun erottava piirre on 1 900 metrin matka, pitkä rata, joka vaatii kestävyyttä ylämaan hevosilta ja hyvää taktista suunnittelua ratsastajilta.

Hevosurheilu on uskomattoman hauskaa. Yksinkertaiset katsomot, joissa on istumapaikkoja vain betonipenkeillä, täyttyvät aina hurraahuudoista ja huudoista. Radalla vahvat hevoset ovat valmiita lähtöön. Kun merkki annetaan, kaikki neljä jockeyta laukkaavat pois katsojien innostuneiden suosionosoitusten saattelemana.

Siksi tänä hevosen kuun uudenvuodena, jos matkustat Bac Han, älä missaa hevoskilpailuja ihailtuasi luumukukkimetsän unelmoivaa maisemaa, pehmennettyä huuliasi maissiviinikulhoilla uudenvuoden juhlistamiseksi ja annettuaan suuharpun melodioiden viedä sinut mukanaan: "Eilen yönä, hehkuvan tulen ääressä, valvoin koko yön ja soitin suuharppua rakkaalleni."

Lähde: https://congluan.vn/vien-du-trong-xuan-mong-bac-ha-10329457.html