"Mustan kanojen kuningas" Tung Ba

Köyhällä Khuon Langin kylän maaseudulla Tung Ban kunnassa mustien kanojen surina on vähitellen muutoksen merkki. Tuhansien neliömetrien laajuisissa kanalalinjoissa kasvaa yksi toisensa jälkeen parvia mustia luisia kanoja, jotka ruokkivat nuoren tay-miehen Luong Van Namin pyrkimyksiä vaurastua.

Ole rohkea ja perusta oma yritys.

Vuonna 1999 syntynyt Luong Van Nam muistelee yrittäjäuransa alkuaikoja ja muistaa yhä epätoivon tunteen, kun hän seisoi hylätyssä kanalassa satojen kanojen kuollessa tauteihin. Ensimmäinen kanaerä menetettiin kokonaan lyhyessä ajassa. Monille se saattoi olla elämän loppu. Mutta Namille tästä epäonnistumisesta tuli lähtökohta uuden elämän rakentamiselle alusta.

Tung Ban ylängöllä syntynyt ja kasvanut Nam oli jo lukiosta lähtien päättänyt rakentaa uransa kotikaupungissaan. Lukion viimeisenä vuonna, valmistumisen jälkeen, hän rohkeasti pyysi perhettään rakentamaan kanalan ja ostamaan 500 poikasta aloittaakseen yrittäjämatkansa. Todellisuus ei kuitenkaan ollut helppo. Kokemuksen puutteen ja tautien ehkäisytekniikoiden riittämättömän tiedon vuoksi parvi sai nopeasti epidemian ja lähes kaikki kanat kuolivat. Ensimmäinen kanaerä epäonnistui, minkä seurauksena lähes kaikki hänen alkuperäiset säästönsä haihtuivat tuuleen.

Herra Luong Van Nam tunnetaan "mustien kanojen kuninkaana".

"Siihen aikaan minäkin olin hyvin hämmentynyt. Mutta ajattelin, että jos luovuttaisin, olisi kuin en olisi koskaan yrittänytkään, joten sanoin itselleni, että minun oli mentävä kouluun tapahtuipa mitä tahansa", Nam kertoi.

Sen sijaan, että Nam olisi kiirehtinyt takaisin lähtöruutuun, hän päätti lähteä kauas oppimaan ammatin. Valmistuttuaan lukiosta hän muutti Ba Vihin ( Hanoi ) ja haki työpaikkaa työntekijänä suurelta kanalalta. Nuo raskaat työpäivät aamusta myöhään yöhön osoittautuivat korvaamattomaksi "käytännön oppimiseksi". Siellä Nam oppi systemaattisia viljelykäytäntöjä: rotujen valinnasta rehun sekoittamiseen, kanalan lämpötilan hallintaan, rokotusohjelmiin ja tautien varhaiseen havaitsemiseen.

Vuoden 2019 lopussa, kuukausien kokemuksen karttuessa, Nam palasi kotikaupunkiinsa Tung Baan ja lainasi lisää pääomaa investoidakseen uudelleen tyhjästä. Tällä kertaa hän ei kasvattanut kanoja vanhaan tapaan, vaan valitsi mustaluisen kananrodun, joka on arvokas paikallinen erikoisuus ja sopii ylämaan olosuhteisiin. Hän valitsi tämän erikoisrodun erottautuakseen kilpailijoista ja parantaakseen kilpailukykyään.

Nam tilasi hyviä siitoseläimiä Eläinkoe- ja suojelukeskuksesta, Karjankasvatusinstituutista. Kokemuksesta oppien jokainen kanaerä vakiintui vähitellen. Vuoteen 2020 mennessä ensimmäiset "uudelleenistuttamisen" jälkeiset kanaerät tuottivat lupaavia tuloksia, ja tuhansia kaupallisia kanoja myytiin. Tämä alkumenestys antoi Namille lisää itseluottamusta laajentaa toimintaansa.

Saatat myös pitää tästä

Sa Pan nuoret perustavat yrityksiä hyödyntäen paikallisen maatalouden etuja.Hyödyntämällä paikallisia ilmasto- ja maaperäominaisuuksia monet Sa Pan piirikunnan nuoret kehittävät rohkeasti sopivia taloudellisia malleja, kasvattaen vähitellen tulojaan ja luoden työpaikkoja paikallisille työntekijöille.

Epäonnistumisesta "mustien kanojen kuninkaaksi"

Kerättyään riittävästi kokemusta Nam alkoi miettiä siipikarjankasvatuksensa kehittämistä systemaattisemmalla ja bioturvallisemmalla tavalla. Maatalouskokemuksestaan ​​Nam kertoo: ”Investoin automaattiseen kastelujärjestelmään hygienian varmistamiseksi ja käytin biologisia tuotteita jätteen käsittelyyn, mikä sekä vähentää saasteita että rajoittaa tauteja. Myös valaistusjärjestelmää huolletaan kanojen pitämiseksi lämpiminä, erityisesti kylmänä vuodenaikana. Mutta perusperiaatteena on edelleen kaikkien rokotusten antaminen aikataulun mukaisesti siitä lähtien, kun kanat ovat nuoria; vasta sitten voimme hallita tautiepidemioita.”

Tung Ban mustan kanan kasvatusliike kukoisti aikoinaan, mutta kokemuksen puutteen ja epävarman markkinakysynnän vuoksi monet kotitaloudet luopuivat vähitellen. Luong Van Nam sitä vastoin jatkoi sinnikkäästi ja harjoitti ahkerasti ammattia, hioi vähitellen tieteellisesti kasvatusprosessia, paransi tuotteiden laatua ja toi mustia kanoja maakunnan ravintoloihin ja ruokapaikkoihin, laajentaen markkinoita moniin muihin maakuntiin ja kaupunkeihin.

Mustaluisia kanoja kasvatetaan bioturvallisuuskäytäntöjä noudattaen herra Luong Van Namin maatilalla.

Namilla on tällä hetkellä kaksi kahden hehtaarin laajuista maatilaa Khuon Langin ja Hong Minhin kyliin Tung Ban kunnassa. Kummassakin erässä on 4 000–6 000 kanaa, ja niitä valmistetaan kolme kertaa vuodessa. Vuosittain hän myy 15–17 tonnia kaupallisia kanoja 150 000 VND/kg hintaan, joka on korkeampi kuin muiden yleisten kananrotujen. Pelkästään vuonna 2025 Nam odottaa myyvänsä noin 30 000 kanaa, mikä vastaa lähes 70 tonnia, ja tuottavansa lähes miljardin VND:n tulot kulujen vähentämisen jälkeen.

Laajentaakseen tuotantoa Luong Van Nam teki proaktiivista yhteistyötä kunnan 15 kotitalouden kanssa ja toimitti siitoskarjaa auttaakseen heitä laajentamaan siipikarjankasvatustaan. Hän sanoi: "Minä tarjoan siitoskarjaa ja teknistä ohjausta; kotitaloudet investoivat kanaloihin ja hoitotyöhön. Kun kanat ovat valmiita myytäväksi, toimin välittäjänä yhdistäen ne ostajiin ja varmistaen, että viljelijät voivat tuottaa mielenrauhalla." Tämä lähestymistapa ei ainoastaan ​​auta vakauttamaan tuotantoa, vaan myös luo lisätoimeentuloa monille kotitalouksille, muodostaen vähitellen keskittyneen mustan kanan kasvatusalueen.

Tyytymättä saavutuksiinsa hän jatkoi oppimista ja tutkimusta verkossa sekä vieraili ja tutki onnistuneita malleja eri paikkakunnilla. Tällä hetkellä hän tutkii vähitellen mustaluisten kanojen tuotteita ja pyrkii jalostamaan niitä niiden arvon lisäämiseksi ja markkinoiden laajentamiseksi. Vuonna 2023 hänen mustaluisten kanojen kasvatusmallinsa voitti ensimmäisen palkinnon Ha Giangin (entinen) maakunnan nuorisoliiton järjestämässä "Startup Ideas" -kilpailussa, ja Tung Ban kunta valitsi sen vierailu- ja oppimismalliksi, mikä motivoi levittämään yrittäjähenkeä nuorisoliiton jäsenten keskuudessa.

Tung Ban kunnan kansankomitean puheenjohtaja, toveri Hoang Trung Ta, sanoi: "Luong Van Namin käytännön kokemuksesta näemme selvästi, että paikallisten erikoisuuksien arvon edistäminen yhdessä karjankasvatuksen kanssa on tehokasta, mikä luo vakaan toimeentulon monille kotitalouksille. Tulevaisuudessa kunta määrittelee mustat kanat tärkeimmäksi karjaksi talouskehityksessä ja keskittyy kaupallisen karjankasvatusalueen muodostamiseen, tuotteiden arvon nostamiseen ja kestävän köyhyyden vähentämisen edistämiseen."

Saatat myös pitää tästä

Yrityksen perustaminen OCOP-tuotteilla.

Vastoinkäymisistä, jotka melkein johtivat hänet luovuttamaan, nykyiselle tilalleen, jolla on kymmeniätuhansia kanoja, tämän Tung Bassa sijaitsevan Tay-etnisen miehen matka ei ole vain tarina sinnikkyydestä, vaan se myös avaa uuden suunnan erikoiskanojen kasvatukselle ylängöillä. Keskellä kivistä aluetta tapahtuvia muutoksia Luong Van Nam pysyy lujana valinnassaan ja rakentaa vähitellen kotikaupunkinsa mustaluisen kanan erikoisuuden arvoa.

Teksti ja kuvat: Quynh Chau

Lähde: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/vua-ga-den-tung-ba-c6f2d05/