Binh Thuyn luodolla on helppo havaita reheviä vihreitä vihannespeltoja, jotka ulottuvat niin pitkälle kuin silmä kantaa. Binh Thuyn asukkaat, jotka tunnetaan yksinkertaisuudestaan ja lempeästä luonteestaan, ovat olleet läheisesti yhteydessä vihannesten viljelyyn yli 30 vuoden ajan. Binh Thuyn kokeneena maanviljelijänä herra Nguyen Thanh Nen ei voi unohtaa aikaa, jolloin ihmiset siirtyivät vihannesten viljelyyn. "Aiemmin Binh Thuyn maanviljelijät viljelivät myös riisiä saadakseen syötävää. Rajoitetun maan ja suuren väestön vuoksi riisinviljely ei kuitenkaan sopinut. Vihannesten tuotanto ei puolestaan vaadi suurta aluetta, mutta jos hinnat ovat hyvät, voitto on paljon suurempi. Siksi Binh Thuyn asukkaat siirtyivät myös vihannesten viljelyyn luonnonolosuhteiden vuoksi", herra Nen muisteli.
Tämän iäkkään maanviljelijän muistoksi Binh Thuy on tunnistettu erikoistuneeksi vihannesten viljelyalueeksi 2000-luvulta lähtien. Aluksi An Giangin maakunnan maataloussektori suunnitteli viljelijöiden viljelevän kahta riisikasvia ja yhtä vihanneskasvia. Seuraavina vuosina Binh Thuy siirtyi "kahteen vihannekseen ja yhteen riisikasviin" ja eteni muodostaen erikoistuneen vihannesten viljelyalueen, joka on olemassa tähän päivään asti.
Seuraten herra Nenin osoittavaa sormea näin silmänkantamattomiin ulottuvia vihreitä alueita, jotka olivat täynnä erilaisia vihanneksia: sinapinlehtiä, sipulia, ruohosipulia, okraa, kurkkua, edamame-papuja ja erityisesti valkoisia retiisejä. Ainutlaatuisen alluviaalisen maastonsa ansiosta Bình Thủyn alueella on runsas vesivaranto maanviljelijöille, ja ympärivuotinen hedelmällinen maaperä on alueen keskeinen ominaisuus. Lisäksi Bình Thủyn maanviljelijät ovat varsin ammattimaisia viljelyssään, minkä ansiosta markkinoille on tarjolla runsaasti satoa.
Binh Thuyn saaren maanviljelijät ovat kasvattaneet käteiskasveja lähes 30 vuotta.
”Cho Moin, Phu Tanin, Long Xuyenin ja Chau Docin kauppiaat tulevat myös tänne keräämään vihanneksia myytäväksi eri paikoissa An Giangin maakunnassa ja sen ulkopuolella, jopa Ho Chi Minh Cityssä asti. Me maanviljelijät vitsailemme usein keskenämme sanoen: ’Yksi hehtaari ylänköpeltoa on seitsemän hehtaarin riisin arvoinen’, koska vihannesviljelystä saa todella hyvät tulot, jos hinta on oikea. Monet perheet ovat parantaneet elämäänsä vihannesviljelyn ansiosta, vaikka heidän maa-alansa ei ole kovin suuri. Lisäksi saaren viljelyala on kokonaisuudessaan vain muutama sata hehtaaria, eikä riisinviljely tuo paljon taloudellista arvoa”, Nen selitti.
Binh Thuyn maanviljelijät ovat jo vuosia aktiivisesti oppineet viljelytekniikoita parantaakseen satojensa tuottavuutta ja laatua. Jotkut maanviljelijät ovat liittyneet osuuskuntiin parantaakseen viljelynsä taloudellista tehokkuutta. Loi Phatin maatalousosuuskunnan johtaja Nguyen Trung Tao kertoi, että osuuskunnalla on tällä hetkellä 35 jäsentä, jotka jakavat tekniikoita, kokemuksia erilaisten vihannesten viljelystä sekä tietoa hinnoista ja markkinoista. Osuuskunnan suunnitelmissa on toimia keskeisenä pisteenä vihannesten ostamiseen jäseniltään ja niiden jakeluun markkinoille.
"Myös maanviljelijöillä on monia vaikeuksia, erityisesti maataloustuotteidensa markkinoiden suhteen. Teknisesti pystymme vastaamaan markkinoiden kysyntään, mutta meiltä puuttuu edelleen vakaa markkinarako. Vihannekset puolestaan ovat tuote, joka on kulutettava nopeasti, eikä niitä voida varastoida pitkiä aikoja", Tao kertoi.
Tällä hetkellä jotkut Binh Thuyn maanviljelijät tekevät yhteistyötä yritysten kanssa viljelläkseen satoa "sopimuspohjalta", mutta määrät ovat pieniä ja kestävän kehityksen kannalta puutteellisia. Siksi herra Tao toivoo muiden maanviljelijöiden tavoin, että asiaankuuluvat viranomaiset ja paikallisviranomaiset tarjoavat tukea markkinoillepääsyyn ja auttavat heitä tuottamaan mielenrauhalla. Yksinomaan kauppiaisiin luottavat maanviljelijät kärsivät monista haitoista, koska heidän tuotteensa kulkevat monien välikäsien kautta ennen kuin ne päätyvät kuluttajille.
Binh Thuyn vihannesviljelyn vaikeuksien voittamisesta Binh Myn kunnallisen kansankomitean varapuheenjohtaja Huynh Tan Hung kertoi, että Binh Thuy oli aikoinaan suunniteltu erikoistuneeksi vihannesviljelyalueeksi, jonka pinta-ala olisi yli 500 hehtaaria. Tavoitteena oli muodostaa turvallinen vihannesten tuotantoalue yritysten kulutuskytkentöjen tarpeisiin. Monista tekijöistä johtuen tämä työ ei ole saavuttanut toivottuja tuloksia. ”Nykyinen hallinnollinen uudelleenjärjestely on avannut uuden suunnan vihannesten kehitykselle Binh Thuyssa. Kehitämme uudelleen keskittynyttä turvallista vihannesten tuotantoaluetta saarialueella ja pyrimme vahvistamaan Binh Thuyn vihannesten brändiä. An Giangin ja Kien Giangin maakuntien yhdistymisen jälkeen vihannesten kulutus on helpompaa, koska An Giangin maakunnan uudet hallinnolliset rajat kattavat rannikko- ja saarialueet. Tuolloin vihannesten kulutuksen yhdistäminen maakunnan sisällä on aiempaa helpompaa, mikä auttaa Binh Thuyn viljelijöitä saamaan vakaat markkinat paikallisviranomaisten ja erikoistuneiden virastojen tuella tulevaisuudessa”, varapuheenjohtaja Huynh Tan Hung korosti.
Lähde: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html
![[Kuva] Luonteen ja asiantuntemuksen vahvistaminen: Intensiivistä koulutusta tykistön sotilaille.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
