Kestävän riisiekosysteemin rakentaminen Vietnamissa.

"Vihreä vietnamilainen riisi, jolla on vähäpäästöisyys" -merkintä vaikuttaa myönteisesti markkinoihin ja vahvistaa vietnamilaisen riisin imagoa ympäristöystävällisenä ja kestävään kehitykseen suuntautuneena riisinä. Haastattelussa VNA:n toimittajan kanssa Vietnamin riisiteollisuusyhdistyksen pääsihteeri Le Thanh Tung jakoi näkemyksiään tämän merkin merkityksestä, sertifiointiprosessista ja kestävän vietnamilaisen riisiekosysteemin kehittämisestä integraation yhteydessä.

Erä japonica-riisiä, jolla on "vihreän vietnamilaisen vähäpäästöisen riisin" sertifikaatti, viedään Japanin markkinoille. Kuva: Thu Hien/TTXVN

Herra, Vietnamin riisiteollisuusyhdistyksen "Vihreä vietnamilainen riisi, jolla on vähäpäästöisyyttä" -tuotemerkki vaikuttaa markkinoihin varsin myönteisesti. Voisitteko kertoa lisää tästä tuotemerkistä?

”Vietnamilainen vihreä vähäpäästöinen riisi” ei ole vielä kaupallinen tuotemerkki, vaan yhdistyksen kehittämä kollektiivinen tavaramerkki. Yhdistyksen tavoitteena on osoittaa, että vietnamilaista riisiä tuotetaan kustannuksia ja kasvihuonekaasupäästöjä vähentävillä viljelymenetelmillä kestävän maatalouden suuntauksen mukaisesti, joka on esitetty ”Miljoonan hehtaarin kestävä kehitys korkealaatuisen, vähäpäästöisen riisinviljelyn yhteydessä vihreään kasvuun Mekongin suistossa vuoteen 2030 mennessä” -hankkeessa (1 miljoonan hehtaarin hanke).

Tämä on ensimmäinen askel kestävän riisintuotantomallin levittämisessä, ja se auttaa sekä viljelijöitä että yrityksiä olemaan ylpeitä siitä, että heidän tuotteensa edistävät ympäristönsuojelua.

Brändillä on kaksi merkitystä: ensinnäkin se kannustaa maanviljelijöitä, osuuskuntia ja yrityksiä osallistumaan projektiin ja sitoutumaan tuotantoon vakiomenettelyjen mukaisesti, mikä luo kannustimen ympäristöystävälliseen tuotantoon. Toiseksi se auttaa kuluttajia ja yrityksiä tunnistamaan helposti projektin tiettyjä tuotteita. Sen sijaan, että kuluttajat kuulisivat vain melko abstrakteista teknisistä kriteereistä, he voivat nyt nähdä konkreettisia todisteita päästövähennysprosessin toteuttamisesta käytännössä.

Tähän mennessä noin 20 000 tonnia riisiä on sertifioitu "vietnamilaiseksi vihreäksi riisiksi, jolla on vähäpäästöisyyttä", josta 500 tonnia on valmiina vientiin Japaniin – markkinoille, joilla on erittäin tiukat elintarviketurvallisuusstandardit. Vaikka merkittävää hintaeroa ei ole vielä havaittu, tuotteen arvovalta, vihreä imago ja kestävyys ovat vahvistuneet. Tämä vahvistaa Vietnamin riisiteollisuuden viherryttämispyrkimykset.

Miten arvioit kuluttajien kiinnostusta sertifioituja vihreitä, vähäpäästöisiä riisituotteita kohtaan?

Myös kotimaassa monet vähittäiskauppajärjestelmät, kuten Co.opmart ja Aeon, ovat alkaneet selvittää tämän vihreällä merkityn riisin jakelumahdollisuuksia. Kuluttajat ovat yhä enemmän huolissaan ympäristötekijöistä ruokavalinnoissaan. Vaikka myyntihinta ei ole noussut, tuotteen maine ja yhteiskuntavastuu ovat yhä ilmeisempiä.

Toisessa vaiheessa yhdistys sertifioi noin 50 000 tonnia riisiä tämän merkinnän täyttäväksi. Vaikka määrä on vaatimaton verrattuna miljoonien tonnien vuosittaiseen kokonaistuotantoon, se on rohkaiseva merkki hankkeeseen osallistuville viljelijöille, yrityksille ja osuuskunnille.

Merkillepantavaa on, että useat osuuskunnat ja yritykset, jotka eivät ole vielä osallistuneet miljoonan hehtaarin hankkeeseen, sekä ulkomaiset yritykset ovat ottaneet yhteyttä yhdistykseen saadakseen lisätietoja osallistumisesta. Vaikka se on vain yhdistyksen brändi, se on jo herättänyt maiden ja kansainvälisten järjestöjen, kuten Kansainvälisen riisitutkimuslaitoksen (IRRI), Japanin jne., huomion.

Saatat myös pitää tästä

Nghe Anin kiinteistöt: Läpimurron näkymät vuoden 2026 jälkipuoliskollaNopeutunut infrastruktuurikehitys, ulkomaisten suorien sijoitusten kasvu ja monien suurten sijoittajien osallistuminen luovat uutta vauhtia Nghe Anin kiinteistömarkkinoille. Vuoden 2026 jälkipuoliskolla hyvin suunnitellut, keskeisillä paikoilla sijaitsevat ja vihreän elämäntavan trendiä vastaavat hankkeet herättävät edelleen sijoittajien huomion.

Miten "Vähäpäästöinen vietnamilainen vihreä riisi" -merkintä sitten saadaan?

Yksiköiden, jotka haluavat tulla hyväksytyiksi, on sijaittava maakunnan/kaupungin rekisteröimän miljoonan hehtaarin hankkeen tuotantosuunnittelualueella, niillä on oltava paikallinen vahvistus alueesta ja tuotantoprosessista, ja niiden on rekisteröidyttävä ennen istutusta.

Tarkemmin sanottuna niiden on sitouduttava noudattamaan maatalous- ja maaseudun kehittämisministeriön julkaisemia kustannus- ja päästövähennyskäytäntöjä. Teknisiä indikaattoreita tarkastetaan ja varmennetaan sen osoittamiseksi, että tuotannossa on vähennetty päästöjä.

Vietnamin riisiteollisuusyhdistys viimeistelee parhaillaan rekisteröintimenettelyjä teollis- ja tekijänoikeusviraston kanssa. Odottaessaan kotimaisen sertifiointiprosessin valmistumista yhdistys tekee yhteistyötä kansainvälisten sertifiointiorganisaatioiden kanssa tuotteiden arvioimiseksi ja varmentamiseksi päästövähennyskriteerien mukaisesti.

Miten arvioit maanviljelijöiden, osuuskuntien ja yritysten suhtautumista tähän miljoonan hehtaarin hankkeeseen toteutusjakson jälkeen?

Voidaan sanoa, että mikään riisialan ohjelma ei ole saanut yhtä laajaa huomiota kuin tämä hanke. Viljelijöistä, osuuskunnista, tuotantopanosten toimittajista, tutkimuslaitoksista paikallishallintoon ja keskusjohtoon – kaikki ovat osallistuneet erittäin aktiivisesti.

Hanke on merkittävä paitsi talouden ja teknologian kannalta, myös talouden, politiikan ja yhteiskunnan kannalta, ja se edistää Vietnamin sitoutumista nettonollapäästöihin vuoteen 2050 mennessä.

Samalla hanke luo kestävän riisiekosysteemin, jossa jokainen ketjun osa tutkimuksesta, tuotannosta ja jalostuksesta kulutukseen on tiiviisti yhteydessä toisiinsa ja pyrkii kaikki kohti vihreää, puhdasta ja tehokasta kehitystä.

Viime aikoina monet suuret riisin vientimarkkinat, kuten Filippiinit ja Indonesia, ovat osoittaneet taipumusta omavaraisuuteen riisin tarjonnassa. Miten arvioit Vietnamin riisiteollisuuden markkinoiden monipuolistamisstrategiaa?

Markkinoiden monipuolistaminen ei itse asiassa ole uusi juttu Vietnamin riisiteollisuudelle. Viisi–seitsemän vuotta sitten vietnamilaista riisiä oli jo noin 150 maassa ja alueella. Joillakin perinteisillä markkinoilla on kuitenkin edelleen suuri osuus, kuten Filippiineillä, jotka tuottivat aikoinaan noin 3 miljoonaa tonnia vuodessa, Indonesiassa noin 2 miljoonaa tonnia, ja Kiinassa, joka toi aikoinaan jopa 3 miljoonaa tonnia.

Tällä hetkellä, uusien tapahtumien, kuten Filippiinien riisintuonnin väliaikaisen keskeyttämisen, valossa Vietnam ei keskity markkinoiden monipuolistamiseen vaan pikemminkin kaupan edistämiseen potentiaalisilla markkinoilla. Vietnam lisää vientiä Afrikkaan ja laajentaa samalla pääsyä Keski-Aasian ja Etelä-Amerikan markkinoille maatalous- ja ympäristöministeriön talousdiplomatian toimien kautta.

Saatat myös pitää tästä

Teollisuus- ja kauppaministeriö pyytää CIFER-järjestelmän käyttöoppaan levittämistä.Tuonti- ja vientiosasto (teollisuus- ja kauppaministeriö) on äskettäin lähettänyt asiakirjan, jossa se pyytää maakuntien ja kaupunkien teollisuus- ja kauppaministeriöitä sekä maatalous- ja elintarvikealan yhdistyksiä levittämään käännettyjä asiakirjoja, jotka ohjaavat CIFER-järjestelmän (Kiinaan vievien ulkomaisten elintarvikeyritysten hallinta-alusta) käyttöä elintarvikeyritysten auttamiseksi Kiinan vientimenettelyjen toteuttamisessa.

Vietnamilainen riisi pystyy kilpailemaan maailmanlaajuisesti kolmen merkittävän edun ansiosta. Ensinnäkin vietnamilaisen riisin laatu sopii monien markkinoiden makuun: pitkäjyväinen, pehmeä rakenne, mieto aromi… erilainen kuin erikoisriisilajikkeet, kuten Hom Mali (Thaimaa) tai Basmati (Intia)...

Toiseksi Vietnamin satokausi tarjoaa joustavuutta, sillä se mahdollistaa uuden riisin korjaamisen ja viennin lähes joka kuukausi – etu, joka harvoilla mailla on. Kolmanneksi Vietnamissa on korkeat riisisadot, mikä johtaa alhaisempiin tuotantokustannuksiin ja siten parantaa hintakilpailukykyä samalla varmistaen viljelijöiden ja yritysten kannattavuuden.

Vietnamin riisiteollisuus toteuttaa tällä hetkellä useita ohjelmia, mukaan lukien miljoonan hehtaarin riisiprojektin, jonka tavoitteena on vähentää kustannuksia entisestään, lisätä tehokkuutta ja ylläpitää kestävää kilpailuetua kansainvälisillä markkinoilla.

Kiitos ajatustesi jakamisesta!

Lähde: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-he-sinh-thai-lua-gao-viet-nam-ben-vung-20251030154826513.htm