Katkarapujen vienti ylitti neljä miljardia dollaria.

Vuonna 2024 maan katkaraputuotanto oli 1,264 miljoonaa tonnia ja katkarapujen vienti ylitti 4 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä edusti sekä tuotantomäärän että viennin arvon kasvua.

Katkaraputeollisuuden uusien tuotteiden tutkiminen VietShrimp 2025 -messuilla - Kuva: LE DAN

Kuudes Vietnamin kansainvälinen katkaraputeknologianäyttely 2025 (VietShrimp 2025) avattiin Can Thon kaupungissa 26. maaliskuuta.

VietShrimp 2025 -tapahtuman teemana on "Viherryttävämpi maatalousalue", ja siellä on yli 200 osastoa lähes 150 kotimaiselta ja kansainväliseltä yritykseltä ja organisaatiolta.

Vietnamin kalastusyhdistyksen mukaan maan katkaraputuotanto vuonna 2024 oli 1,264 miljoonaa tonnia, mikä on 5,3 % enemmän kuin vuonna 2023. Tuotanto sisälsi 284 000 tonnia mustia tiikerikatkarapuja ja 980 000 tonnia valkokatkarapuja. Katkarapujen vienti ylitti 4 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä on merkittävä kasvu vuoteen 2023 verrattuna.

Saatat myös pitää tästä

Yli 700 sosiaalista asuntoa on otettu käyttöön Can Thossa.Can Thon kaupungin rakennusosaston johtajan Mai Van Tanin mukaan rakennusosasto on tähän mennessä rakentanut ja ottanut käyttöön 724 sosiaalista asuntoa.

Tämä saavutus on tieteen, teknologian ja huipputeknologisten mallien laajan soveltamisen ansiota katkarapujen viljelyssä. Vietnamin kalastusyhdistyksen puheenjohtajan Nguyen Viet Thangin mukaan näiden viljelymallien yleistyminen on kuitenkin tahattomasti asettanut paineita katkarapujen elinympäristölle, mikä on aiheuttanut viljelyalueiden laadun asteittaista heikkenemistä.

Siksi katkarapuviljelyalan tehokkaaseen ja kestävään kehittämiseen tähtääviä ratkaisuja etsitään jatkuvasti, erityisesti kun globaalien markkinoiden vaatimukset kiristyvät ja edellyttävät korkeampaa ympäristöystävällisyyttä.

"Vihreä tuotanto katkarapuviljelyssä on tällä hetkellä vesiviljelyalan kiireellisin kysymys. Tämä on linjassa puolueen kehityspolitiikan, hallituksen sitoumuksen sekä maatalous- ja ympäristöalan toimien kanssa vihreään talouteen siirtymisessä", Thang sanoi.

Katkarapujen viennin odotetaan tuovan yli 4 miljardia dollaria vuonna 2024 - Kuva: THANH HUYEN

Samaan aikaan Cargillin Empyreal & Motivin globaali tekninen johtaja, tohtori Nguyen Duy Hoa, totesi, että yksi eläin- ja vesiviljelyrehuteollisuuden haasteista on kasvava kysyntä tuotannolle yhdistettynä kasvavaan kalajauhon pulaan.

Saatat myös pitää tästä

Can Tho City: Yhtäkään ehdokasta ei pakoteta keskeyttämään tenttiä vaikeuksien vuoksi.Can Thon kaupungin opetus- ja koulutusosasto piti 3. kesäkuuta iltapäivällä lehdistötilaisuuden lukuvuoden 2026–2027 10. luokan pääsykokeesta ja vuoden 2026 lukion päättökokeesta.

Samaan aikaan proteiinin lähteitä on korvattava kestävän kehityksen vaatimusten vuoksi, joilla pyritään suojelemaan ympäristöä ja meriekosysteemien biologista monimuotoisuutta. Erityisesti katkarapujen viljelyalalla tautiepidemioiden aiheuttama haaste edellyttää, että rehuntuotantomateriaalit edistävät kestävää tautien hallintaa.

”Cargill on tuottanut kaksi väkevöityä proteiininlähdettä näiden haasteiden ratkaisemiseksi. Empyreal 75 -proteiini on vapaa antinutriineista ja siinä on erittäin vähän tuhkaa, kuitua ja hiilihydraatteja, kun taas Motiv on bioaktiivinen proteiini, joka tarjoaa katkaravunviljelijöille ratkaisun stressin vähentämiseen ja tautien vaikutusten minimoimiseen”, tohtori Hoa selitti.

VietShrimp 2025 järjestettiin 26.–28. maaliskuuta.

Lue lisää Takaisin kotisivulle

Lähde: https://tuoitre.vn/xuat-khau-tom-dat-hon-4-ti-usd-20250326110914713.htm