Les œufs durs et le soja sont riches en protéines, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété ; le gruau d’avoine et les légumes crus sont riches en fibres et faibles en calories, ce qui les rend adaptés aux personnes qui cherchent à perdre du poids.
Certaines collations procurent une sensation de satiété prolongée et fournissent les nutriments nécessaires au maintien d'un poids santé. Voici quelques options de moins de 100 calories.
Une tasse de bleuets : Les bleuets sont riches en antioxydants et en vitamine C, ce qui en fait une collation saine qui favorise la gestion du poids. Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), une tasse de bleuets frais contient environ 14,4 mg de vitamine C et 84 calories .
Un œuf dur : selon le département américain de l’Agriculture (USDA), un œuf dur contient 6,3 g de protéines et 78 calories. Outre le petit-déjeuner, les œufs conviennent également comme collation l’après-midi grâce à leur teneur élevée en protéines, qui contribue à la sensation de satiété et évite les excès alimentaires. Les œufs sont une source de vitamine D, essentielle à la santé des os et au bon fonctionnement du système immunitaire.
Les œufs durs constituent une collation idéale pour les personnes qui cherchent à perdre du poids. Photo : Freepik
Les oranges : riches en vitamines et en fibres, elles ne contiennent que 72 calories. Une orange renferme près de 3 g de fibres et 82 mg de vitamine C. La vitamine C est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire, de la peau et des poumons.
Une demi-tasse de flocons d'avoine : Apporte 83 calories, 4 g de fibres. aide Elle procure une sensation de satiété prolongée et régule le transit intestinal. L'avoine est également bénéfique pour la santé cardiovasculaire et contribue à maintenir une glycémie stable.
Légumes crus : Brocoli haché, céleri et poivrons verts coupés en tranches constituent des en-cas simples et nutritifs, riches en vitamines et minéraux. Les légumes crus contiennent également des fibres, qui contribuent à la sensation de satiété, réduisent la faim et limitent le grignotage.
Une poignée d'amandes : les amandes sont riches en protéines végétales. Une portion de 28 g (environ une poignée) contient 6,2 g de protéines et 5,8 mg de vitamine E. Les protéines contribuent à la régulation de l'appétit, tandis que la vitamine E possède des propriétés antioxydantes, bénéfiques pour la santé en général. Cependant, les amandes peuvent également contenir des calories. Par conséquent, les personnes qui tentent de perdre du poids doivent limiter leur apport alimentaire.
Carottes crues : Huit petites carottes crues contiennent seulement 42 calories ainsi que de grandes quantités de bêta-carotène et de lutéine, deux nutriments qui favorisent la santé des yeux.
Une tranche de pain aux raisins : elle apporte 80 calories, 2 g de fibres et 4 g de protéines, ce qui en fait une collation matinale saine et idéale pour celles et ceux qui souhaitent perdre du poids. Tartinez-la de beurre de noix, comme du beurre de cacahuète ou du beurre d'amande, pour augmenter votre apport en bons gras.
Smoothies aux fruits rouges : Les smoothies à base de fruits rouges comme les myrtilles, les fraises et les framboises sont délicieux et riches en nutriments. Pour un smoothie faible en calories mais riche en vitamines et minéraux, ajoutez-y des fruits rouges. Épinards, lait d'amande non sucré...
Les fèves d'edamame : riches en protéines et en fibres, elles contiennent peu de matières grasses saturées. Ce trio de nutriments en fait une collation délicieuse et nutritive. Un tiers de tasse d'edamame ne contient que 63 calories.
Yaourt grec sans matières grasses : riche en protéines et en calcium, essentiels à la santé osseuse, il contient également des probiotiques qui favorisent la santé intestinale. Les personnes souhaitant perdre du poids devraient opter pour la version sans matières grasses afin de limiter leur apport calorique à moins de 100 calories.
Deux tasses de melon frais mélangé : Les melons comme la pastèque, le cantaloup et le melon miel sont faibles en calories, ne font pas grossir et sont faciles à manger, ce qui les rend adaptés au petit-déjeuner ou au goûter.
Bao Bao (selon Everyday Health )
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