1. Boissons et jus de fruits
Les boissons riches en fructose et en sucre peuvent augmenter rapidement la formation d'acide urique et ainsi aggraver la goutte en activant plusieurs processus cellulaires dans l'organisme.
2. Pain et riz
Les glucides raffinés comme le pain blanc, les gâteaux, le riz blanc, le sucre, les biscuits, etc., doivent être éliminés en cas de goutte. Harshita explique que ces aliments ont une faible valeur nutritive, ce qui entraîne une augmentation du taux d'acide urique dans le corps.
3. Poissons et fruits de mer
Certains fruits de mer sont riches en purines. Il est donc nécessaire de les éviter en cas de goutte. Crabe, crevettes, huîtres… sont des aliments qui peuvent aggraver la goutte.
4. Boissons énergisantes
Le sucre de table ordinaire est composé à moitié de fructose, qui se décompose en acide urique. Par conséquent, tout aliment ou boisson riche en sucre peut provoquer une grave crise de goutte.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo






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