Bac Quang possède divers modèles de développement économique.

Ces dernières années, la commune de Bac Quang a mis en œuvre de nombreuses approches novatrices en matière de développement économique rural. Outre les cultures et l'élevage traditionnels, les autorités locales ont activement encouragé les habitants à diversifier leurs structures de production et à développer de nouveaux modèles économiques adaptés aux conditions naturelles et aux exigences du marché, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et à un développement économique durable.

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La famille de M. Vu Duc Tho, du village de Tan Tien, compte parmi les pionnières de l'élevage d'escargots dans la commune de Bac Quang. Constatant la sous-utilisation de ses rizières et étangs, M. Tho a investi avec audace en 2024 dans la rénovation de 0,5 hectare de rizières et de plans d'eau afin d'y élever des escargots à des fins commerciales et de produire des larves. Au départ, son manque d'expérience a rendu la gestion et l'entretien du milieu aquatique particulièrement difficiles. Cependant, grâce à des formations techniques et à l'étude de modèles performants, tant au niveau provincial qu'international, il a progressivement maîtrisé les techniques d'élevage. M. Tho a expliqué : « Les escargots sont bien adaptés aux conditions naturelles locales. Ils se nourrissent principalement de légumes et de plantes aquatiques, ce qui explique leur faible coût. La production est par ailleurs assez stable, avec un prix de vente moyen de 70 000 VND/kg d’escargots d’élevage. Grâce à la vente des larves et des escargots d’élevage, la famille gagne en moyenne entre 600 et 700 millions de VND par an. »

Le modèle d'élevage d'escargots de la famille de M. Vu Duc Tho, dans le village de Tan Tien, a permis d'obtenir une rentabilité élevée.

Outre l'élevage d'escargots, de nombreux foyers de la commune de Bac Quang exploitent leurs jardins et leurs terrains à flanc de colline pour développer la lombriculture. Cette pratique est considérée comme une voie prometteuse pour le développement d'une agriculture circulaire, valorisant les sous-produits de l'élevage et contribuant à la réduction de la pollution environnementale. La famille de Mme Nguyen Thi Van, du village de Minh Thang 2, en est un parfait exemple : elle possède plus de 400 m² d'enclos d'élevage de vers de terre. Ces derniers se nourrissent principalement de fumier de buffle et de vache, ainsi que de sous-produits agricoles facilement disponibles. Après transformation, les vers se développent rapidement et produisent une importante biomasse pour l'élevage de volailles et l'aquaculture. Mme Van explique qu'en plus de vendre ses vers de terre, sa famille fournit également de l'engrais à base de vers de terre aux agriculteurs biologiques de la région. Cet engrais riche en nutriments améliore la qualité des sols, réduit les coûts de production et accroît la qualité des produits agricoles. Surtout, depuis le début de la lombriculture, les déchets d'élevage sont traités plus efficacement, ce qui procure à la famille un revenu supplémentaire tout en réduisant considérablement la pollution environnementale.

Selon le camarade Hoang Quang Hung, vice-président du Comité populaire de la commune de Bac Quang, le développement de nouveaux modèles économiques a permis à la population de modifier ses pratiques de production. Au lieu de dépendre uniquement des cultures et de l'élevage traditionnels comme le riz et le maïs, de nombreux ménages ont activement recherché et appliqué des techniques avancées, tirant parti des atouts existants pour améliorer l'efficacité économique par unité de surface.

Création de zones économiques de produits de base

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Parallèlement au maintien et à l'expansion progressive des modèles d'élevage d'escargots, de vers de terre, de pigeons, de poulets et de porcs en liberté, grâce à des conditions climatiques appropriées, des terres fertiles et une main-d'œuvre abondante, la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie sont progressivement restaurés et développés dans la commune sur plus de 20 hectares.

La famille de Mme Le Thi Lan, dans le village de Tan Lap, cultive actuellement près d'un hectare de mûriers pour l'élevage de vers à soie. Auparavant, cette terre était principalement utilisée pour la culture du maïs et d'autres cultures à cycle court, peu rentables. Après avoir bénéficié des conseils et du soutien technique des autorités locales, sa famille s'est reconvertie dans la culture du mûrier et l'élevage de vers à soie. Grâce à une application rigoureuse des techniques, de l'entretien des mûriers à l'élevage des vers à soie, la production de cocons est stable et les achats sont garantis. En moyenne, la famille vend deux à trois lots de cocons par mois, ce qui lui assure un revenu substantiel. Mme Lan explique : « Bien que la culture du mûrier et l'élevage de vers à soie exigent des soins attentifs, la rentabilité est bien supérieure à celle des cultures précédentes. Avec une bonne gestion, on peut récolter toute l'année, ce qui assure un revenu stable à la famille. »

L'élevage de vers de terre a permis à la famille de Mme Nguyen Thi Van, dans le village de Minh Thang 2, d'améliorer continuellement son niveau de vie.

En réalité, les modèles d'élevage d'escargots et de vers de terre, ainsi que la culture de mûriers pour la sériciculture, génèrent non seulement des bénéfices économiques directs, mais créent également des synergies au sein de la production agricole. Les déjections de vers de terre servent à fertiliser les mûriers et les sous-produits agricoles sont utilisés pour l'alimentation animale, contribuant ainsi à la mise en place d'une chaîne de production circulaire, à la réduction des coûts et à la protection de l'environnement.

Afin d'assurer le développement efficace de ces modèles, la commune de Bac Quang a intensifié ses efforts de diffusion d'informations et de mobilisation de la population pour faire évoluer les structures agricoles et d'élevage ; elle collabore avec des organismes spécialisés pour organiser des formations et transférer les connaissances scientifiques et techniques ; et elle crée les conditions permettant aux habitants d'accéder à des sources de financement préférentielles pour investir dans l'expansion de la production. Par ailleurs, la commune encourage la création de groupements et de coopératives afin de lier production et consommation. Il s'agit d'une solution importante pour contribuer à augmenter la valeur ajoutée des produits, limiter la production à petite échelle et réduire les risques liés au marché.

Grâce au dynamisme et à la créativité de la population, ainsi qu'au soutien des comités du Parti et des autorités locales, de nouveaux modèles économiques démontrent progressivement leur efficacité. De nombreux ménages ont vu leur niveau de vie s'améliorer et disposent désormais des moyens d'investir dans le développement de la production et la création d'emplois. Dans un contexte de transition du secteur agricole vers un développement durable et respectueux de l'environnement, et vers une valeur ajoutée accrue, la diversification des modèles de production à Bac Quang constitue une voie pertinente. Elle contribue à une exploitation optimale du potentiel foncier et humain, tout en impulsant une dynamique de transformation de la structure économique rurale.

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Dans les prochains mois, la commune de Bac Quang continuera de développer des modèles de production performants, d'encourager l'application des sciences et des technologies et de renforcer les liens entre production et consommation. Ces mesures constitueront un socle essentiel pour la construction d'un secteur agricole moderne, l'augmentation des revenus de la population et la promotion du développement socio-économique de la commune.

Texte et photos : HOANG NGOC

Source : https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bac-quang-da-dang-mo-hinh-phat-trien-kinh-te-11126f7/