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L'avocatier prend racine dans le sol à flanc de colline.

Tirant parti du relief vallonné, de nombreux ménages de la commune de Ba Chuc pratiquent la culture intercalaire d'avocatiers, de durians et d'autres arbres fruitiers. Ce modèle permet non seulement d'optimiser l'utilisation des terres et d'accroître les revenus, mais aussi d'ouvrir la voie à un développement horticole durable pour cette région montagneuse.

Báo An GiangBáo An Giang29/06/2026

Sachant que les avocatiers s'adaptent bien aux conditions pédologiques spécifiques de la région montagneuse, M. Cao Van Hau, habitant de la commune de Ba Chuc, a planté plus de 70 avocatiers au sein de la plantation de durians familiale. Afin de garantir l'accès au marché et la qualité de ses produits, M. Hau a opté pour les variétés 034 et « cireuse », toutes deux à forte valeur économique . Ce modèle est mis en œuvre sur une superficie de plus de 5 000 mètres carrés dans la région montagneuse de Dai.

Le modèle de culture intercalaire d'avocatiers et de durians mis en œuvre par la famille de M. Cao Van Hau s'est avéré très rentable. Photo : DUC TOAN

La récolte de cette année est de bon augure pour la famille de M. Hau. Plus de 500 kg d'avocats ont été récoltés dans leur verger. M. Hau estime que les avocatiers sont plus faciles à cultiver que les durians, qui exigent des techniques de culture spécifiques et un entretien rigoureux.

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D'après M. Hau, pendant la floraison et la fructification, les agriculteurs doivent simplement veiller à un arrosage adéquat et à une fertilisation régulière au bon moment. En respectant ces deux facteurs essentiels, les avocatiers peuvent se développer sainement et produire des fruits de grande qualité. Cette année, M. Hau a planté 100 avocatiers supplémentaires de la variété 034 sur les terres familiales à flanc de colline.

La famille Cao Ngoc Nha, résidant dans la commune de Ba Chuc, possède un verger de plus de 50 avocatiers actuellement en pleine croissance. Selon M. Nha, la culture intercalaire permet de créer un couvert végétal dense, offrant ainsi de l'ombre au verger. Plus important encore, ce système d'arbres entrelacés contribue à maintenir et à conserver l'humidité, notamment pendant la saison sèche.

Outre sa valeur écologique, ce modèle présente également un intérêt économique grâce à la création d'une double source de revenus. « Avec l'argent gagné grâce à la vente d'avocats, je dispose de fonds supplémentaires pour acheter de manière proactive des engrais et des pesticides pour ma plantation de durians, ce qui me permet de ne pas me soucier du capital d'investissement », a expliqué M. Nha.

Selon Vo Van Tuan, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Ba Chuc, le modèle de culture intercalaire d'avocatiers avec des durians et d'autres arbres fruitiers représente un atout majeur pour la transformation des cultures locales. Malgré les difficultés liées aux ressources en eau et au relief accidenté de la région montagneuse de Dai, la sélection d'arbres fruitiers à haute valeur ajoutée, associée à une culture intercalaire bien planifiée et rationnelle, démontre l'efficacité remarquable de ce modèle. L'Association des agriculteurs organise activement de nombreuses visites et séances de partage d'expériences autour de ces modèles pratiques, encourageant ainsi ses membres à les appliquer à leurs propres productions.

Le modèle de culture intercalaire d'avocats et de durians pratiqué par de nombreux agriculteurs dans la région montagneuse de Dai, commune de Ba Chuc, aide non seulement de nombreuses familles à augmenter leurs revenus à partir de la même surface cultivée, mais ouvre également une voie à de nombreux agriculteurs locaux pour transformer leur structure de culture, en tirant le meilleur parti de leurs terres pour développer une agriculture durable à flanc de colline.

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DUC TOAN

Source : https://baoangiang.com.vn/cay-bo-bam-re-tren-dat-doi-a490681.html

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