« L’arbre de la lutte contre la pauvreté » chez Yang Mao

Sur les pentes abruptes de la commune de Yang Mao, dans la région reculée de Dak Lak, le vert des ananas à miel recouvre cette terre aride d'un « nouveau manteau ». Non seulement il procure un revenu stable, mais la « douceur » de ce fruit contribue également à la construction de maisons spacieuses, écrivant une histoire de transformation pour les habitants de cette région.

La culture de l'ananas est pratiquée par les agriculteurs de la commune de Yang Mao depuis plus de dix ans. Actuellement, la commune compte plus de 3 500 hectares de plantations, avec un rendement estimé entre 20 et 30 tonnes par hectare et un prix de vente oscillant entre 8 000 et 10 000 VND par fruit.

Il s'agit d'une des principales cultures contribuant à la réduction de la pauvreté et au développement économique local.

Les ananas miel sont achetés par les commerçants dès leur récolte.

Les charrettes débordant d'ananas mûrs sont le fruit d'une récolte abondante et témoignent de la transformation du paysage rural après plus de 10 ans de développement de la culture de l'ananas miel.

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Outre la vente d'ananas frais, les agriculteurs de la commune de Yang Mao transforment également les ananas en divers produits tels que du sirop d'ananas, du vin d'ananas, de la confiture d'ananas et des produits de nettoyage et de vaisselle à base de fibres d'ananas.

Les Pendus (compilé)

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Source : https://baodaklak.vn/phong-su-ky-su/202606/cay-thoat-ngheo-oyang-mao-9ad77b7/