Flocons de riz vert du village de Vong - le goût de l'automne à Hanoï.

Lorsque les brises d'automne s'abattent sur les rues d'Hanoï, embaumant le parfum des fleurs de lait, les jeunes flocons de riz – les flocons de riz verts – deviennent particulièrement prisés. Parmi eux, ceux du village de Vong constituent une gourmandise automnale incontournable, incarnant l'élégance raffinée de la cuisine traditionnelle hanoïenne.

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