Le poisson-chat frais est acheté par de nombreux petits commerçants et grossistes à un prix de 15 000 à 30 000 VND/kg, tandis que les prix de détail sur de nombreux marchés atteignent 40 000 à 50 000 VND/kg. Le poisson transformé, quant à lui, se vend entre 70 000 et 80 000 VND/kg, soit une augmentation d'environ 10 000 VND/kg par rapport aux années précédentes.
Les prix des crevettes blanches ont baissé.
Récemment, le prix des crevettes blanches dans le delta du Mékong a chuté brutalement de 20 000 à 30 000 VND/kg par rapport à il y a quelques mois. Les négociants et les entreprises achètent des crevettes blanches par lots de 25 pièces/kg entre 130 000 et 140 000 VND/kg. Celles par lots de 30 pièces/kg se vendent entre 120 000 et 135 000 VND/kg, celles par lots de 40 pièces/kg entre 105 000 et 112 000 VND/kg, et celles par lots de 50 à 60 pièces/kg entre 96 000 et 100 000 VND/kg. Cette baisse de prix s'explique par une offre excédentaire, une grande quantité de crevettes étant disponible à la vente, tandis que les conditions à l'exportation sont défavorables.

Récolte de crevettes dans la commune de Tran De, ville de Can Tho .
Texte et photos : KHANH TRUNG
Source : https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-17-6-a207333.html









