Mme Nguyen Thi Thuy (troisième en partant de la droite), propriétaire du restaurant Thuy Nga, et son personnel préparent le menu pour les clients.
Forte de nombreuses années d'expérience dans la gestion hôtelière et commerciale, Mme Vu Thi Thoa, propriétaire de l'hôtel Vu Gia, a déclaré : « Animée par la passion et le désir d'acquérir de solides connaissances et compétences pour pérenniser et développer l' économie familiale et contribuer à la notoriété touristique de Sam Son, je m'efforce d'être attentive à chaque geste dans mes interactions avec la clientèle. Des formules de politesse comme « oui, monsieur/madame », « pardon » et un accueil chaleureux sont essentiels pour véhiculer une image touristique conviviale. C'est pourquoi je rappelle constamment à mon personnel l'importance de ces principes. Actuellement, ma famille possède deux hôtels, employant environ 75 saisonniers dont les revenus varient de 9 à 18 millions de VND par personne et par mois. »
Mme Nguyen Thi Thuy, propriétaire du restaurant Thuy Nga, a déclaré : « Dans le secteur du tourisme et des services, il est essentiel d’améliorer constamment la qualité du service à la clientèle. La communication, la qualité des produits et la sécurité alimentaire, ainsi qu’une gestion financière rigoureuse sont des facteurs clés pour fidéliser la clientèle et développer une marque. Je participe régulièrement à des formations organisées par l’association et la mairie afin d’optimiser le fonctionnement de mon entreprise. Actuellement, ma famille emploie 35 personnes. »
Avec plus de 12 300 membres, réparties dans 61 groupes résidentiels et sections féminines de la police, les femmes du quartier de Sam Son contribuent à bâtir une image de marque touristique soignée et professionnelle. L’Union des femmes du quartier s’attache à diffuser l’information et à sensibiliser les autorités, ses membres et l’ensemble de la population au potentiel et aux atouts du tourisme local. L’Union soutient ses membres féminines en leur fournissant un soutien financier et des outils de transformation numérique pour leurs activités (utilisation des réseaux sociaux et des plateformes de réservation en ligne comme Booking et Agoda pour promouvoir hôtels, restaurants, commerces de fruits de mer, etc.). Elle propose également des formations en gestion d’entreprise, en gestion budgétaire, en sécurité et hygiène alimentaires, et les accompagne dans leurs démarches d’immatriculation, leurs engagements en matière de protection de l’environnement et le respect des réglementations locales en matière de sécurité et d’ordre public.
L'association organise de manière proactive et collaborative des formations sur la communication et le comportement respectueux dans le secteur du tourisme, conformément au code de conduite du quartier, à destination de ses membres et des femmes travaillant dans ce secteur. Ces formations visent à sensibiliser et à améliorer les compétences relationnelles et comportementales, en mettant l'accent sur l'amélioration de la qualité et du style de service, dans un esprit d'accueil chaleureux, de satisfaction des clients dès leur arrivée et jusqu'à leur départ, en évitant les prix abusifs et les pratiques tarifaires inéquitables. Les membres s'engagent par ailleurs à afficher publiquement leurs prix et à garantir que la qualité des biens et services corresponde aux publicités.
L'Union des femmes du quartier effectue des inspections mensuelles et des campagnes de sensibilisation auprès des entreprises touristiques et des établissements de services.
Début mai, l'Union des femmes du quartier a mis en place une équipe de sensibilisation, accompagnée d'une enquête de terrain auprès de plusieurs entreprises touristiques typiques situées sur les axes principaux. Cette équipe a diffusé des informations importantes aux ménages concernant : la sécurité et l'hygiène alimentaires ; les techniques de communication ; la prévention et la lutte contre les incendies ; les tarifs ; et les dernières informations juridiques relatives aux entreprises touristiques. L'Union des femmes du quartier poursuit cette action par le biais d'enquêtes et de campagnes de sensibilisation mensuelles. Grâce à cela, elle est en mesure de mieux comprendre la situation et de résoudre rapidement les difficultés rencontrées par ses membres.
Afin de donner une image positive aux touristes visitant Sam Son, l'Union des femmes du quartier a demandé à ses sections de promouvoir la campagne « Construire une famille avec 5 non et 3 propres » ; d'organiser des campagnes de nettoyage de la plage ; de planter des fleurs et des arbres le long des sentiers, de ramasser les déchets, de retirer les prospectus publicitaires illégaux ; et d'encourager les établissements de services à limiter l'utilisation des sacs en plastique à usage unique et à les remplacer par des matériaux respectueux de l'environnement…
Mme Hoang Thi Thuy Duong, présidente de l'Union des femmes du quartier de Sam Son, a déclaré : « L'Union a mis en œuvre de nombreuses actions pour valoriser le tourisme et affirmer son rôle dans le développement économique du secteur. Grâce à l'engagement de chacune, même à petite échelle – en respectant les règles d'hygiène, en adoptant un comportement respectueux et en soignant l'image de la ville sur les réseaux sociaux –, les élues et les membres du quartier contribuent toutes à créer une image positive auprès des touristes et à bâtir une marque touristique de Sam Son à la fois civilisée et professionnelle. »
Texte et photos : Le Ha
Source : https://baothanhhoa.vn/de-moi-hoi-vien-phu-nu-nbsp-la-mot-dai-su-du-lich-288337.htm
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