Venez aimer et vous souvenir

Durant mon séjour de trois jours et deux nuits à Sam Son City en famille et entre amis, j'ai été constamment surpris.

Temple Cá Lập dans la ville de Sam Son.

Venez tomber amoureux...

Nous venons de différentes régions du pays, mais Sam Son est un lieu familier pour la plupart de nos membres. Nombre d'entre eux s'y sont même rendus à plusieurs reprises, mais acceptent toujours d'y retourner. Peut-être, comme moi, se donnent-ils une nouvelle chance de vivre des expériences et des émotions plus enrichissantes, et même de gagner en maturité.

Par une curieuse coïncidence, il y a quelques jours, je vous ai aidé à rédiger un article sur votre voyage à Sam Son, il y a près de 30 ans. C'était aussi la première fois que vous voyiez la mer, la terre de Thanh Hoa. Dans votre article, vous décriviez Sam Son d'une manière très différente, avec la beauté sauvage et préservée d'une station balnéaire touristique. La route menant directement à la mer, bordée d'arbres verdoyants et parsemée d'hôtels ; la simplicité des sorties de pêche matinales ; les barques en osier soigneusement alignées sur le sable… Et pourtant, aujourd'hui, nous marchons sur la large route reliant Thanh Hoa et la route nationale 1A à Sam Son ; nous prenons des photos sur la place de la plage – « le nouveau symbole de Sam Son » –, nous nous amusons dans un parc aquatique dont la construction a coûté jusqu'à 6 milliards de dongs, nous dormons dans un complexe hôtelier de luxe et nous dînons dans des restaurants tout confort…

Sans oublier que Sam Son abrite également le plus beau parcours de golf links 18 trous du Vietnam et d'innombrables commerces de services, du front de mer au cœur de la ville ; des tramways électriques sillonnent les rues ; et des marchés animés proposent des produits de la mer dans toute la région…

La plage de Sam Son est magnifique et moderne.

Mais il reste encore le Rocher du Tambour et du Coq, perché sur la chaîne de montagnes de Truong Le ; le majestueux temple Doc Cuoc, symbole de l'aspiration à la paix et à la soumission des envahisseurs, protégeant la tranquillité des habitants de Thanh Hoa ; et le temple Co Tien, perché de façon précaire sur une falaise, pittoresque et pourtant empreint de mystère. De nombreux autres vestiges historiques sont associés à des personnages de différentes époques. Ces trésors historiques et culturels possèdent non seulement une architecture unique et captivante, mais constituent également une source inépuisable d'histoires millénaires pour les visiteurs.

...et souvenez-vous

Dans le groupe se trouvait une jeune fille nommée Huyen, qui portait d'épaisses lunettes. Toujours curieuse, Huyen explorait tout ce qui l'entourait, discutant et posant des questions à tous ceux qu'elle rencontrait. Après la baignade, le groupe se promena pour admirer la vue sur la mer. Elle visita le temple Doc Cuoc et fut fascinée par les inscriptions et l'architecture, prenant sans cesse des notes. Insatiable, le lendemain, Huyen invita tout le monde à visiter le temple Co Tien, le temple De Linh, le temple To Hien Thanh… Ces temples anciens et sacrés, surplombant l'immensité de la mer, brillaient toujours dans l'esprit de chacun, tels des phares guidant les navires en toute sécurité dans le port, dont les cales regorgeaient de crevettes et de poissons. Je plaisantai : « Tu voyages ou tu fais des recherches pour prendre autant de notes ? » Huyen rit et répondit : « Voyager, c'est explorer et apprendre, c'est ce qui rend les choses intéressantes. Si on voyage juste pour se reposer et se détendre, on s'ennuie au bout de quelques jours. »

Je me suis arrêté quelques instants. La plupart des touristes choisissent Sam Son pour ses magnifiques plages et ses délicieux fruits de mer frais… Lorsqu'on leur demande ce qui les a le plus marqués à la fin de leur séjour, la réponse est toujours la même : la mer et la gastronomie. Ce besoin est comblé en un jour ou deux, et seul le sentiment d'appartenir à une culture côtière unique – une expérience qui, une fois gravée dans les mémoires, y restera à jamais – les incitera à revenir et à prolonger leur séjour.

En marchant, en touchant et en parlant, Huyen se posait sans cesse des questions. Pourquoi cette route s'appelle-t-elle Ho Xuan Huong ? Pourquoi ce marché s'appelle-t-il le Marché du Pilier Rouge ?... Parce que, selon elle, chaque route, chaque rue a un nom porteur de légendes, d'histoires historiques et culturelles. Nous avons exploré des villages et des rues pour écouter les habitants raconter l'histoire de la vie et du destin de ceux qui sont liés à la mer depuis des générations ; pour découvrir les villages traditionnels de production de sauce de poisson, les villages de pêche et de transformation du poisson... Ici, on nous a montré comment préparer les spécialités de Sam Son, comme la bouillie de palourdes, les rouleaux de printemps aux fruits de mer, les plats à base de calamars et de poissons...

Il y a tant à découvrir, mais impossible de tout énumérer. Alors, venez vous baigner dans la mer, savourer les fruits de mer et explorer Sam Son pour en apprendre davantage sur ses habitants et sa culture. Une fois que vous les aurez compris, votre attachement grandira et vous donnera envie de revenir.

Henry Valentine Miller, célèbre écrivain américain, a dit : « Notre destination n'est pas un lieu, mais une nouvelle façon de voir. » Sam Son est une destination capable de créer un tel lieu, offrant sans cesse aux visiteurs des émotions et des expériences inédites et inoubliables. Je ne cacherai pas que Sam Son a jadis souffert d'une réputation sulfureuse. Et pour retrouver son statut de « station balnéaire idéale d'Indochine », comme l'avaient reconnu les Français, les autorités locales et la population ont déployé des efforts considérables. De nombreuses entreprises dynamiques participent également à cet essor. Outre les investissements dans les infrastructures qui ont transformé le paysage urbain, la promotion d'un mode de vie urbain civilisé et le développement de l'administration en ligne sont également des priorités. Les nuisances causées par les vendeurs ambulants et les mendiants importunant les touristes ont été considérablement réduites. Les prix et les engagements de pratiquer des prix justes sont affichés clairement dans les commerces. Les touristes peuvent désormais profiter pleinement d'un espace privé et de véritables vacances.

Nous sommes convaincus que Sam Son saura vous séduire aujourd'hui. Venez, laissez-vous charmer, souvenez-vous et revenez nous voir.

Texte et photos : Tang Thuy

Source : https://baothanhhoa.vn/sam-son-den-de-yeu-va-nho-218793.htm