L'idée de parler d'élevage de crevettes... me fait peur.
Autrefois, lorsqu'on évoquait les zones côtières peu profondes, on pensait souvent à de pauvres villages de pêcheurs. Ces régions étaient considérées comme des « mers peu profondes », et la vie de leurs habitants y était souvent plus difficile et éprouvante que dans les autres villages côtiers. Et s'ils ne dépendaient que de la pêche, il leur était difficile d'accéder à une vie prospère.
Depuis leur apparition dans les zones côtières, les élevages de crevettes ont permis à de nombreux ménages de « changer de vie ». Beaucoup ont soudain réalisé que leur pauvreté n'était pas due à la brutalité de la mer, mais au fait qu'ils n'avaient pas encore trouvé le moyen de s'enrichir.
L'histoire de la famille de Mai Thi Hien, du village de Tan Hai, qui s'est lancée dans l'élevage de crevettes, est similaire. En 2015, sa famille a contracté un emprunt et mis en commun tous ses capitaux et biens pour acheter des terres et élever des crevettes. À cette époque, leurs dix bassins d'élevage intensif (couvrant 3 hectares) dans le village de Tan Dinh ont fait l'objet d'un investissement important et méthodique, devenant un modèle « typique », un rêve et une source de fierté pour les habitants de cette région côtière.
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| Les dix bassins à crevettes appartenant à la famille de Mme Mai Thi Hien, dans le village de Tan Hai, sont laissés à l'abandon depuis de nombreuses années. - Photo : CH |
« À l'époque, tout notre argent provenait de l'élevage de crevettes. Si nous passions toute l'année à ramer en mer, comment aurions-nous pu nous en sortir ? », a déclaré Mme Hien.
Ce n'est pas par hasard qu'ils ont pris une décision aussi audacieuse. Auparavant, son mari avait passé de nombreuses années à apprendre les techniques d'élevage de crevettes et à acquérir de l'expérience dans les provinces du sud, tout en louant des terres dans les régions voisines. En 2013, ils ont décidé de retourner dans leur ville natale pour creuser des bassins et élever des crevettes. Leurs efforts ont porté leurs fruits ; les premières récoltes de crevettes sur ces terres sablonneuses ont apporté à la famille un revenu considérable, bien au-delà de ce qu'elle aurait osé espérer. Certaines récoltes ont généré des bénéfices nets de plusieurs centaines de millions de dongs, tandis que d'autres ont atteint des milliards.
Après avoir élevé des crevettes pendant deux ans, sa famille a déménagé dans la zone d'aquaculture actuelle du village de Tan Dinh, car leur ancienne zone d'élevage de crevettes a dû être défrichée pour le projet de complexe touristique FLC Quang Binh .
Cette fois-ci, en plus de l'hectare reçu en compensation du défrichement, ils ont décidé d'en acheter deux autres pour agrandir leur élevage de crevettes. Cependant, après trois ans d'élevage, pour une raison inconnue, les crevettes ont commencé à développer des maladies. Auparavant, l'élevage de crevettes leur rapportait quatre fois leur investissement. Mais depuis 2020, ils investissent des milliards de dongs pour des résultats dérisoires.
Et ainsi de suite, pertes sur pertes, profits sur profits. Comme des accros à l'élevage de crevettes, plus leurs pertes et leurs dettes s'accumulaient, plus ils cherchaient à les compenser. Ils ont hypothéqué leur maison et trois hectares de terrain pour emprunter de l'argent pour leur élevage. Incapables de poursuivre leurs activités, ils ont abandonné leurs bassins et leurs crevettes, et sont retournés à la pêche. Près de trois ans plus tard, leurs dix bassins sont à l'abandon, les laissant avec une dette bancaire de près de 10 milliards de dongs.
« Tant qu'il y aura de l'eau, nous continuerons d'essayer. »
Ce n'est pas seulement la famille de Mai Thi Hien qui est endettée à cause de l'élevage de crevettes ; de nombreux éleveurs de crevettes de la région sont confrontés à des situations similaires. En 2020, Mai Thi Huong et son mari, du village de Tan Hai, ont loué un hectare de terrain dans le village de Tan Dinh pour y aménager trois bassins d'élevage de crevettes. L'élevage de crevettes comporte des risques ; il faut compter sur deux ou trois récoltes pour une seule, une bonne récolte compensant donc une mauvaise, ce qui est normal. L'élevage de crevettes est incertain, mais il est préférable à la pêche côtière. Ayant loué des terres pour cet élevage pendant près de dix ans, ils ne le savent que trop bien.
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| N'ayant plus les moyens de poursuivre l'élevage de crevettes, de nombreuses familles du village de Tan Hai se sont reconverties dans l'élevage de poissons-serpents. - Photo : CH |
Cependant, ils n'avaient jamais imaginé les risques, les difficultés et les échecs qui se sont succédé année après année. Pendant de nombreuses années, ils ont élevé des crevettes sans parvenir à les vendre. Après une période de pertes, ils se sont découragés, non pas par perte d'espoir, mais parce qu'ils devaient près de 5 milliards de dongs à la banque et ignoraient quand ils pourraient rembourser. Incapables de poursuivre l'élevage de crevettes, ils se sont tournés l'an dernier vers l'élevage de poissons-serpents. Plus prudents, ils n'ont commencé que dans un seul bassin, à titre d'essai. Mais face aux difficultés, tout semble insurmontable. Ce bassin de poissons-serpents est en retard de deux mois sur sa période de récolte, et les poissons n'ont toujours pas grandi.
Mme Mai Thi Huong a expliqué que, comparé à l'élevage de crevettes, l'investissement initial pour l'élevage de poissons-serpents est moindre, et les profits sont également plus faibles. Bien que moindres, les sommes investies restent considérables. Le coût de l'alimentation pour l'étang à poissons-serpents ces huit derniers mois a contraint sa famille à hypothéquer sa maison auprès du fournisseur, en se disant : « Tant qu'il y a de l'espoir, on continuera d'essayer. »
Selon Tran Van Lai, vice-président du Comité populaire de la commune de Ninh Chau, l'ancienne commune de Hai Ninh possède 15 hectares de terres aquacoles. Récemment, de nombreux ménages aquacoles, notamment les éleveurs de crevettes, ont rencontré des difficultés en raison de maladies affectant leurs élevages, entraînant des pertes importantes. Actuellement, nombre d'éleveurs de crevettes sont endettés et de vastes superficies d'étangs sont à l'abandon. Afin d'atténuer ces pertes, les autorités locales ont encouragé la reconversion des éleveurs vers d'autres espèces aquatiques telles que le poisson-serpent, l'ormeau, le thon et le mulet. À long terme, la commune espère que les autorités compétentes envisageront des mesures de soutien, de restructuration des dettes et de réduction des taux d'intérêt sur les prêts aux aquaculteurs, leur donnant ainsi le temps de maintenir et de relancer leur production.
Duong Cong Hop
Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/dieu-dung-vi-tom-8882c3b/








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