Retirez les produits OCOMP des rayons.
La province compte actuellement 457 produits certifiés par le programme OCOP, dont plus de 64 % proviennent de coopératives. Nombre d'entre elles se sont converties à une production conforme aux normes VietGAP et biologiques, ont développé des marques et déposé des marques commerciales pour leurs produits. Afin d'assurer une véritable implantation d'OCOP sur le marché, plusieurs coopératives commercialisent progressivement leurs produits, en les associant au tourisme expérientiel et aux espaces culturels locaux.
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Les touristes découvrent la zone de culture du thé de la coopérative de production et de services agricoles Su Anh, dans le quartier de My Lam. |
Il y a quelques années, les produits OCOP (Un Comté, Un Produit) étaient principalement vendus lors de foires, sur des stands d'exposition ou dans de petits commerces. Malgré leur qualité et leur forte identité locale, leur diffusion et leur valeur ajoutée restaient limitées. Consciente de ce problème, la coopérative de transformation du thé Phin Ho, située dans le village de Lang Giang, commune de Thong Nguyen, a pris l'initiative de modifier sa stratégie commerciale en associant les produits OCOP au tourisme expérientiel. Au lieu de se contenter de vendre des thés finis, la coopérative a mis en place des « circuits du thé » permettant aux clients de visiter directement la région productrice, de découvrir la cueillette et la transformation du thé, de déguster différents thés et de s'immerger dans la culture du thé Shan Tuyet. Grâce à cette initiative, le thé Shan Tuyet est devenu un incontournable de la découverte de l'ouest de la province.
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Revitaliser les sites touristiques de Nghệ An pour attirer les visiteurs.Ces dernières années, la province de Nghệ An a attiré un nombre croissant de touristes, créant ainsi des opportunités pour dynamiser le développement du tourisme durable. Toutefois, pour attirer un grand nombre de touristes, notamment internationaux, il est nécessaire de renouveler constamment les sites touristiques et de les adapter à chaque étape afin de répondre à leurs besoins et à leurs goûts. M. Trieu Ta Hin, représentant de la coopérative de transformation du thé Phin Ho, a déclaré : « La coopérative propose actuellement cinq produits certifiés OCOP, de trois à cinq étoiles. Forte d’une superficie de 140 hectares de matières premières certifiées biologiques selon les normes européennes et de 270 hectares conformes aux normes biologiques vietnamiennes, la coopérative associe cette production au tourisme et propose aux visiteurs de découvrir la culture du thé Shan Tuyet grâce à des visites guidées des anciennes plantations. En moyenne, la coopérative accueille quatre à cinq groupes de visiteurs par mois. Depuis l’intégration du tourisme à ses activités, la notoriété de la marque a considérablement augmenté, et les ventes ont également progressé de manière significative. »
Outre la préservation des savoir-faire traditionnels, la coopérative agricole Da Vi, située dans la commune de Hong Thai, a progressivement développé ses produits OCOP 3 étoiles afin d'offrir une expérience attrayante aux touristes visitant la région. Nombre d'entre eux apprécient d'observer directement la fabrication des nouilles, de découvrir les méthodes de coloration entièrement naturelles et de participer aux étapes manuelles de pressage et de séchage.
Situées dans une zone touristique prisée, les nouilles de riz cinq couleurs de Da Vi bénéficient d'une forte visibilité auprès des touristes grâce aux hébergements chez l'habitant, aux points d'information touristique et aux boutiques spécialisées locales. La coopérative collabore activement avec les sites touristiques locaux pour promouvoir et faire découvrir son produit. Après avoir goûté ces nouilles, de nombreux touristes les achètent en souvenir, contribuant ainsi à l'expansion du marché pour ce produit OCOP (Un Commune, Un Produit) de la coopérative.
Augmenter la valeur d'OCOP
Outre la création de points de vente pour les produits OCOP, de nombreuses localités intègrent la culture locale à l'expérience touristique. Lorsque les touristes s'immergent dans la culture locale, la valeur des produits OCOP est rehaussée par la préservation et la transmission des récits locaux.
La maison d'hôtes Nặm Đíp, située dans la commune de Lâm Bình et gérée par M. Nguyễn Văn Việt, est l'une des maisons d'hôtes labellisées OCOP (Un Commune, Un Produit) 3 étoiles. Cette certification constitue un atout majeur pour la promotion touristique et permet à la maison d'hôtes d'attirer davantage de touristes désireux de découvrir la culture traditionnelle du peuple Tày. Afin de créer une identité unique, M. Việt a consacré un temps considérable à la collecte et à la restauration d'objets et d'outils traditionnels, autrefois intimement liés à la vie des habitants. Des maisons sur pilotis aux espaces de vie, en passant par les objets du quotidien, tout est préservé et agencé avec harmonie, témoignant de la richesse de la culture locale.
À la coopérative de tissage de lin de Can Ty, appartenant à Mme Giang Thi Say, les produits en lin sont devenus un véritable patrimoine culturel à faire découvrir aux touristes. La coopérative propose actuellement six produits OCOP (Coopérative de Produits de Lin) classés de trois à quatre étoiles, aux motifs variés : peintures, taies d'oreiller, sacs à dos, portefeuilles, etc. Chaque pièce de tissu, chaque motif, porte l'empreinte culturelle unique du peuple Hmong, transmise de génération en génération.
Dans le cadre du développement du tourisme communautaire local, l'artisanat du tissage du lin bénéficie d'opportunités accrues pour valoriser son patrimoine. Après avoir franchi la Porte Céleste de Quan Ba, les touristes peuvent non seulement admirer le paysage majestueux, mais aussi découvrir directement les techniques traditionnelles de fabrication du lin, telles que le filage, la teinture à la cire d'abeille et à l'indigo, ainsi que le tissage à la main. Cette alliance entre tradition et modernité fait des produits en lin un souvenir prisé des touristes vietnamiens et étrangers. Les produits issus du programme OCOP (Un produit par commune) rayonnent ainsi plus largement grâce aux touristes.
Lier les produits de l'OCOP au tourisme expérientiel ouvre de nouvelles perspectives de développement pour l'économie des hautes terres. Cela contribue à préserver la culture traditionnelle, à créer des emplois et à promouvoir un tourisme communautaire plus durable.
Selon Baotuyenquang.com.vn
Source : https://baoangiang.com.vn/dong-hanh-cung-du-lich-trai-nghiem-a488584.html
