Les prix du café pourraient baisser ?

Les prix du café devraient baisser le 23 juin 2024 sur le marché intérieur. Ce dernier a déjà reculé par rapport à la même période hier. Les experts attribuent ce repli à la valeur élevée du dollar américain.

D'après certains experts du secteur, les prix du café devraient fluctuer moins fortement ces prochains mois, tout en restant élevés. En effet, le Brésil est actuellement en pleine saison des récoltes. En octobre, ce sera au tour du Vietnam.

Début juin, les prix du café Robusta sur le marché intérieur ont augmenté par rapport à fin mai. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , les stocks de café disponibles sur le marché intérieur sont très faibles. La production de la prochaine récolte devrait encore diminuer d'environ 20 % en raison de la vague de chaleur prolongée qui a récemment entraîné une grave sécheresse dans les Hauts Plateaux du Centre.

À la fin des 8 premiers mois de la campagne agricole 2023-2024 (d'octobre 2023 à mai 2024), le Vietnam a exporté près de 1,2 million de tonnes de café, soit l'équivalent de 80 % de la production de la campagne agricole en cours et une baisse de 7 % par rapport à la même période de la campagne agricole précédente.

À l'heure actuelle, il n'existe pas de chiffres précis, mais il est certain que la production de la récolte 2024/2025 ne sera pas égale à celle de la récolte précédente. Par conséquent, l'industrie vietnamienne du café doit préparer des scénarios plus défensifs et mieux maîtriser les risques liés à la nouvelle récolte.

La production de café du Vietnam pour la campagne 2023/2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,47 million de tonnes, son niveau le plus bas depuis quatre ans, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. La production de la campagne 2024/2025 devrait continuer de baisser en raison des répercussions du phénomène El Niño de la campagne précédente, des problèmes de ravageurs et de maladies dans certaines régions, et de la réduction des surfaces cultivées, les agriculteurs se tournant vers des cultures plus rentables .

Des représentants de plusieurs grandes entreprises exportatrices de café vert de la région des Hauts Plateaux du Centre ont déclaré que les stocks en place ne suffisent que jusqu'en juin 2024, et non jusqu'à la nouvelle récolte.

Le prix du café local oscille aujourd'hui entre 122 000 et 123 200 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 123 100 VND/kg, le prix le plus élevé, à 123 200 VND/kg, étant enregistré dans la province de Dak Nong .

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 123 000 VND/kg, à Pleiku et La Grai, il est de 122 900 VND/kg ; dans la province de Kon Tum, il est de 123 000 VND/kg ; et dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 123 200 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, est de 122 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (22 juin) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 123 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 122 900 VND/kg.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Plus précisément, le prix du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 à la Bourse de Londres s'établissait à 4 299 USD/tonne, en baisse de 75 USD par rapport à l'ouverture. Le contrat pour livraison en septembre 2024 était à 4 104 USD/tonne, en baisse de 72 USD ; celui pour novembre 2024 était à 3 933 USD/tonne, en baisse de 68 USD ; et celui pour janvier 2025 était à 3 773 USD/tonne, en baisse de 66 USD.

Prix ​​du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

De même, le prix du café Arabica à la Bourse de New York aujourd'hui à 20h30 le 22 juin 2024 a diminué dans tous les cas, fluctuant entre 219,50 et 225,00 cents/lb.

Plus précisément, le prix pour livraison en septembre 2024 est de 225,00 cents/lb, soit une baisse de 5,35 cents/lb par rapport au début de la séance. Le prix pour livraison en décembre 2024 est de 223,25 cents/lb, soit une baisse de 5,30 cents/lb ; celui pour livraison en mars 2024 est de 221,65 cents/lb, soit une baisse de 5,35 cents/lb ; et celui pour livraison en mai 2025 est de 219,50 cents/lb, soit une baisse de 5,50 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a fluctué aujourd'hui, à 20h30 le 22 juin 2024. Plus précisément, le prix pour livraison en juillet 2024 était de 284,25 USD/tonne (en baisse de 4,90 %), celui pour septembre 2024 de 274,35 USD/tonne (en hausse de 0,45 %), celui pour décembre 2024 de 270,70 USD/tonne (en baisse de 6,55 %) et celui pour mars 2025 de 269,05 USD/tonne (en baisse de 7,10 %).

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet américain d'ICE Futures (parc de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié au niveau B3 Brésil, il sera ouvert de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Il est connu que, compte tenu des prévisions selon lesquelles l'approvisionnement en Robusta en provenance du Vietnam restera limité dans les prochains mois, les fonds spéculatifs ont augmenté leur position d'achat nette.

Selon les données actualisées du négociant Volcafe, en raison des conditions météorologiques défavorables, la production de café Robusta du Vietnam pour la campagne 2024/2025 est estimée à 24 millions de sacs, soit son niveau le plus bas depuis 13 ans.

Par ailleurs, selon un rapport du bureau du ministère américain de l'Agriculture (USDA Post), la production de café du Vietnam pour la campagne 2024/2025 devrait avoisiner les 29 millions de sacs de 60 kg, soit une légère baisse par rapport aux 29,1 millions de sacs estimés pour la campagne 2023/2024. La production de café Robusta, quant à elle, devrait atteindre 27,85 millions de sacs, un volume inférieur à celui de la campagne précédente.

Actuellement, les caféiculteurs vietnamiens pratiquent la culture intercalaire pour diversifier leurs cultures et accroître leurs revenus, plutôt que de se convertir entièrement à d'autres cultures. Le département américain de l'Agriculture (USDA) estime que la superficie totale cultivée en café au Vietnam restera stable autour de 600 000 hectares dans les prochaines années. Le café demeure une culture importante dans les provinces montagneuses comme Lam Dong et Dak Lak, et la hausse des prix a contribué à stabiliser les surfaces cultivées.

Dans les pays de l'hémisphère Sud, c'est actuellement la saison des récoltes de café, qui s'étend de mai à septembre chaque année. Au Vietnam, situé dans l'hémisphère Nord, la saison des récoltes se termine en octobre de l'année précédente et se termine fin mai de l'année suivante.

Les experts du secteur mondial du café estiment que le prix de ce produit agricole devrait temporairement se stabiliser, voire baisser, en raison de l'abondante récolte brésilienne. Cependant, certaines prévisions indiquent que les prix du café reprendront leur hausse au quatrième trimestre 2024, lorsque la récolte brésilienne s'achèvera et que le Vietnam entamera la sienne.

Information à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2362024-gia-ca-phe-co-the-tut-doc-327585.html