À Thanh Hoa, de nombreuses femmes ont non seulement développé efficacement leur économie familiale, mais ont également affirmé leur confiance, leur audace de penser, leur audace d'agir et leur succès dans le modèle économique coopératif. De plus en plus de coopératives appartenant à des femmes sont devenues un pivot pour développer la production, augmenter les revenus et ouvrir des perspectives de développement économique aux ménages membres.
Production de gâteaux de riz à la coopérative de services de production de gâteaux de riz Nga My 36 (Quang Xuong).
Directrice de la coopérative de production de gâteaux aux 36 feuilles de Nga My, ville de Tan Phong (Quang Xuong), Hoang Thi Minh Nga est née à Yen Dinh, un endroit avec une tradition de production de gâteaux aux feuilles. Lorsqu'elle est devenue belle-fille à Quang Xuong, elle souhaitait toujours apporter sa « profession » dans sa seconde patrie. Au début, je faisais des gâteaux pour mes proches et ma famille, à utiliser pendant le travail et les vacances. Mais grâce à la saveur délicieuse et unique du gâteau, de plus en plus de personnes le commandent pour le déguster ou l'offrir en cadeau. Grâce à ce destin, sa famille est devenue un endroit idéal pour commander des produits de banh la rang bua et de banh bot loc depuis des décennies. Ce n’est cependant qu’en 2021, alors qu’elle entrait dans la cinquantaine, qu’elle décida de se lancer réellement dans ce domaine. À partir de petites commandes, elle acceptait hardiment des commandes de milliers de gâteaux, nécessitant la participation de dizaines de travailleurs de la famille et de la localité.
Mme Nga a déclaré : « À presque 50 ans, j'ai décidé de prendre une retraite anticipée du secteur de l'éducation pour créer une entreprise de boulangerie dans la « mère patrie ». Mais les difficultés étaient nombreuses. Les plus importantes étaient le manque de capitaux, l'ampleur du marché et la sélection de la main-d'œuvre qualifiée. Cependant, grâce aux conseils de l'Union locale des femmes, j'ai créé en 2023 la coopérative de production de gâteaux Nga My à 36 feuilles afin de développer fortement les produits de gâteaux aux feuilles de rotin et de tapioca sur le marché. Grâce à cela, les difficultés ont été progressivement résolues et le produit a affirmé sa position sur le marché, faisant du gâteau Nga My à 36 feuilles un produit OCOP 3 étoiles. »
Il est connu que la coopérative de production de gâteaux à 36 feuilles de Nga My a investi des centaines de millions de VND pour acheter des machines de broyage et de pétrissage de la farine, des cuiseurs à vapeur, des machines sous vide, des congélateurs... et a coopéré avec des dizaines de ménages locaux pour cultiver 203 variétés de riz comme matière première pour la production de gâteaux. Parallèlement, créer des emplois réguliers pour 5 travailleurs, gagnant 5 millions de VND/mois et des dizaines d'autres travailleurs saisonniers. Actuellement, les produits de la Coopérative, banh la rang bua et banh bot loc, ne sont pas seulement consommés dans les cuisines collectives et les entreprises d'alimentation propre, mais font également partie des produits OCOP du secteur alimentaire qui sont fortement consommés sur un certain nombre de sites de réseaux sociaux et de plateformes de commerce électronique. Le chiffre d'affaires de la coopérative atteint en moyenne plus de 180 millions de VND/mois.
Après avoir démarré une entreprise avec un modèle économique coopératif, la directrice de la coopérative artisanale Tan Phuc (Nong Cong), Nguyen Thi Huong, a choisi une direction différente pour créer des emplois et augmenter les revenus de centaines de travailleurs dans les zones rurales, tout en contribuant de manière significative au développement socio-économique de la localité. En créant la coopérative artisanale Tan Phuc en 2019, Mme Nguyen Thi Huong s'est concentrée sur la production de sacs à main, de paniers et de plateaux destinés à l'exportation. Grâce à des entreprises intermédiaires, la coopérative a créé des emplois pour environ 800 travailleurs dans les districts de Nong Cong, Nhu Thanh, Thieu Hoa, Quang Xuong et dans la ville de Nghi Son.
Nguyen Van Xuan, président du comité populaire de la commune de Tan Phuc, a déclaré : « Ce modèle est parfaitement adapté aux conditions locales. La main-d'œuvre locale travaille principalement dans l'agriculture et peut ainsi profiter de la basse saison. La formation professionnelle est rapide : seulement 2 à 5 jours suffisent pour fabriquer des produits finis. Pour renforcer son prestige et s'imposer sur les marchés nationaux et internationaux, la Coopérative accorde une attention particulière à la formation, en organisant des formations pour améliorer les compétences des travailleurs. Grâce à elle, la plupart des travailleuses et des personnes seules et défavorisées de la localité qui ont encore du travail ont un emploi et des revenus pendant la basse saison. »
Selon les statistiques, de 2020 à aujourd'hui, les syndicats de femmes à tous les niveaux de la province ont soutenu la création de 33 modèles économiques collectifs, dont 13 coopératives et 20 groupes coopératifs de développement de la production. Jusqu’à présent, toute la province compte environ 360 modèles économiques collectifs gérés par des femmes, créant des emplois réguliers pour des milliers de travailleuses de la région. Français Parmi eux, de nombreux modèles coopératifs dirigés par des femmes sont devenus des exemples avancés, tels que : la Coopérative de services environnementaux de Tan Son (ville de Thanh Hoa), la Coopérative de plantation agricole de Thieu Nguyen (Thieu Hoa), la Coopérative d'artisanat de Tan Tho, la Coopérative de petite industrie de Tan Phuc (Nong Cong)... Afin d'encourager les femmes membres à créer des entreprises, y compris la création de coopératives, le Comité populaire provincial a publié la décision n° 3877/QD-UBND sur l'approbation du projet « Soutenir les coopératives gérées par des femmes et créer des emplois pour les travailleuses au cours de la période 2022-2030 », désignant l'Union provinciale des femmes comme agence de présidence, en coordination avec les départements, les branches et les secteurs pour mettre en œuvre les activités.
Grâce à la création de modèles coopératifs appartenant à des femmes, le rôle des femmes dans la participation au développement économique, en particulier dans le développement du secteur économique collectif, est davantage affirmé. Les modèles coopératifs appartenant à des femmes contribuent non seulement positivement au développement socio-économique de la province, en construisant des organisations coopératives de plus en plus fortes, mais améliorent également le rôle et la position des femmes dans la famille et la société.
Article et photos : Le Hoa
Source : https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm
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