Le village des milliardaires de Tay

Autrefois, les peuples Tay et Nung, tels des oiseaux infatigables, ont sans cesse cherché de nouvelles terres, pour finalement s'installer à Bao Lam 1, espérant que « la bonne terre attirerait les oiseaux ». Les abondantes récoltes de café ont permis au village Tay de la commune de Bao Lam 1 de s'enrichir, le transformant en un village de millionnaires au cœur des montagnes.

Le village 12 compte actuellement de nombreux immeubles à plusieurs étages et de nombreuses maisons construites dans le style des villas avec jardin.

« Un bon endroit attire les bonnes personnes. »

Depuis les années 1980, l'ethnie Tay a migré de la province de Cao Bang pour s'installer dans le hameau n° 12. Ce dernier compte 212 foyers et 892 habitants, dont environ 80 % sont des Tay. Ils cultivent actuellement 287 hectares de café, une partie étant en cours de replantation et de greffage de nouvelles variétés.

À ce jour, les villageois du hameau cultivent des variétés de café clés telles que TR4, TS5, TS1, Thien Truong et Huu Thien, achetées auprès de fournisseurs de semences qualifiés. Ces variétés sont adaptées au climat et aux conditions pédologiques locales, présentent un avantage concurrentiel sur le marché et répondent aux goûts et aux besoins des consommateurs.

Le chef du village, Nong Van Huong, a déclaré : « Les premiers habitants se sont installés sur ces terres il y a près de 40 ans. Au début, ils cultivaient et transformaient le thé, puis se sont tournés vers la culture du café. Malgré les aléas de cette culture, ils ont conservé la même superficie, replantant et greffant de nouvelles variétés. De bonnes récoltes et des prix avantageux leur ont permis de prospérer et de s’enrichir, faisant de ce village un endroit où vivent de nombreux millionnaires, la plupart gagnant des milliards de dongs. »

Pendant une longue période, de 2013 à 2019, les prix du café se sont effondrés et l'instabilité des revenus issus de la culture du café a rendu la vie difficile aux familles. Pourtant, les agriculteurs du village n'avaient aucune intention d'abandonner cette culture, considérée comme le pilier de l' économie locale. Selon de nombreux habitants, quelle que soit la saison, pour récolter des grains de café mûrs et de qualité, les agriculteurs doivent déployer beaucoup d'efforts et accepter les risques et les difficultés. C'est seulement ainsi qu'ils peuvent obtenir les fruits de leur travail et le succès qu'ils connaissent aujourd'hui.

Grâce à la culture du café, M. Be Van Bich a pu se construire une maison spacieuse.

M. Be Van Long, un des producteurs de café de longue date de la commune, a déclaré : « Quarante ans après avoir quitté ma ville natale de Cao Bang pour m’installer à Bao Lam 1, c’est grâce à la culture du café que ma famille a surmonté la pauvreté, accumulé des richesses et offert une bonne éducation à mes enfants. Actuellement, ma famille possède 10 hectares de caféiers, produisant 40 tonnes de grains de café par an. »

Par exemple, M. Be Kim Hoa cultive actuellement 6 hectares de café, produisant plus de 20 tonnes de grains par récolte, pour un revenu moyen de plus de 2 milliards de VND par an. Selon lui, les prix du café en 2023 et 2024 étaient supérieurs aux années précédentes, ce qui a permis aux agriculteurs d'accroître leurs revenus. Avec la prochaine récolte de 2025, tous espèrent une récolte abondante et des prix avantageux.

Aujourd'hui, le village ne compte plus aucun ménage pauvre ou à faible revenu ; chaque famille gagne entre 100 millions et plusieurs milliards de dongs par an grâce au café. En flânant dans le village, on découvre des maisons construites comme des villas, et de nombreuses familles possèdent des voitures de luxe valant des milliards de dongs.

Grâce à la culture du café, tous les ménages du Hameau 12 jouissent d'une vie prospère, gagnant des milliards de dongs chaque année.

La pauvreté n'est plus qu'un souvenir.

D'après M. Be Van Bich (70 ans), les débuts de la colonisation furent très difficiles pour les villageois ; la plupart vivaient dans des maisons au toit de chaume et aux murs de terre, peinant à joindre les deux bouts. Aujourd'hui, la situation a radicalement changé. Sa famille cultive 5 hectares de café, produisant environ 18 tonnes de grains par an. Grâce à cela, il a pu se faire construire une maison spacieuse et moderne à deux étages.

M. Be Van Bich a expliqué qu'autrefois, un vélo était un bien précieux pour les villageois. Aujourd'hui, les voitures de luxe sont omniprésentes, certaines familles en possédant même deux. La plupart des villageois peuvent s'offrir des voitures dont le prix varie de quelques centaines de millions à un milliard de dongs. Actuellement, le village dispose de 35 voitures pour assurer les déplacements.

M. Be Quoc Hung (39 ans) a quitté son village natal de Cao Bang avec ses parents à l'âge de 7 ans pour s'installer dans la commune de Bao Lam 1. Aujourd'hui, il a une famille et un revenu stable grâce à ses 6 hectares de plantation de café, qui produisent 25 tonnes de grains de café par an. M. Hung se souvient très bien de ses débuts à Lam Dong, lorsqu'il a quitté Cao Bang pour commencer une nouvelle vie. À l'époque, Cao Bang était un terrain principalement rocailleux au sol hétérogène ; les habitants cultivaient du maïs et élevaient quelques poulets et cochons en liberté. La vie était généralement difficile et le souvenir de la pauvreté était profondément ancré dans le cœur de chaque enfant des hauts plateaux. Sur ces nouvelles terres, tous étaient impatients de cultiver la terre basaltique rouge ; partout où la terre était défrichée, on cultivait du thé et du café. Grâce à cela, aujourd'hui, chaque famille est prospère et aisée.

Mme Le Thi Kim Thoa, présidente de l'Association des agriculteurs du hameau n° 12, a déclaré : « La principale source de revenus des villageois provient de la culture du café. Gagner des milliards de dongs n'est plus rare dans le hameau ; c'est même devenu monnaie courante. Ce qui frappe dans les jardins des Tay, c'est la végétation luxuriante tout au long de l'année, avec une grande variété de cultures et des potagers d'un vert éclatant. Ils élèvent également des poulets, des canards, des oies et des porcs, et cultivent des mûriers et des vers à soie pour améliorer leurs conditions de vie et leurs repas familiaux. »

Mme Thoa est Kinh, originaire de la province de Ha Tinh. Elle a épousé M. Be Van Nhuan, un Tay de la même région. Grâce à leur travail acharné et à leur persévérance dans la culture du café sur 5 hectares, le couple récolte environ 18 tonnes de grains de café par an. Avec un prix du café d'environ 115 000 VND/kg, cela représente un revenu annuel de plus de 2 milliards de VND.

Récemment, les autorités locales ont incité les habitants à planter des arbres comme l'acacia noir en association avec d'autres espèces afin de créer un couvert végétal. Ce couvert protège les ressources du sol, procure de l'ombre aux caféiers, sert de brise-vent et prévient l'érosion. Par ailleurs, le Comité populaire de la commune de Bao Lam 1 poursuit son travail de promotion et d'accompagnement des habitants dans la replantation et le greffage de variétés de café sur les anciennes plantations à faible rendement, ainsi que dans l'application de méthodes de production durables et efficaces.

M. Trinh Van Thao, président du Comité populaire de la commune de Bao Lam 1, a déclaré : « Ces dernières années, la vie des Tay et des Nung de la région a connu une transformation radicale. Les maisons, spacieuses et modernes, sont désormais construites, et de nombreux foyers tirent des revenus agricoles de plusieurs milliards de dongs, ce qui est très encourageant. La population respecte scrupuleusement les directives et les politiques du Parti, ainsi que les lois et règlements de l’État. Des initiatives telles que le développement économique, les dons de terres pour la construction de routes rurales et la préservation et la promotion de leur riche identité culturelle traditionnelle ont toujours porté leurs fruits. »

Au fil du temps, il est devenu évident que, parmi les produits agricoles locaux, le café possède les caractéristiques les plus complètes et compte de nombreuses marques renommées. La saveur unique de ce café, fruit du labeur acharné des agriculteurs de cette région des Hauts Plateaux du Centre-Sud, a conquis les marchés nationaux et internationaux, renforçant ainsi sa notoriété.

La foi des villageois Tay dans le café s'est renforcée de jour en jour ; cette boisson, au goût amer mais aux douces récompenses, a permis à la plupart des villageois de gagner des milliards de dongs, transformant leur vie et leur apportant la prospérité.

Source : https://baolamdong.vn/lang-tay-ty-phu-392843.html