Le riz a tendance à augmenter

Aujourd'hui, 17 mars, les prix du riz dans le delta du Mékong ont peu fluctué. Le volume du marché est satisfaisant, les prix des produits à base de riz sont stables et le prix du riz frais tend à augmenter.

Aujourd'hui, 17 mars 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables. Les prix de tous les types de riz sont demeurés constants, et ceux du riz frais ont même légèrement augmenté par rapport au week-end.

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Prix du riz aujourd'hui, 17 mars : Le prix du riz tend à augmenter, mais reste relativement stable. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 a baissé de 50 VND, oscillant entre 8 100 et 8 200 VND/kg ; celui du riz brut 5451 a augmenté de 50 VND/kg, oscillant entre 8 550 et 8 600 VND/kg ; celui du riz brut OM 380 a fluctué entre 7 800 et 7 900 VND/kg ; celui du riz fini OM 380 a fluctué entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et celui du riz fini IR 504 a fluctué entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 7 300 et 10 000 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé parfumé oscille entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du riz brisé entre 6 800 et 6 900 VND/kg ; et celui du son entre 9 000 et 10 000 VND/kg par rapport à hier.

Aujourd'hui, dans différentes localités, les quantités de riz importé sont satisfaisantes et les prix de toutes les variétés restent relativement stables. À An Giang , les quantités sont bonnes, les transactions sont lentes et les prix sont stables. À Sa Dec (Dong Thap), les stocks sont concentrés dans de grands entrepôts ; les prix du riz sont stables, voire légèrement inférieurs pour les riz de qualité moyenne et inférieure. À Lap Vo (Dong Thap), les quantités sont supérieures à celles du week-end, les entrepôts s'approvisionnent régulièrement et les prix sont stables.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), le riz arrive aux quais en plus grande quantité mais sa qualité est inégale, et les prix des différentes variétés sont moins variables. À An Cu (Cai Be, Tien Giang ), les quantités sont irrégulières, le bon riz se vend facilement, les entrepôts achètent lentement et les prix sont stables.

Sur les marchés, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont inchangés par rapport au week-end. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs varie entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc est à 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 000 VND/kg.

Comme pour le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 18 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 6 500 et 6 600 VND/kg ; le prix du riz Dai Thom 8 (frais) a fluctué entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; celui du riz OM 5451 (frais) a fluctué entre 5 700 et 5 800 VND/kg ; celui du riz OM 380 (frais) a fluctué entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; celui du riz IR 50404 (frais) a fluctué entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; et celui du riz Nang Hoa 9 a fluctué entre 6 300 et 6 500 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, l'approvisionnement est aujourd'hui excellent et les transactions d'achat et de vente sont florissantes. À Kien Giang, le riz de Hon Dat, Tan Hiep et Giong Rieng est d'excellente qualité, les agriculteurs proposent régulièrement leurs produits et les prix sont stables. À Dong Thap, les transactions sont régulières, de nombreux commerçants recherchent du riz parfumé et les prix sont stables.

Dans la province d'An Giang, l'approvisionnement est satisfaisant à Chau Thanh et Thoai Son, les transactions de riz sont lentes et les prix ont tendance à augmenter légèrement. À Hau Giang, les agriculteurs proposent des prix plus élevés, les invendus sont presque épuisés et la demande des négociants est stable.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz standard à 5 % se négocie actuellement à 391 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % à 365 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % à 307 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 17 mars 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Fragrant 8	kg	6 400 - 6 600	-
OM 18	kg	6 500 - 6 600	+100
IR 504	kg	5 500 - 5 600	-
OM 5451	kg	5 700 - 5 800	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	6 300 - 6 500	-
OM 380	kg	5 200 - 5 400	-
Riz cru IR 504	kg	8 100-8 200	-50
Riz TP 504	kg	9 500-9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 900 à 8 000	-
Riz TP OM 380	kg	7 800-7 900	-
Riz cru OM 18	kg	9 300-9 500	-
Riz NL 5451	kg	8 550-8 600	+50