Le prix du riz s'inverse et augmente fortement

Aujourd'hui, 5 mars, les prix du riz dans le delta du Mékong ont légèrement fluctué. Le volume des échanges est satisfaisant, les prix du riz sont stables, et certains types de riz frais ont connu une forte hausse.

Aujourd'hui, 5 mars 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables. Les prix des produits à base de riz sont demeurés relativement constants, à l'exception de certains types de riz frais qui ont connu une forte hausse par rapport au début de la semaine.

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Prix du riz aujourd'hui, 5 mars : Le prix du riz frais a fortement augmenté, tandis que les prix de tous les types de riz restent relativement stables. Photo : Thanh Minh

En ce qui concerne le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix du riz brut OM 380 oscille actuellement entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; celui du riz brut OM 18 entre 9 300 et 9 500 VND/kg ; celui du riz brut IR 504 entre 8 100 et 8 200 VND/kg ; celui du riz brut 5451 entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; celui du riz fini OM 380 entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et celui du riz fini IR 504 entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 5 550 et 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé oscille entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du son sec, entre 5 550 et 5 700 VND/kg, par rapport au week-end dernier.

Aujourd'hui, dans les différentes localités, les quantités sont satisfaisantes et les prix relativement stables. À Lap Vo ( Dong Thap ), les quantités sont meilleures, les transactions d'achat et de vente sont régulières et les prix sont stables. À Sa Dec (Dong Thap), les quantités diminuent progressivement, mais le prix du riz de bonne qualité, toutes variétés confondues, reste stable et les transactions d'achat et de vente sont florissantes.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), les quantités arrivant aux quais sont plus importantes, les entrepôts du marché s'approvisionnent régulièrement, le prix de tous les types de riz est stable et les transactions sont faciles. À An Cu (Cai Be, Tien Giang ), les quantités sont plus faibles, les prix sont stables, les transactions sont plus lentes et la plupart des gens privilégient les produits de qualité.

Sur les marchés de détail, les prix de tous les types de riz sont restés inchangés par rapport à la veille. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs varie entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc est à 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 000 VND/kg.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 5451 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, se situant entre 5 700 et 5 900 VND/kg ; celui du riz OM 18 (frais) a augmenté de 200 VND/kg, se situant entre 6 500 et 6 600 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 (frais) a également augmenté de 200 VND/kg, se situant entre 6 500 et 6 600 VND/kg ; le riz IR 50404 (frais) a fluctué entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; celui du riz OM 380 (frais) a fluctué entre 5 000 et 5 200 VND/kg ; et celui du riz Nhat se situait entre 7 800 et 8 000 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 était à 9 200 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les volumes de riz sont aujourd'hui plus importants, mais les transactions d'achat et de vente sont lentes. À Kien Giang, les échanges de riz sont stables, la demande est assez forte et les prix fluctuent légèrement. À Can Tho, le riz est principalement stocké à Vinh Thanh ; la plupart des stocks sont de qualité supérieure, la demande est faible et la majeure partie des stocks est déjà entreposée.

Dans la province d'An Giang, la demande de riz à Thoai Son est forte. Dans certaines zones, les agriculteurs proposent des prix élevés et de nombreux négociants recherchent du riz IR 50404. Les transactions d'achat et de vente sont donc plus actives. À Dong Thap, les agriculteurs offrent des prix intéressants et les échanges de riz sont satisfaisants. Les prix de tous les types de riz fluctuent légèrement.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui par rapport au début de la semaine. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz standard à 5 % se négocie actuellement à 389 USD/tonne (en baisse de 1 USD/tonne) ; le riz brisé à 25 % se négocie à 364 USD/tonne (en baisse de 3 USD/tonne) ; et le riz brisé à 100 % se négocie à 307 USD/tonne (en baisse de 3 USD/tonne).

Liste des prix du riz aujourd'hui, 5 mars 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Fragrant 8	Kg	6 500 - 6 600	+200
OM 18	Kg	6 500 - 6 600	+200
IR 504	Kg	5 500 - 5 600	-
OM 5451	Kg	5 700 - 5 900	+100
Demoiselle d'honneur 9	Kg	9 200	-
riz japonais	Kg	7 800 - 8 000	-
OM 380	Kg	5 000 - 5 200	-
Riz cru IR 504	Kg	8 100 à 8 200	-
Riz TP 504	Kg	9 500 à 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 800 à 8 000	-
TP OM 380 Riz	kg	8 800 à 9 000	-
Riz cru OM 18	kg	9 300 à 9 500	-
Riz NL 5451	kg	8 500-8 600	-