Les prix du riz frais sont orientés à la baisse.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont légèrement fluctué aujourd'hui, 21 février. Le volume des échanges était faible, le prix du riz brut augmentant légèrement tandis que celui du riz paddy était orienté à la baisse.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables aujourd'hui, 21 février 2025. Certaines variétés de riz cru ont connu une légère hausse, tandis que les prix du riz paddy frais ont eu tendance à baisser par rapport à la veille.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 21/2: Lúa tươi xu hướng giảm

Prix du riz aujourd'hui, 21 février : le riz paddy a tendance à baisser, tandis que le riz blanc est légèrement plus cher. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 a augmenté de 100 VND, oscillant entre 7 900 et 8 000 VND/kg ; le riz brut OM 380 a également augmenté de 100 VND, oscillant entre 7 550 et 7 700 VND/kg ; le riz brut 5451 oscille entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le riz OM 380 fini oscille entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et le riz IR 504 fini oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, les prix varient d'environ 5 550 à 7 300 VND/kg. Actuellement, le riz brisé se vend entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; le riz brisé (catégories 3 et 4) entre 6 100 et 6 200 VND/kg ; et le son de riz sec entre 5 550 et 5 700 VND/kg, par rapport à hier.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités montrent que l'approvisionnement en riz est irrégulier et que les transactions d'achat et de vente restent lentes. À Lap Vo ( Dong Thap ), les stocks sont rares, certains commerçants n'ont pas encore décortiqué ni vendu leur riz, et les entrepôts achètent à des prix légèrement supérieurs à ceux d'hier. À Sa Dec (Dong Thap), les prix de tous les types de riz cru ont également légèrement augmenté.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre de riz est faible, les transactions sont irrégulières et les acheteurs sélectionnent leur riz, ce qui entraîne une légère hausse des prix. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang ), le riz est disponible de façon sporadique, les prix sont stables et les acheteurs sont peu nombreux.

Sur les marchés de détail, les prix des différents types de riz restent inchangés par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire se situe autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg. et le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.

De même, concernant le riz frais, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz OM 5451 a baissé de 100 VND, oscillant entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; le riz OM 18 a baissé de 100 VND, oscillant entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 oscille entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; le riz IR 50404 oscille entre 5 400 et 5 600 VND/kg ; le riz OM 380 se situe entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz Nhat se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; et le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Les observations faites aujourd'hui dans de nombreuses localités indiquent une offre faible et un rythme de transactions commerciales ralenti. À Soc Trang, les agriculteurs signalent une bonne récolte de riz d'hiver-printemps, mais les négociants achètent en petites quantités à bas prix, ce qui freine les échanges. À Ca Mau, les agriculteurs proposent des prix légèrement inférieurs pour leur riz, et la demande reste faible.

À Kien Giang, les échanges sont au point mort, l'activité d'achat et de vente étant faible, et les prix sont orientés à la baisse. À Can Tho, les mauvaises conditions météorologiques ont ralenti le commerce du riz, avec peu d'acheteurs et une faible fluctuation des prix. À Dong Thap, les agriculteurs proposent du riz à la vente dans les 1 à 2 semaines à venir, tandis que le prix du riz parfumé d'hiver-printemps est orienté à la baisse et que les échanges sont faibles.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables aujourd'hui par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 394 $/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 369 $/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 310 $/tonne.

Riz/variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	6 400 - 6 600	Mais
OM 18	kg	6 400 - 6 500	-100
IR 504	kg	5 400 - 5 600	Mais
OM 5451	kg	5 800 - 6 000	-100
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	Mais
riz japonais	kg	7 800 - 8 000	Mais
OM 380	kg	6 600 - 6 700	Mais
Riz cru IR 504	kg	7 900 - 8 000	+100
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	Mais
riz cru OM 380	kg	7 550-7 700	+100
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	Mais
Riz NL 5451	kg	8 500-8 600	Mais

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont légèrement fluctué aujourd'hui, 21 février. Le volume des échanges était faible, le prix du riz brut augmentant légèrement tandis que celui du riz paddy était orienté à la baisse.

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