
Dans la commune de Mang Ri, province de Quang Ngai , considérée comme la « capitale » du ginseng Ngoc Linh, des dizaines de milliers d'hectares de ginseng Ngoc Linh, cultivés sous la canopée de forêts vierges, entrent dans leur période la plus spéciale de l'année.
Fin mars, le ginseng Ngoc Linh, considéré comme un trésor national, entre dans sa phase de « réveil » après une longue période de dormance hivernale débutant en novembre de l'année précédente. La plante commence à développer de nouvelles tiges, à former des feuilles et à fleurir. C'est également le moment où les graines semées la saison précédente germent, marquant le début d'une nouvelle saison de plantation.
La phase de « renaissance » du ginseng est la période la plus importante de l'année. Les jeunes plants sont très sensibles aux fortes pluies et à la chute de branches, car leurs tiges et leurs feuilles peuvent se casser ou s'abîmer. Chaque plant ne développe qu'une seule feuille par an, et celle-ci ne peut pas repousser.
De nos jours, les cultivateurs de ginseng sont presque constamment présents dans leurs plantations. Ces dernières sont inspectées en permanence et les abris sont renforcés afin de minimiser l'impact des intempéries.
Source : https://quangngaitv.vn/mua-sam-ngoc-linh-thuc-giac-6517434.html






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