(TNO) En plus d'aider à affiner la silhouette, certains des aliments suivants contribuent également à protéger un système immunitaire sain lorsque le temps se transforme en automne, selon Msn .
 Les pommes sont riches en fibres, ce qui favorise la santé cardiaque et prévient les AVC. - Photo : Shutterstock |
Pomme
L'adage « une pomme par jour » est plus que jamais d'actualité. Les pommes sont riches en fibres, ce qui est bénéfique pour le cœur et contribue à prévenir les AVC. De plus, consommer une pomme avant l'effort physique peut améliorer l'endurance, grâce à sa teneur en quercétine, un flavonoïde qui favorise l'oxygénation des poumons.
Chou-fleur
Bien qu'appartenant lui aussi à la famille des crucifères, le chou-fleur est souvent éclipsé par le brocoli. Pourtant, il possède des propriétés bénéfiques : il contribue à lutter contre le cancer, à améliorer la santé cardiovasculaire, à combattre l'inflammation et à optimiser les fonctions hépatiques et cognitives. Une étude de l'Université d'Hawaï (États-Unis) a démontré que la consommation d'environ trois portions de chou-fleur par semaine peut améliorer la fonction hépatique et favoriser une meilleure combustion des graisses.
Patate douce
Une patate douce contient 160 calories, 37 grammes de glucides, 4 grammes de protéines et regorge de vitamines et de minéraux. Étonnamment, elle contient plus de potassium que la banane, ce qui contribue à prévenir les crampes musculaires. Pour profiter pleinement des bienfaits de la patate douce, consommez sa peau, riche en fibres et en quercétine. La quercétine peut contribuer à améliorer l'endurance à l'effort.
 La quercétine contenue dans les patates douces peut contribuer à améliorer l'endurance physique. - Photo : Shutterstock |
Citrouille
Ce légume apprécié peut favoriser la perte de poids, améliorer l'humeur et protéger la peau. Avec seulement 3 grammes de fibres et 49 calories par tasse, la citrouille procure une sensation de satiété durable. Elle est également riche en caroténoïdes, qui contribuent à atténuer les rides. Pour les sportifs, la citrouille est un excellent aliment après l'effort, car sa richesse en électrolytes permet de régénérer l'organisme et de réduire le risque de crampes.
Radis
Les radis sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété. Ils sont également riches en antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres responsables de dommages dans l'organisme.
Champignon
L'automne est la saison idéale pour consommer des champignons, car ils sont faibles en calories mais riches en nutriments. En matière de vitamines B, les champignons figurent parmi les meilleures sources. De plus, grâce à leur teneur élevée en sélénium, ils contribuent à renforcer le système immunitaire en stimulant la production de lymphocytes T. Enfin, la vitamine D qu'ils contiennent participe à la régulation de la croissance des cellules saines et à l'inhibition de la croissance des cellules cancéreuses.
 La consommation de champignons contribue à améliorer les défenses immunitaires de l'organisme. - Photo : Shutterstock |
Grenade
La richesse en antioxydants des grenades en fait une excellente collation d'automne. Une étude de l'Université du Texas à Austin a démontré que le jus de grenade peut améliorer la récupération musculaire.
Source : https://thanhnien.vn/mua-thu-an-gi-tot-nhat--185502021.htm
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