« Le métier de "manger debout" a permis à des centaines de familles de la province de Lam Dong de changer leur vie. »

Parti de quelques ménages seulement, le modèle de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie est désormais développé et enrichi par des centaines de ménages dans la partie ouest de la province de Lam Dong.

De nombreux ménages de la commune de Quang Hoa ont développé leur économie grâce à l'élevage du ver à soie.

Depuis près de cinq ans, la famille de Mme Dam Thi Dep (village 8, commune de Quang Hoa, province de Lam Dong ) a renoué avec la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie. Bien qu'ils aient déjà exercé cette activité, Mme Dep et son mari l'avaient un temps abandonnée pour se reconvertir en raison de l'instabilité du marché.

Grâce au soutien du gouvernement, la famille de Mme Dep a pu emprunter des capitaux pour reprendre la production grâce à un système d'élevage de vers à soie en circuit fermé.

L'élevage des vers à soie en serres limite la propagation des maladies.

Au lieu d'élever des vers à soie dans des abris temporaires comme auparavant, la famille de Mme Dep a construit une maison de plain-pied d'environ 80 mètres ^carrés afin de leur offrir un espace adapté à leur développement. Grâce à cet investissement dans la modernisation de l'élevage, les vers à soie prospèrent et génèrent d'importants bénéfices économiques .

« Les vers à soie sont fréquemment attaqués par les mouches. Depuis trois ans, les habitants de la commune de Quang Hoa partagent des conseils sur la manière d'installer des filets pour les protéger. Les vers à soie sont élevés directement sur le sol afin d'éviter les griffures et de réduire les coûts de nettoyage et d'assainissement après chaque récolte », explique Mme Dep, forte de son expérience en matière d'élevage de vers à soie.

Dans la commune de Quang Hoa, environ 150 ménages pauvres ou à faibles revenus bénéficient d'un soutien pour la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie. Le prix des cocons oscille actuellement entre 190 000 et 210 000 VND/kg. Après déduction des frais, chaque boîte de vers à soie génère un bénéfice de plus de 10 millions de VND.

De nombreux ménages de la commune de Quang Khe ont bénéficié de ce projet de subsistance.

Le modèle de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie n'est appliqué dans la commune que depuis environ cinq ans, mais il s'est avéré très efficace et a permis de tirer parti des atouts naturels et de la main-d'œuvre locale. De nombreux ménages de cette commune pauvre bénéficient désormais d'un revenu stable de 15 à 25 millions de VND par mois.

Bénéficiant de projets de subsistance dans le cadre du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, de nombreux ménages des communes de Quang Khe, Quang Phu, Quang Son, etc., ont choisi le modèle de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie.

Mme Doan Thi Loan a échappé à la pauvreté grâce à son modèle d'élevage de vers à soie.

D'après les évaluations, les conditions climatiques et pédologiques favorables ont contribué au fort développement de la culture du mûrier et de la sériciculture dans l'ouest de la province de Lam Dong. Comparée à de nombreuses autres cultures, la sériciculture, grâce à ses faibles coûts d'investissement, sa récolte rapide et la stabilité des prix des cocons, est considérée comme un moyen efficace de générer des revenus.

Durant leur participation, les ménages ont non seulement bénéficié d'un soutien financier et technique, mais ont également partagé régulièrement leurs expériences et se sont entraidés. De ce fait, la plupart des ménages ont acquis des revenus stables et sont sortis de la pauvreté.

Mme Doan Thi Loan, du village de Quang Long, commune de Quang Khe, a déclaré que dans le passé, l'élevage du ver à soie était un travail difficile et que les vers à soie étaient facilement sensibles aux maladies, de sorte que l'efficacité de l'élevage n'était pas élevée.

De nombreux ménages agricoles sont sortis de la pauvreté et se sont enrichis grâce à la culture du mûrier et à l'élevage du ver à soie.

Au cours des cinq dernières années, grâce à sa participation à la coopérative locale d'élevage de vers à soie et à l'application de nouvelles techniques d'élevage, les revenus de la famille de Mme Loan se sont considérablement améliorés. La famille de cette femme de 60 ans est également sortie de la pauvreté depuis plus de trois ans.

Mme Loan a déclaré avec joie : « Comparée à la culture du café, la culture du mûrier et l’élevage du ver à soie sont moins pénibles et plus adaptées aux personnes âgées comme mon mari et moi. À l’avenir, notre famille prévoit d’agrandir la zone de culture du mûrier afin d’augmenter le nombre de vers à soie. »

M. Tran Duy Trang, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Khe, a estimé que le soutien à la culture du mûrier et à l'élevage du ver à soie répond aux besoins de la population et aux tendances du marché. L'élevage du ver à soie présente de faibles coûts, un retour sur investissement rapide et des prix des cocons stables ; de ce fait, de nombreux ménages agricoles sont sortis de la pauvreté et ont prospéré grâce à cette activité.

Source : https://baolamdong.vn/nghe-an-com-dung-giup-hang-tram-ho-dan-lam-dong-doi-doi-404340.html