Qu'il s'agisse de votre tasse de café du matin ou d'une pause-café entre amis, la caféine contribue à alimenter votre journée.
Un expert a révélé l'ingrédient spécial capable de prolonger les effets d'une tasse de café : le pamplemousse, selon le New York Post.
Le pamplemousse contient un ingrédient actif qui peut prolonger les effets de la caféine pour vous aider à surmonter la somnolence de l’après-midi et à continuer à rester éveillé au travail.
Le pamplemousse contient un ingrédient actif qui peut prolonger les effets de la caféine.
Le Dr Michelle Francl, professeur de chimie au Bryn Mawr College (États-Unis), a déclaré : « Si vous mangez du pamplemousse à proximité du moment où vous buvez du café, vous pouvez augmenter le temps pendant lequel la caféine reste dans votre corps. »
Cela peut augmenter les effets de la caféine et éviter un coup de barre indésirable dans l’après-midi.
Expliquant pourquoi manger du pamplemousse avec un café a cet effet magique, les scientifiques ont expliqué que c'est grâce à la naringine – la substance à l'origine du goût amer du pamplemousse – qui ralentit la dégradation de la caféine dans l'organisme. Cependant, selon le New York Post , elle ne modifie pas le processus de métabolisation de la caféine.
De nombreuses études ont montré que le café pouvait réduire le risque de cancer, d'obésité, de diabète de type 2 et de démence. Cependant, d'autres études ont montré qu'il pouvait augmenter le risque d'hypertension artérielle.
Boire plus de quatre tasses de café par jour peut augmenter la tension artérielle, prévient le Service national de santé du Royaume-Uni.
Une analyse de 2022 portant sur près de 30 études portant sur près de 1,2 million de personnes a également révélé que boire trois à quatre tasses de café par jour pouvait réduire le risque de diabète de type 2 de 27 %, selon le Daily Mail .
Le café le plus sain est noir, sans sucre ni gras.
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