Modèles compatibles
La culture des champignons dans la commune de Thang Phu s'est étendue à dix exploitations stables, assurant un emploi régulier à des dizaines de travailleurs. Bénéficiant de ressources abondantes en paille, de vastes terres et d'un climat stable, ce modèle est considéré comme adapté et contribue à l'émergence d'une production durable pour cette région semi-montagneuse.
Dans le village de Tu Tra, commune de Thang Phu, M. Huynh Toan cultive des champignons de paille depuis près de 20 ans. Après avoir débuté modestement et s'être inspiré de diverses méthodes, il a progressivement développé son activité. Aujourd'hui, il exploite cinq champignonnières en activité régulière sur un total de dix, réparties en quinconce. Chaque cycle de production dure de 25 à 30 jours et nécessite environ 1 800 plants de champignons, pour une récolte mensuelle d'environ 400 kg de champignons frais. Avec un prix de vente oscillant entre 80 000 et 90 000 VND/kg, M. Toan bénéficie d'un revenu stable tout au long de l'année.
« Auparavant, cette région était riche en paille, et les gens se retrouvaient sans travail après la récolte. J'ai profité de cette ressource abondante, j'ai essayé la culture des champignons, puis j'ai appris d'autres techniques. Au bout d'un certain temps, j'ai trouvé un marché stable et les prix sont devenus moins volatils », a expliqué M. Toán.
Dans la commune de Duc Phu, le modèle économique intégré de M. Pham Thanh Phung (Groupe 4, village de Trung Hoa) est un exemple exemplaire d'utilisation efficace des terres. Sur une superficie d'environ 5 hectares, il a aménagé deux élevages de poulets d'une capacité de 15 000 têtes, planté un hectare d'aréquiers et trois hectares d'acacias pour la production de bois. Chaque année, ses revenus issus de l'élevage de poulets dépassent 500 millions de VND, ceux provenant de l'aréquier s'élèvent à environ 200 millions de VND, sans compter les bénéfices tirés des acacias.
M. Phung a déclaré : « Les terres de cette région se prêtent à la culture du bétel, de l’acacia et à l’élevage. Un système agricole diversifié garantit des revenus en toute saison, sans dépendre d’autres méthodes. L’investissement initial est certes élevé, mais les résultats sont stables et durables. »
Selon M. Dang Van Dong, secrétaire de la section du Parti du village de Trung Hoa, près de 20 ménages pratiquent actuellement l'agriculture et le maraîchage, dont 3 exploitations de grande envergure, à l'instar de celle de M. Phung. Ces ménages contribuent à la transformation du tissu économique local, en optimisant l'utilisation de la main-d'œuvre, des terres et de l'eau, et en adaptant leurs pratiques aux spécificités de cette région montagneuse.
« Les zones vallonnées de Duc Phu se prêtent au développement d'une agriculture horticole associée à un élevage de moyenne à grande échelle. Toutefois, pour que ce soit rentable, des investissements systématiques sont nécessaires. Les petites exploitations ne permettent pas de couvrir les coûts. Nous encourageons donc les agriculteurs à développer leurs activités et à mieux relier leur production au marché », a expliqué M. Dong.
L'infrastructure doit être synchronisée.
Selon M. Ho Chi Dung, vice-président du Comité populaire de la commune de Thang Phu, la localité s'attache à valoriser ses atouts agricoles et à optimiser l'utilisation des ressources disponibles afin de mettre en place des filières de production stables. Outre dix champignonnières performantes, la commune dispose également de modèles de production de vermicelles séchés, labellisés « produits OCOP trois étoiles », ainsi que de modèles de culture du lotus, d'élevage bovin et de culture d'arbres fruitiers. Ces modèles permettent aux habitants de générer des revenus complémentaires, de constituer des groupements de production et de passer progressivement d'une production artisanale à une production commerciale.
« La commune de Thang Phu a défini son orientation de développement économique en s'appuyant sur ses atouts agricoles, notamment ses produits traditionnels. Dans les prochains mois, la commune s'attachera à étendre les modèles qui ont fait leurs preuves, tout en encourageant les entreprises à investir dans l'agriculture. Notre objectif est de développer des zones agricoles spécialisées, liées à la transformation poussée des produits, à leur distribution sur de grands marchés, à une production stable et à une valeur ajoutée accrue par unité de surface. Parallèlement, la commune continuera de promouvoir l'application des sciences et des technologies, de développer la production tout au long de la chaîne de valeur et de construire progressivement une marque pour ses produits agricoles », a déclaré M. Dung.
Dans la commune de Duc Phu, le président du Comité populaire, Ngo Duc An, a déclaré que le développement de l'agriculture, de la sylviculture et des services demeure la priorité pour la période à venir. La localité encourage la population à se tourner vers la production commerciale de cultures et d'élevage, en investissant massivement et en appliquant de nouvelles techniques pour accroître la productivité. Parallèlement, la commune soutient le développement de modèles de filières intégrées, en vue de la création progressive d'une zone économique agricole et maraîchère à consommation stable, limitant ainsi la fragmentation de la production.
Pour la période 2025-2030, les objectifs de la commune sont d'atteindre un taux de croissance annuel moyen de la valeur des produits de 11,1 %, une augmentation de 22,5 % du revenu par habitant d'ici 2030, une réduction du taux de pauvreté à moins de 1 %, et de maintenir et développer les modèles économiques des jardins et des fermes, en encourageant l'application de la technologie et la transformation numérique dans la production agricole.
« Duc Phu est une vaste région à la population dispersée, et les transports y restent difficiles dans de nombreux endroits. Pour que les plans de développement se concrétisent, la localité a un besoin urgent d'investissements massifs dans les infrastructures, notamment dans les transports ruraux, les systèmes d'irrigation et l'électrification. Grâce aux routes et à l'électricité, les marchandises pourront circuler librement, les agriculteurs pourront développer leurs exploitations en toute confiance et les entreprises pourront investir. C'est une condition essentielle pour que l'économie rurale puisse pleinement réaliser son potentiel », a déclaré M. An.
Source : https://baodanang.vn/phat-trien-kinh-te-o-vung-ban-son-dia-3309652.html
