Le restaurant vend de la nourriture végétarienne pour seulement 1 000 VND/portion depuis 7 ans.

Le restaurant végétarien caritatif KC 1 000 VND (n° 100, rue Tran Viet Chau, quartier de Cai Khe ; affilié à l'Association de protection des droits de l'enfant et des œuvres caritatives de la ville de Can Tho) vient de fêter son 7e anniversaire (du 18 août 2018 au 18 août 2025). Ouvert depuis sept ans, il propose un prix symbolique de 1 000 VND par portion pour soutenir les plus démunis.

Au cours des sept dernières années, de nombreuses personnes ont contribué à la préparation des légumes, à la cuisine et au service au restaurant, sans être rémunérées. Actuellement, cette équipe comprend Mme Tho, Mme Lien, Mme Kim Tu, M. Phong… Chaque repas comprend du riz, des plats végétariens et des fruits sur un plateau. Sur la photo : M. Phong sert du riz aux clients.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 10h30 à épuisement des stocks. Il sert plus de 50 portions par jour.

Les clients ne paient que 1 000 VND par portion dans la boîte de dons, ceux qui sont gentils peuvent contribuer davantage.

Le restaurant a été créé et géré par l'Association de protection des droits de l'enfant et de l'œuvre caritative de la ville de Can Tho , en collaboration avec l'Association immobilière de KC. Le financement a été mobilisé auprès de philanthropes. Depuis le 18 août 2025, le restaurant propose également des plats végétariens surgelés, dont les bénéfices sont reversés à son fonds de roulement. Sur la photo : des représentants des deux parties se rencontrent régulièrement pour discuter de la gestion et du fonctionnement du restaurant.

A l'occasion du 7ème anniversaire de sa création, les bienfaiteurs ont contribué et offert 30 cadeaux à ceux qui viennent souvent manger dans des circonstances difficiles, chaque cadeau comprenant du riz, des nouilles, des produits de première nécessité (d'une valeur de plus de 400 000 VND/cadeau) ; ont offert 20 cadeaux aux enfants du Club des Enfants de la Rue comprenant des bonbons, du lait, des sacs à main, des bouteilles d'eau, des cahiers...

Reportage photo : LE THU

Source : https://baocantho.com.vn/quan-7-nam-ban-com-chay-chi-1-000-dong-phan-a189826.html