Ce restaurant propose des plats végétariens à seulement 1 000 VND la portion depuis 7 ans.

Le restaurant végétarien caritatif KC 1 000 VND (n° 100, rue Tran Viet Chau, quartier Cai Khe ; géré par l’Association caritative et de protection de l’enfance de la ville de Can Tho) a récemment célébré son 7e anniversaire (18 août 2018 – 18 août 2025). Durant ces sept années, le restaurant a proposé un prix symbolique de 1 000 VND par portion, afin de soutenir les personnes dans le besoin.

Depuis sept ans, de nombreuses personnes participent bénévolement à la préparation des légumes, à la cuisson et au service au restaurant. Actuellement, cette équipe comprend Mmes Tho, Lien et Kim Tu, M. Phong, et d'autres. Chaque repas se compose de riz, de plats végétariens et de fruits, servis sur un plateau. Sur la photo : M. Phong sert du riz aux clients.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 10h30 jusqu'à épuisement des stocks de riz. Plus de 50 portions sont servies chaque jour.

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Prenez plaisir à faire le bien.Pour Mme Truong Tran Thuy Tien, née en 1976 et résidant dans le quartier de Tan An (ville de Can Tho), une journée type est rythmée par des actions caritatives : collecte de vêtements usagés, dons de remèdes traditionnels, de repas végétariens, de pain, etc., aux personnes dans le besoin. Pour Mme Thuy Tien, ces actions sont source de joie spirituelle et contribuent aux efforts de la communauté pour partager et aider les personnes en difficulté.

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Les clients ne paient que 1 000 VND par portion dans la boîte à dons ; ceux qui souhaitent contribuer davantage sont les bienvenus.

Le restaurant a été créé et est géré par l'Association caritative et de protection de l'enfance de la ville de Can Tho, en collaboration avec l'Association immobilière de Can Tho. Le financement provient de donateurs. À partir du 18 août 2025, le restaurant proposera également des plats végétariens surgelés, dont les bénéfices alimenteront son fonds de fonctionnement. Sur la photo : des représentants des deux parties se réunissent régulièrement pour discuter de la gestion et du fonctionnement du restaurant.

Pour célébrer son 7e anniversaire, des bienfaiteurs ont offert 30 colis cadeaux à des clients réguliers défavorisés du restaurant. Chaque colis contenait du riz, des nouilles et des produits de première nécessité (d'une valeur de plus de 400 000 VND). Par ailleurs, 20 colis cadeaux ont été offerts à des enfants du club des enfants des rues, contenant notamment des bonbons, du lait, des sacs, des gourdes et des cahiers.

Reportage photo : LE THU

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Source : https://baocantho.com.vn/quan-7-nam-ban-com-chay-chi-1-000-dong-phan-a189826.html