Va-t-elle s'inverser et connaître une nouvelle flambée ?

Les prix du café sur le marché intérieur devraient rebondir le 14 juin 2024. Selon les douanes vietnamiennes, les exportations de café ont chuté de 47,80 % en mai par rapport au mois précédent, pour atteindre 1 322 633 sacs. Ce chiffre est inférieur aux 1,58 million de sacs estimés précédemment.

Cela reflète la faiblesse de l'offre intérieure. Les vendeurs se montrent prudents à l'approche des récoltes, anticipant une baisse significative des rendements.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la production de café du Vietnam pour la campagne agricole 2024/25 pourrait diminuer jusqu'à 20 %, pour atteindre 1,47 million de tonnes, soit le niveau le plus bas des quatre dernières années (en 2023, le Vietnam a exporté 1,61 million de tonnes de café).

Ces dernières années, le prix de ce produit agricole a été assez bas, ce qui a incité de nombreux agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures à plus forte valeur économique . Ce phénomène a entraîné une diminution continue des surfaces cultivées en café et pourrait provoquer une pénurie d'approvisionnement durable.

Cependant, les prix du café domestique ont légèrement baissé aujourd'hui, oscillant entre 120 000 et 121 200 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 100 VND/kg, le prix le plus élevé étant enregistré dans la province de Dak Nong à 121 200 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 121 000 VND/kg, tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 120 900 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est également de 121 000 VND/kg ; enfin, dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 121 200 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) est de 120 000 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui (13 juin) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 121 000 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même tarif de 120 900 VND/kg.

Contrairement à la tendance à la baisse des prix du café sur le marché intérieur, les prix du café en ligne ont fortement augmenté aujourd'hui sur trois places boursières à Londres, New York et au Brésil.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 à la Bourse de Londres s'établissait à 4 260 dollars la tonne, soit une hausse de 20 dollars par rapport à l'ouverture. Le contrat de septembre 2024 était à 4 110 dollars la tonne, en hausse de 24 dollars ; celui de novembre 2024 à 3 943 dollars la tonne, en hausse de 25 dollars ; et celui de janvier 2025 à 3 757 dollars la tonne, en hausse de 23 dollars.

Prix ​​du café Arabica à New York (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

De même, les prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui à 20h30 le 13 juin 2024 ont augmenté sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 221,90 et 224,80 cents/lb.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 224,80 cents/lb, en hausse de 0,45 cent/lb par rapport à l'ouverture de la séance. Le contrat de septembre 2024 s'établissait à 221,10 cents/lb, en hausse de 0,25 cent/lb ; celui de décembre 2024 à 223,70 cents/lb, en hausse de 0,10 cent/lb ; et celui de mars 2025 à 221,90 cents/lb, en baisse de 0,45 cent/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Les prix du café Arabica brésilien à 20h30 le 13 juin 2024 ont montré une augmentation sur toutes les périodes contractuelles, allant de 281,30 $ à 270,00 $ la tonne.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 281,30 $, en hausse de 5,05 $. Le contrat de livraison de septembre 2024 était de 277,10 $/tonne, en hausse de 1,35 $ par rapport au début des échanges ; le contrat de livraison de décembre 2024 était de 271,50 $/tonne, en hausse de 3,15 $ ; et le contrat de livraison de mars 2025 était de 270,00 $/tonne, en hausse de 4,05 $.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les douanes vietnamiennes ont annoncé que les exportations de café du Vietnam ont chuté de 47,80 % en mai par rapport au mois précédent, pour atteindre 1 322 633 sacs. Ce chiffre est inférieur aux 1,58 million de sacs initialement estimés par les douanes vietnamiennes pour ce mois.

La baisse des performances à l'exportation du Vietnam en mai reflète des conditions de marché intérieur plus tendues dans le pays, les vendeurs étant prudents à l'approche de la prochaine récolte, estimant que la récolte de cette année (2024/2025) subira une baisse significative.

Les conditions météorologiques au Vietnam restent sous surveillance en raison des précipitations inférieures à la moyenne enregistrées tout au long du mois de mai. Une augmentation prochaine des pluies saisonnières, qui devraient se poursuivre jusqu'en octobre, serait une excellente nouvelle pour les producteurs de café et les acteurs du marché.

Les prévisions pour la campagne caféière en cours sont dans la moyenne, la production de café Robusta du Vietnam pour la campagne 2023/2024 devant atteindre environ 27,50 millions de sacs.

Les observateurs du marché notent que le potentiel de report des stocks sur la récolte 2024/2025 sera limité. L'évolution de la production de café au Vietnam est suivie de près par tous les acteurs du marché, avec un rendement moyen estimé à 27,15 millions de sacs pour la récolte 2024/2025. Cependant, les estimations des producteurs divergent sensiblement, certains prévoyant des rendements inférieurs à ceux de la saison précédente.

Malgré les inquiétudes concernant la production future au Vietnam et le fait que la nouvelle récolte brésilienne ne soit pas encore disponible sur le marché, les flux mondiaux de café continuent de s'accélérer. Selon les données de l'ICO, les expéditions mondiales ont augmenté de 11 % entre octobre 2023 et avril 2024 par rapport à la même période de l'année précédente. Les exportations de café Arabica ont progressé de 12,8 %, tandis que celles de café Robusta ont augmenté de 8,7 %, atteignant respectivement 48,34 millions et 32,65 millions de sacs.

Les volumes d'expédition en provenance d'Amérique du Sud, principalement du Brésil et de Colombie, ont augmenté de manière significative au cours de la première moitié de la saison commerciale 2023/2024.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1462024-quay-dau-tang-manh-tro-lai-326031.html