Dans les points d'achat comme Sa Dec ( Dong Thap ), l'offre de riz est abondante et les entrepôts sont bien approvisionnés, notamment en riz parfumé, qui se négocie sans problème. Certains grands entrepôts manifestent un intérêt particulier pour le riz OM18. À Cai Be (Tien Giang), le marché est stable et le riz de haute qualité se vend facilement. Parallèlement, à Lap Vo (Dong Thap), les prix sont en légère baisse en raison de l'augmentation de l'offre.
Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement d'An Giang, les prix du riz brut OM 380 et OM 5451 ont légèrement augmenté de 50 VND/kg, oscillant respectivement entre 7 700 et 7 900 VND/kg et entre 8 550 et 8 650 VND/kg. Le riz OM 18 se négocie actuellement entre 9 300 et 9 500 VND/kg. Le prix du riz IR 504 fluctue entre 8 000 et 8 100 VND/kg, tandis que celui du riz IR 504 transformé a baissé pour se situer entre 7 600 et 7 800 VND/kg.
Les prix de détail des différents types de riz sur le marché restent inchangés. Le riz Nang Nhen demeure le plus cher, à 28 000 VND/kg. Les variétés de riz parfumé comme le Jasmin, le Huong Lai et le Nang Hoa se situent entre 18 000 et 22 000 VND/kg. Le riz blanc ordinaire reste quant à lui proposé entre 15 000 et 17 000 VND/kg.
Le marché du riz gluant est relativement stable aujourd'hui. Le riz gluant IR 4625 se négocie autour de 7 900 à 8 000 VND/kg, tandis que le riz gluant sec de trois mois conserve un prix plus élevé, aux alentours de 9 600 à 9 700 VND/kg. Le riz gluant frais IR 4625 se vend entre 7 600 et 7 700 VND/kg.
Les prix des sous-produits sont également restés relativement stables. Le son de riz parfumé s'est maintenu entre 7 100 et 7 300 VND/kg, le son de riz de qualité 3-4 autour de 6 800 à 6 900 VND/kg, le son de riz sec est resté entre 5 550 et 5 700 VND/kg, et la balle de riz autour de 800 à 900 VND/kg.
Les achats de riz dans des localités comme Can Tho, Soc Trang, An Giang et Dong Thap restent stables. À Can Tho, la récolte d'hiver-printemps est presque terminée et les prix sont stables. À Soc Trang, la demande est intermittente et les prix du riz demeurent fermes. À An Giang, les achats de riz se déroulent généralement comme d'habitude. À Dong Thap, les négociants s'intéressent principalement au riz parfumé. En revanche, à Kien Giang, le pic de la saison des récoltes étant passé, les stocks de riz restants sont faibles, ce qui rend les achats difficiles pour les négociants.
Les prix du riz ont légèrement fluctué aujourd'hui. Le riz IR 50404 a augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 5 500 et 5 700 VND/kg. Le riz OM 5451 est resté stable entre 5 800 et 6 000 VND/kg. Les riz Dai Thom 8 et OM 18 ont conservé leurs prix dans la fourchette de 6 500 à 6 600 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 s'est établi entre 6 300 et 6 500 VND/kg.
Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés globalement stables aujourd'hui. Le riz à 5 % de brisures s'est maintenu à 394 $/tonne, soit 8 $/tonne de plus que le riz pakistanais, mais moins que les riz thaïlandais et indiens. Les prix du riz vietnamien à 25 % et 100 % de brisures ont atteint respectivement 368 $ et 313 $/tonne.
Selon les données du ministère philippin de l'Agriculture, les importations de riz du pays n'ont atteint qu'environ 640 000 tonnes à la mi-mars, soit une baisse de près de 46 % par rapport à la même période en 2024. Les principales raisons sont les prévisions d'une meilleure récolte nationale et l'impact de la politique de plafonnement du prix du riz importé.
Cette situation pourrait offrir davantage d'opportunités au riz vietnamien à l'avenir, car de nombreuses entreprises étrangères recherchent des sources d'approvisionnement plus stables et à prix compétitifs sur le marché international.
Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-21-3-2025-tang-nhe-den-100-dong-kg-3151075.html
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