Voici une explication du lien entre le café et les maladies rénales, donnée par le néphrologue Veeraish Chauhan, membre de l'American College of Internal Medicine et de l'American Society of Nephrology, selon le site d'actualités santé Verywell Health.
Le Dr Chauhan a cité les résultats de recherches, déclarant ce qui suit :
De nombreuses études ont conclu que le café est peu susceptible de nuire aux reins ou de provoquer une maladie rénale chronique.
Photo : IA
Recherches sur le café et la santé rénale
De nombreuses études ont conclu que le café est peu susceptible de nuire aux reins ou de provoquer une maladie rénale chronique (MRC). En réalité, des études épidémiologiques à grande échelle ont même montré que le café a un effet protecteur sur la fonction rénale.
Une étude de 2022 a conclu que la consommation quotidienne de café réduit le risque de lésions rénales de 15 %, et que la consommation de 2 à 3 tasses de café par jour réduit ce risque de 22 à 23 %.
Une méta-analyse de 2016 a confirmé que la consommation de café n'augmente pas le risque de maladie rénale.
D'autres études ont également montré que la consommation de caféine contribue à réduire le risque de carcinome à cellules rénales.
De plus, le café est pauvre en potassium, ce qui le rend sans danger pour les patients atteints d'insuffisance rénale chronique s'il est consommé avec modération (car les aliments riches en potassium peuvent être nocifs pour les reins).
Éclater soudainement en larmes ou rire – signes d’instabilité émotionnelle ou d’un problème médical sous-jacent.
Cependant, certaines études conseillent également aux personnes âgées en surpoids ou obèses et à celles atteintes du syndrome métabolique de faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment du café afin de protéger leur fonction rénale.
Les personnes souffrant de calculs rénaux, en particulier de calculs d'oxalate de calcium, doivent être prudentes avec le café car il s'agit d'un facteur de risque potentiel et sa consommation doit être contrôlée.
Café, hypertension et maladies rénales
L'hypertension artérielle est la principale cause de maladies rénales (après le diabète). La consommation de caféine peut entraîner une hausse passagère de la tension artérielle, notamment chez les personnes âgées, celles qui ne consomment pas régulièrement de café et celles ayant des antécédents d'hypertension.
Conseils pour une consommation de café sans risque pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale.
Les patients atteints d'insuffisance rénale chronique peuvent toujours consommer du café en toute sécurité en :
Limitez votre consommation à trois tasses de café par jour maximum. Les données montrent que la consommation de jusqu'à trois tasses de café par jour n'augmente pas le risque de maladie rénale chez les jeunes adultes en bonne santé.
Selon Verywell Health, il ne faut pas ajouter de lait au café, et le café noir est préférable car le lait contient du phosphore et du potassium, des substances que les reins des personnes atteintes d'insuffisance rénale ne peuvent pas bien filtrer, ce qui peut entraîner des complications cardiaques.
Si la caféine a un impact sur votre tension artérielle, optez pour le thé noir ou le thé vert.
Source : https://thanhnien.vn/than-yeu-co-nen-kieng-ca-phe-bac-si-giai-dap-185251212085644946.htm
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