Il y a plus d'un an, M. Danh Lam, habitant du hameau de Minh Hung, commune de Chau Thanh, a décidé de se lancer dans l'élevage porcin grâce à des prêts à taux préférentiels de la Banque de politique sociale. Pour lui, c'était l'occasion d'améliorer ses revenus et le point de départ d'une vie plus stable dans sa région natale. Au départ, il a rencontré de nombreuses difficultés, faute d'expérience et de capital suffisant. De la construction des porcheries à la sélection des reproducteurs, en passant par les techniques d'élevage, il a dû tout apprendre par lui-même, auprès de professionnels et d'éleveurs expérimentés. Grâce à son apprentissage assidu et à l'application des bonnes techniques, son modèle a progressivement fait ses preuves.
Actuellement, la ferme de M. Lam compte 8 truies reproductrices et environ 70 porcs à l'engraissement. Il consacre beaucoup de temps à s'en occuper, à nettoyer les enclos et à surveiller l'état sanitaire du troupeau. Malgré la pénibilité du travail, ses revenus sont de plus en plus stables, ce qui permet à sa famille d'améliorer progressivement sa situation et de réinvestir dans la production. Fort de ce succès, il envisage d'emprunter davantage pour agrandir son élevage de porcs reproducteurs. « Après déduction de tous les frais (alimentation, électricité et eau), chaque porc génère un bénéfice de 1 à 2 millions de VND. Grâce aux informations sur les programmes de soutien fournies par les autorités communales et villageoises, ainsi qu'au soutien et aux conseils avisés des autorités locales, ma demande de prêt s'est déroulée sans encombre », a déclaré M. Danh Lam.
M. Danh Nguyen, habitant de la commune de Kien Luong, et son vin issu de raisins sauvages. Photo : THI HOA
Animé par le même esprit d'audace, M. Danh Nguyen, habitant du hameau de Song Chinh, commune de Kien Luong, s'est lancé avec audace dans la production de vin de raisin sauvage, un produit traditionnel de sa région natale. Aujourd'hui, son unité de production de vin de raisin sauvage NBT prépare des commandes pour les touristes. Pour que son produit soit plébiscité sur le marché, M. Nguyen a consacré de nombreuses années à la recherche et à l'expérimentation. Né dans une région où la vigne sauvage pousse naturellement depuis des générations, il a su reconnaître le potentiel de ce fruit modeste pour en faire un produit local unique. En 2019, après de nombreux essais infructueux lors de la fermentation, il a finalement réussi à créer un vin de raisin sauvage au goût exceptionnel.
Afin de garantir un approvisionnement fiable en matières premières, M. Nguyen a été à l'initiative de la création d'une coopérative de culture de raisins sauvages, rassemblant plus de 20 familles vivant près des montagnes. Aujourd'hui, la commune compte plus de 30 familles cultivant des raisins sauvages et fournissant les fruits à son unité de production. Le vin de raisins sauvages NBT est désormais disponible dans de nombreux sites touristiques de Kien Luong et Ha Tien. En 2023, ce produit a été reconnu comme produit industriel rural typique au niveau provincial. « Je souhaite valoriser les produits de ma région, préserver leur saveur traditionnelle et assurer des moyens de subsistance à la population. En tant que jeune membre du Parti, je crois qu'il est de mon devoir d'être proactif et de surmonter les difficultés pour développer l'économie de ma famille », a déclaré Danh Nguyen.
Selon Danh Sam Uol, chef du département de la Culture et des Affaires sociales de la commune de Chau Thanh, parallèlement à la mise en œuvre de programmes et de politiques de soutien aux zones appartenant à des minorités ethniques, la localité s'attache tout particulièrement à créer les conditions permettant aux jeunes Khmers de développer leur économie, de créer des entreprises et de bâtir des carrières. Grâce à des prêts à taux préférentiels, des formations au transfert de connaissances scientifiques et technologiques, des formations professionnelles et les activités menées par l'Union de la jeunesse, de nombreux jeunes ont investi avec audace dans la production et développé des modèles économiques adaptés à la situation de leur famille. Nombre de ces modèles ont d'abord démontré leur efficacité, contribuant à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et à l'amélioration progressive des conditions de vie des Khmers de la région.
Afin de soutenir le développement économique des jeunes issus des minorités ethniques, l'Union provinciale de la jeunesse a mis en œuvre de nombreux programmes et activités concrets, en lien avec le programme national de développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses. De nombreux modèles économiques efficaces pour les jeunes ont été soutenus, pérennisés et reproduits, contribuant ainsi à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus.
Selon Mme Thi Phuong Hong, secrétaire adjointe permanente de l'Union provinciale de la jeunesse et présidente de l'Union de la jeunesse vietnamienne de la province : « Dans les prochains mois, l'Union provinciale de la jeunesse continuera de promouvoir l'entrepreneuriat et le développement professionnel parmi ses membres et les jeunes, en particulier ceux issus des minorités ethniques. Parallèlement, nous veillerons à ce que le système des Unions de la jeunesse communales maintienne des modèles économiques et des coopératives gérés par les jeunes et que ces derniers bénéficient de financements pour mettre en œuvre et développer des modèles de production. »
THI HOA
(Département des minorités ethniques et des religions)
Source : https://baoangiang.com.vn/thanh-nien-khmer-khoi-nghiep-a490811.html
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