Malgré la hausse des prix sur le marché local, les repas servis aux soldats au mess du 2e Bataillon du 82e Régiment restent de qualité et variés, grâce à la production agricole florissante du Régiment. Le lieutenant-colonel Nguyen Van Huu, chef du service logistique et technique du 82e Régiment, explique : « Bien que les prix du marché fluctuent considérablement dans la région et que les terres et les étangs agricoles soient devenus rares ces dernières années, notre unité, forte de ses effectifs importants, assure un approvisionnement suffisant en aliments sains pour les repas des soldats. Nous garantissons des prix 5 à 10 % inférieurs à ceux du marché, et des légumes verts 15 à 20 % moins chers. »
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Les soldats du 82e régiment s'occupent du troupeau de bétail à la station de traitement du régiment. |
Accompagnés du major Tran Van Ha, intendant adjoint du régiment, lors d'une visite de la zone de production agricole de l'unité, nous avons pu constater de visu la luxuriance du potager, prêt pour la récolte, avec notamment des choux-raves et des choux, entouré d'un système d'irrigation performant. Dans l'étang à poissons, des centaines de canards pondaient leurs œufs ; sur le flanc de la colline, un troupeau de vaches paissait paisiblement.
Le commandant Tran Van Ha a déclaré : « Il s'agit d'un modèle d'élevage bovin en stabulation combinée au pâturage naturel mis en œuvre par le 2e bataillon. Récemment, en raison des fréquentes épidémies de peste porcine africaine dans la région, et afin de maintenir le nombre requis de porcs, le commandement du régiment a ordonné aux bataillons de se tourner vers l'élevage de bétail nourri à l'herbe, en utilisant les fonds de production de chaque unité. L'accent est mis sur un modèle d'élevage de vaches en stabulation combinée au pâturage naturel. Ce modèle est appliqué par les bataillons depuis début 2024. Actuellement, chaque unité possède 10 à 15 vaches ; la station de transformation régimentaire en compte régulièrement 40 à 50. Pour garantir l'efficacité de ce modèle, l'unité sélectionne des races bovines locales à fort potentiel de croissance, adaptables au climat, aux conditions météorologiques et aux ressources fourragères de l'unité, et choisit des vaches reproductrices en âge de se reproduire. L'alimentation principale des vaches est composée de fourrage grossier : herbe naturelle, bananiers, etc. » L'unité a semé 300 m² d' herbe à éléphants et 200 m² de maïs et de manioc sur le flanc de la colline. La station de transformation organisait une mouture sur place pour compléter l'alimentation concentrée des vaches ; la pulpe de soja était utilisée pour engraisser le troupeau.
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| Des soldats du 3e bataillon, 82e régiment, 355e division, 2e région militaire, s'occupent d'un potager. |
Outre le modèle d'élevage bovin en confinement associé au pâturage naturel, le 82e Régiment met actuellement en œuvre avec succès un modèle d'élevage de volailles à grande échelle. Ce modèle est appliqué à l'abattoir du régiment et à ses bataillons et compagnies subordonnés, avec un cheptel de 3 500 à 4 000 volailles de chair, comprenant des poulets hybrides Ri, des poulets Tam Hoang, des canards Super et des oies françaises, sur une superficie de 1 150 m² ; et un élevage de 800 à 1 000 canards pondeurs sur une superficie de 350 m² .
Le lieutenant-colonel Nguyen Van Huu a ajouté : « Durant l’élevage, l’unité veille scrupuleusement à la biosécurité. Elle construit des enclos semi-permanents, secs et bien drainés, qui empêchent les fuites, protègent des courants d’air et assurent une isolation thermique optimale en hiver. La zone d’élevage est clairement séparée des autres zones et éloignée des logements des soldats. Une fosse à chaux est creusée devant la zone d’élevage pour la désinfection, et seuls les éleveurs sont autorisés à y entrer et à en sortir. Toute personne souhaitant y accéder doit respecter scrupuleusement les règles de prévention des maladies : porter des vêtements et des bottes de protection, et se désinfecter les mains régulièrement. L’unité assure l’hygiène vétérinaire et les vaccinations régulières pour chaque race animale. Après l’abattage, un nettoyage complet est effectué : pulvérisation de désinfectant, épandage de chaux, débroussaillage, débouchage des canalisations et préparation pour le lot suivant… Depuis début 2025, le 82e régiment a abattu 28,81 tonnes de viande de volaille, soit 71,7 % du quota ; et 9,1 tonnes de… » « Des œufs. » « Attendez, cela représente 50 % de la quantité requise pour l'inclusion dans les repas des soldats. »
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| Modèle d'élevage de canards pour la production de viande au Bataillon 1, Régiment 82, Division 355, Région militaire 2. |
Surveillant de près les conditions météorologiques et climatiques, la section logistique et technique du 82e régiment conseille actuellement les commandants d'unité et coordonne ses actions avec les organismes et unités concernés afin de poursuivre la conversion de la totalité des surfaces destinées aux cultures maraîchères d'hiver. La répartition est la suivante : 50 % de la surface pour le chou et le chou-rave ; 10 % pour les haricots verts, les haricots longs et le gombo ; 20 % pour divers légumes-feuilles : moutarde verte, chou chinois, chou doux et chou chinois ; 5 % pour diverses herbes aromatiques ; et 15 % pour des légumes de qualité supérieure destinés à la préparation du Nouvel An lunaire, notamment des pommes de terre, des oignons, des carottes et du chou-fleur. Le système de treillis pour les courges et les potirons, couvrant 4 500 m² , se développe bien et est prêt pour la récolte.
Le lieutenant-colonel Bui Ngoc Tuyen, commandant du 82e régiment, a souligné : « Le Comité du Parti et le commandement du régiment ont décrété que la production agricole et l’approvisionnement des troupes ne relèvent pas uniquement de la responsabilité du secteur logistique, mais de celle de tous les services et unités. L’unité encourage constamment le sens des responsabilités, la créativité et l’esprit d’initiative chez les officiers et les soldats afin de surmonter toutes les difficultés, garantissant ainsi une production agricole et un élevage d’une efficacité optimale. Ceci contribue à améliorer la qualité de l’entraînement, la capacité opérationnelle et tous les aspects du travail au sein de l’unité. »
Source : https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-82-1013033










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