L'INCIDENT DU DURIAN AMER
Début mai 2026, les zones de culture du durian dans les communes de Ngũ Hiệp, Long Tiên, Hiệp Đức , Cái Bè… dans la province de Đồng Tháp ont de nouveau connu leur saison la plus chargée de l'année.
Le long des routes provinciales 864, 868, etc., la plupart des exploitations de durians sont en pleine activité : transport, tri et emballage. Des camions porte-conteneurs et autres camions chargés de durians vont et viennent sans cesse.
Toutefois, tout cela ne saurait apaiser les inquiétudes concernant les prix et le marché de la consommation. La question du cadmium demeure une menace persistante, source d'insomnies pour les agriculteurs, les commerçants et les entreprises ces derniers temps.
Face aux difficultés actuelles liées à la consommation de durian, M. Vo Tan Loi, président de l'Association provinciale du durian, a suggéré que les dirigeants du Comité populaire provincial et les services compétents de la province de Dong Thap se coordonnent avec les laboratoires d'analyse afin de les informer officiellement, au moins sept jours à l'avance, de toute suspension temporaire d'acceptation d'échantillons. Ceci permettra aux entreprises et coopératives d'anticiper la production, l'approvisionnement et l'exportation. Parallèlement, des mesures devraient être prises pour répartir rationnellement les capacités d'analyse et éviter leur saturation. L'une des solutions clés est la transparence de l'information. La province doit superviser la vérification et la diffusion officielle des informations relatives au prélèvement d'échantillons entre les régions (Est et Ouest), afin d'éviter les malentendus et la panique parmi les entreprises et le public. De plus, les autorités locales doivent informer et mettre à jour rapidement les réglementations et les changements pertinents en matière de tests et d'exportation. |
À notre arrivée, la famille de Mme Pham Thi Sang (hameau d'An Hoa, commune de Cai Be, province de Dong Thap) récoltait des durians. La famille de Mme Sang cultive 2,4 hectares de durians Ri 6, dont 1,2 hectare porte des fruits cette saison. Les durians sont achetés en gros par les commerçants au prix de 20 000 VND/kg.
« L’an dernier, à la même époque, je vendais six durians Ri à 37 000 VND le kilo. Cette année, mon verger a produit environ deux tonnes. La récolte est faible et le prix est trop bas. À ce prix, ma famille subit de lourdes pertes », a déclaré Mme Sang.
Pendant ce temps, dans la commune de Hoi Cu, province de Dong Thap, la famille de M. Tran Van Hai vient de récolter plus de 3 tonnes de durians Ri 6 sur ses 1,6 hectare de terres. Les durians ont été achetés en gros par des négociants à 25 000 VND/kg. M. Hai a déclaré : « La culture du durian exige un investissement important en engrais et en pesticides. »
Par conséquent, ma famille a subi des pertes. Cultivant des durians depuis plus de dix ans, je n'ai jamais vu les prix aussi bas. J'ai seulement entendu dire par des négociants que les durians sont fortement contaminés au cadmium et que les laboratoires d'analyse sont fermés, ce qui explique la chute des prix. Auparavant, je ne vendais mes durians qu'à des négociants, j'étais donc obligé de les vendre à bas prix.
Selon M. Huynh Thanh Nha, un négociant de durians de la commune de Hoi Cu, le prix actuel du durian Ri 6 en vrac à la ferme est d'environ 25 000 VND/kg ; le durian Monthong (thaï) a toujours un prix assez bon, allant de 75 000 à 80 000 VND/kg.
D'après M. Nha, le prix du durian Ri 6 est resté bas ces derniers jours et ne montre aucun signe d'amélioration. La production étant actuellement en pleine saison, l'offre est abondante.
POURQUOI LE PRIX DU DURIAN EST-IL BAS ?
Selon M. Vo Tan Loi, président de l'Association du durian de la province de Dong Thap, les difficultés actuelles liées à la consommation de durian sont principalement dues à la pression exercée par le système des laboratoires d'analyse du cadmium et du jaune O.
De nombreux laboratoires d'analyse sont surchargés, ce qui allonge les délais de traitement des échantillons. Certains ont même suspendu temporairement l'acceptation d'échantillons sans préavis. De ce fait, les entreprises et les coopératives se retrouvent démunies pour l'approvisionnement, le conditionnement et l'exportation.
En revanche, certaines informations restent floues, ce qui engendre de la confusion au sein du secteur. L’Association a notamment reçu des commentaires de coopératives et d’entreprises concernant certains laboratoires d’analyse qui privilégient ou n’acceptent que les échantillons provenant de la région Est, et refusent ceux de la région Ouest.
Ces informations n'ont pas été vérifiées officiellement, mais elles ont suscité des inquiétudes et ont affecté les activités d'approvisionnement et de production dans la province.
D'après M. Vo Tan Loi, la chute brutale des prix du durian constitue actuellement le principal défi. Le prix du durian Ri6 est actuellement très bas, ce qui engendre des pertes considérables pour les producteurs.
La principale raison est le chevauchement de la saison des récoltes avec celle du durian en Thaïlande , ce qui accroît la pression concurrentielle sur les marchés d'exportation, notamment sur le marché chinois.
En raison des difficultés de dépistage et de la chute brutale des prix, de nombreuses entreprises réduisent leurs achats, ce qui affecte directement la production agricole. Il en résulte un risque de surstockage pendant la haute saison, entraînant des pertes économiques importantes pour la production et l'exportation.
Selon les responsables du Département de l'agriculture et de l'environnement (NN&MT) de la province de Dong Thap, la province compte actuellement 32 100 hectares de terres cultivées ; dont plus de 22 100 hectares sont consacrés à la production fruitière, avec un rendement d'environ 511 600 tonnes.
L'ensemble de la province compte 355 codes de zones de culture de durian destinées à l'exportation vers la Chine, couvrant une superficie de plus de 13 985 hectares ; et 130 codes d'installations d'emballage.
La période d'avril à juin correspond chaque année à la pleine saison des récoltes. Actuellement, la variété de durian Ri6 est en pleine récolte, avec des rendements relativement élevés. La récolte totale s'élève à environ 111 221 tonnes.
Par rapport au début de l'année, le prix d'achat des semences Ri6 a fortement diminué en raison de la haute saison des récoltes dans le delta du Mékong et dans les régions du Sud-Est.
Par ailleurs, la Thaïlande entre également dans la haute saison de la récolte du durian.
Cela exerce une certaine pression concurrentielle sur le durian vietnamien. Un suivi récent des analyses montre que le pourcentage d'échantillons de durian et de jacquier provenant du delta du Mékong présentant des niveaux de cadmium supérieurs à la limite autorisée est assez élevé (environ 30 %).
Cela a conduit les entreprises et les installations d'emballage à intensifier le contrôle des matières premières avant de les acheter pour l'exportation.
Face à cette situation, les entreprises d'exportation et les installations d'emballage mettent en œuvre des contrôles plus stricts sur les sources de matières premières et les expéditions achetées, ce qui entraîne un ralentissement des activités d'approvisionnement par rapport à la même période l'année dernière.
CONCENTREZ-VOUS SUR LE SURMONTER LES DIFFICULTÉS
Selon Le Chi Thien, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap, le marché du durian en Chine recèle encore un potentiel considérable. Afin d'aider les agriculteurs à écouler leur principale récolte de durians en mai et juin 2026, la première solution consiste à les mettre en relation avec des entreprises pour l'achat de leurs produits auprès d'agriculteurs titulaires de permis d'exportation et disposant de registres de culture complets, garantissant ainsi la transparence. Parallèlement, il est nécessaire de se connecter avec des centres d'analyse pour l'enregistrement d'échantillons avant récolte.
À long terme, le ministère de l'Agriculture propose que le Comité populaire provincial examine toutes les zones de culture du durian afin d'établir une carte des risques de contamination par les métaux lourds. Parmi les solutions importantes figurent la normalisation des méthodes de culture, la tenue de registres électroniques et le contrôle des intrants.
Le Département de l'Agriculture a demandé au Comité populaire provincial de proposer au Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement d'entamer rapidement des négociations avec les autorités douanières chinoises afin d'évaluer et d'agréer des laboratoires d'analyse qualifiés (notamment le Centre de recherche appliquée et de services scientifiques et technologiques et Green Farm Vina Co., Ltd.) pour renforcer au plus vite les capacités d'analyse et ainsi mieux servir les exportations de fruits de la province. Par ailleurs, la province développera une marque pour son durian, en segmentant le marché pour répondre aux besoins de l'exportation et de la transformation.
Selon Vo Phuong Thuy, directrice du département de l'industrie et du commerce de la province de Dong Thap, pour surmonter les difficultés liées à l'exportation du durian, la province doit se coordonner avec les douanes chinoises afin de mener des inspections et des certifications conjointes des produits à base de durian répondant aux normes de qualité directement dans les zones de culture, ce qui permettra de rationaliser les étapes suivantes.
Plus précisément, les installations d'analyse de la province doivent être certifiées conjointement par les douanes chinoises comme répondant aux normes requises afin d'obtenir la crédibilité nécessaire pour tester le durian destiné à l'exportation.
Lors d'une récente réunion sur la situation des exportations de durian, le vice-président du Comité populaire de la province de Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, a demandé au ministère de l'Agriculture de se concerter d'urgence avec les autorités locales afin d'identifier les zones de culture les plus exposées au risque de contamination au cadmium. L'objectif est d'établir des statistiques et d'en faire rapport au Comité populaire provincial. Un examen des normes relatives aux installations d'emballage est également nécessaire. Le ministère de l'Agriculture doit par ailleurs élaborer un plan de collecte d'échantillons de sol afin de fournir aux agriculteurs des alertes et des conseils sur l'amélioration des sols.
Parallèlement, des solutions et des modèles de lutte contre la contamination au cadmium seront mis en œuvre. Le secteur agricole élaborera un plan visant à renforcer les contrôles de conformité réglementaire dans les zones franches d'exportation agréées et, en cas d'infraction, demandera le retrait de l'agrément afin de réduire les risques à l'exportation.
T. DAT
Source : https://baodongthap.vn/tim-loi-ra-cho-sau-rieng-chinh-vu-a240595.html
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