Résumé de 8 façons de préparer des plats de poulet attrayants

Le poulet est un ingrédient incontournable de nombreux plats vietnamiens. La préparation de plats à base de poulet, comme le poulet à la citronnelle et au piment, le poulet frit au sel ou le poulet frit à la sauce poisson, est assez simple, ce qui permet aux ménagères de cuisiner et de régaler facilement leurs familles.

Aperçu rapide :

• Comment préparer un délicieux poulet à la citronnelle et au piment
• Comment préparer du poulet frit croustillant comme chez KFC ?
• Comment préparer une salade de poulet délicieuse et originale
• Comment préparer un délicieux poulet braisé au gingembre
• Comment préparer un poulet frit au sel délicieux et appétissant comme au restaurant
• Comment préparer un poulet cuit à la vapeur avec du sel à la citronnelle, une peau croustillante et une chair tendre et parfumée
• Comment préparer facilement du poulet frit à la sauce poisson à la maison.
• Comment préparer un ragoût de poulet nutritif aux herbes chinoises

Comment préparer un délicieux poulet à la citronnelle et au piment

Le poulet braisé à la citronnelle et au piment est un plat riche, épicé et parfumé, idéal accompagné de riz chaud. À la dégustation, vous apprécierez la saveur délicieuse du poulet, le piquant du piment et le parfum délicat de la citronnelle.

Regardez maintenant : Comment préparer un délicieux poulet à la citronnelle et au piment

Comment préparer du poulet frit croustillant comme chez KFC ?

Le poulet frit de KFC se distingue des autres marques de poulet frit par le fait qu'il n'est pas trempé dans de la poudre d'œuf, mais dans de l'eau froide.

Selon le type de farine, la croûte aura différents niveaux de croustillant, de moelleux et de légèreté.

Le poulet frit KFC est facile à préparer à la maison, délicieux et sans danger. Photo : Moc Anh

Le poulet doit être frit jusqu'à ce qu'il soit doré, la peau croustillante, chaque morceau de viande imprégné d'épices douces et sucrées, pas sec du tout et juteux.

Regardez maintenant : Comment préparer du poulet frit croustillant comme au restaurant KFC

Comment préparer une salade de poulet délicieuse et originale

Les salades de poulet sont très populaires car elles sont délicieuses, nutritives et peuvent être variées avec différents ingrédients courants.

Parmi les plats les plus appréciés, on trouve la salade de poulet au chou, la salade de poulet aux oignons et la salade de poulet aigre-douce. Chaque plat possède une saveur fraîche et délicieuse qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes.

Regardez maintenant : Comment préparer une salade de poulet délicieuse et originale pour les repas de famille

Comment préparer un délicieux poulet braisé au gingembre

Un bon poulet braisé au gingembre doit avoir la saveur caractéristique du gingembre, les morceaux de poulet doivent être bien assaisonnés, modérément salés, le gingembre doit être piquant et se marier parfaitement avec le poulet.

Le poulet braisé au gingembre fait partie intégrante des repas quotidiens de nombreuses familles vietnamiennes. Photo : Eric Nguyen

Avec quelques ingrédients simples, vous obtenez un délicieux poulet braisé au gingembre. Ce plat sera encore meilleur accompagné de riz chaud.

Regardez maintenant : Comment préparer un délicieux poulet braisé au gingembre pour les repas de famille

Comment préparer un poulet frit au sel délicieux et appétissant comme au restaurant

Composé d'ingrédients courants comme le poulet, le poulet frit au sel est de plus en plus populaire grâce à sa saveur unique et à sa facilité de consommation.

Le poulet rôti au sel, une fois cuit, présente une couleur attrayante, une peau croustillante et parfumée, mais sa chair conserve son goût doux et sucré caractéristique.

Le goût salé du sel, la saveur onctueuse des haricots verts et du riz gluant, associés aux feuilles de citronnier et à la citronnelle frite croustillante, rendent ce plat plus appétissant que jamais. Vous pouvez déguster le poulet frit avec un bol de sauce (sel, piment, citron ou autre sauce de votre choix) ; un vrai régal !

Regardez maintenant : Comment préparer un délicieux poulet frit au sel, aussi appétissant que dans un restaurant.

Comment préparer un poulet cuit à la vapeur avec du sel à la citronnelle, une peau croustillante et une chair tendre et parfumée

Pour préparer un délicieux poulet vapeur au sel et à la citronnelle, vous pouvez le cuire à la vapeur dans une cocotte en fonte ou un cuiseur à riz. Cependant, la meilleure façon de cuire le poulet au sel est d'utiliser un pot en terre cuite, qui permet de préserver sa saveur naturellement sucrée.

Le poulet cuit à la vapeur avec du sel et de la citronnelle conserve sa douceur naturelle, mêlant la saveur riche de la vapeur de sel et l'arôme de la citronnelle. Photo : Thuy Linh Do

Le poulet cuit à la vapeur avec du sel et de la citronnelle présente une très belle couleur une fois cuit, et son arôme de citronnelle et de feuilles de citronnier est extrêmement enivrant. Le poulet est tendre et parfumé, bien assaisonné et délicieux avec la sauce aigre-douce. Ce plat est encore meilleur servi chaud.

Regardez maintenant : Comment préparer un poulet vapeur au sel de citronnelle, à la peau croustillante et à la chair tendre et parfumée, extrêmement appétissant.

Comment préparer facilement du poulet frit à la sauce poisson à la maison.

Le poulet frit à la sauce poisson est un plat simple mais savoureux, apprécié des enfants comme des adultes.

Des morceaux de poulet parfumés à l'ail et à la sauce poisson, servis avec du riz chaud, sont encore plus appétissants.

Regardez maintenant : Comment préparer un poulet frit simple à la sauce poisson à la maison

Le poulet frit à la sauce poisson possède une saveur aigre-douce attrayante, encore plus délicieuse servie avec du riz chaud et du concombre. Photo : Vu Hien

Comment préparer un ragoût de poulet nutritif aux herbes chinoises

Le poulet mijoté aux herbes chinoises est préparé à partir de poulet et d'herbes aromatiques chinoises, ce qui le rend riche en nutriments. La viande de poulet contient de nombreuses vitamines et protéines, et les herbes en font un plat non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour le système immunitaire.

Ce plat est considéré comme nutritif ; il contribue à soigner les rhumes, à renforcer l’immunité et est bénéfique pour les maladies cardiovasculaires. Le poulet mijoté aux herbes chinoises est particulièrement recommandé aux femmes enceintes et aux personnes convalescentes.

Regardez maintenant : Comment préparer un délicieux et nutritif ragoût de poulet aux herbes chinoises

Source : https://vietnamnet.vn/thit-ga-lam-mon-gi-ngon-tong-hop-8-cach-lam-cac-mon-ga-hap-dan-2452911.html