Gạo Việt tìm lợi thế ở phân khúc cao cấp

VTV.vn - Với giống lúa tốt và năng lực chế biến mạnh, gạo Việt Nam đẩy mạnh dòng gạo thơm, đặc sản để tăng sức cạnh tranh.

Ảnh minh họa.

Theo các chuyên gia kinh tế, trong bối cảnh thị trường lúa gạo đầu năm 2026 nhiều thách thức, doanh nghiệp gạo cần chủ động nguồn lực, giữ cam kết bao tiêu, tập trung phân khúc chất lượng cao để duy trì thị trường.

Vụ Đông Xuân luôn hiện là vụ quan trọng nhất trong năm, cả về sản lượng lẫn chất lượng. Đây là vụ cho chất lượng gạo tốt nhất và sản lượng lớn nhất. Tuy nhiên, khi nguồn cung trong nước tăng mạnh, tồn kho quốc tế còn cao, áp lực lên thị trường là điều khó tránh khỏi.

Về lâu dài, ngành gạo vẫn phải đi theo hướng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và giữ thị trường truyền thống, đồng thời mở rộng thị trường mới.

Với lợi thế về giống lúa, chất lượng ổn định và năng lực chế biến, xuất khẩu, gạo Việt Nam vẫn có chỗ đứng trên thị trường quốc tế. Điều quan trọng là doanh nghiệp lúa gạo giữ được cam kết với nông dân, chủ động nguồn lực và kiên định chiến lược nâng cao giá trị thay vì chạy theo số lượng.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, năm 2026 cơ cấu xuất khẩu gạo tiếp tục chuyển dịch theo hướng nâng cao giá trị. Gạo chất lượng cao và gạo thơm dự kiến đạt khoảng 5,8 triệu tấn, chiếm 75% tổng lượng xuất khẩu. Sự dịch chuyển này cho thấy thay đổi rõ nét trong tư duy phát triển ngành hàng.

Thay vì cạnh tranh ở phân khúc gạo trắng phổ thông với mức giá 300-350 USD/tấn, gạo Việt Nam đang tập trung vào các dòng gạo thơm, gạo đặc sản có giá trị gia tăng cao, giảm áp lực cạnh tranh về giá và nâng cao hiệu quả xuất khẩu.

Nguồn: https://vtv.vn/gao-viet-tim-loi-the-o-phan-khuc-cao-cap-100260223102617103.htm