Ở Pháp, Đức, Australia hay Mỹ, khi phố xá rộn ràng theo nhịp sống phương Tây, người Việt lại âm thầm chuẩn bị cho mình một cái Tết riêng. Không có đào phai miền Bắc hay mai vàng rực rỡ miền Nam, họ tìm đến những khu chợ châu Á, những cửa hàng thực phẩm Việt để mua lá dong, gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ. Có khi phải đặt trước cả tháng trời, có khi phải lái xe hàng trăm cây số chỉ để tìm đủ nguyên liệu gói bánh chưng. Trong gian bếp nhỏ ở nơi đất khách, khi nồi bánh bắt đầu sôi lục bục, khói nghi ngút bốc lên, một góc quê hương như vừa được dựng lại.
Chị Hoàng Kim, kiều bào tại Pháp cho biết: “Nơi mình đang sống không có không khí của ngày Tết, nhưng chỉ cần còn Tết trong lòng thì quê hương vẫn luôn ở rất gần. Xa quê Tết không mất đi, chỉ là Tết được gói lại trong nỗi nhớ. Mình gói bánh chưng từ rất sớm vì trong lòng rất háo hức khi thấy nhà nhà chuẩn bị đón Tết. Ở đây mình không tìm được lá dong, phải làm bằng lá chuối, mình phải kiên nhẫn. Ở đây cũng không có sân rộng, có bếp củi mà chỉ có một góc bếp nhỏ. Nhưng tất cả đều không làm khó được mình. Nhìn những chiếc bánh chưng, mình chợt nhận ra mình không chỉ đang gói bánh mà còn đang gói cả nỗi nhớ quê hương vào đó. Bánh có thể không vuông, dây chưa được chặt nhưng trong chiếc bánh có Tết, có gia đình, có một người con xa quê luôn hướng về nhà. Dù ở xa nhưng Tết chưa bao giờ mất đi, chỉ cần còn giữ những điều xưa cũ, luôn hướng về cội nguồn và giữ những giá trị truyền thống thì quê hương vẫn luôn ở đây”.
Ở xứ người, nhiều gia đình Việt Nam vẫn giữ thói quen thức cùng nồi bánh, dù sáng hôm sau vẫn phải đi làm. Họ tranh thủ ngày cuối tuần gần Tết để tụ họp bạn bè, cùng nhau gói bánh, cùng kể chuyện quê. Những đứa trẻ sinh ra ở nước ngoài, nói tiếng Việt chưa sõi, được cha mẹ chỉ cho cách xếp lá, đong gạo, rải đậu. Qua từng lớp lá xanh, tình yêu quê hương được gói ghém và trao truyền.
Chị Thảo Ledbetter, kiều bào tại Mỹ kể: "Những ngày cận Tết, tôi và một số người bạn thân thiết đã cùng nhau tụ họp, tổ chức gói bánh chưng. Không khí thật sự rất vui và ấm áp. Ở bên này, thật may mắn khi tất cả nguyên liệu cần thiết đều có thể tìm mua tại các khu chợ Việt, từ lá dong, gạo nếp đến đậu xanh, thịt ba chỉ… Nhờ vậy, chúng tôi có thể tái hiện gần như trọn vẹn hương vị Tết quê nhà. Đặc biệt, dù chồng tôi là người Mỹ, nhưng lại rất hào hứng với trải nghiệm này. Anh không chỉ học cách gói bánh chưng truyền thống mà còn thử “sáng tạo” một phiên bản bánh chưng kiểu Mỹ, với nhân là thịt muối xông khói. Dù là một biến tấu thú vị, nhưng điều quan trọng nhất vẫn là niềm vui khi cùng nhau gìn giữ và chia sẻ văn hóa Việt. Còn con tôi thì lại càng háo hức hơn. Cháu đang học tại một trường song ngữ Anh – Việt nên rất quen thuộc với các phong tục truyền thống, trong đó có Tết. Dịp này, nhà trường cũng tổ chức ngày hội mừng xuân để các học sinh tham gia, giúp các con hiểu hơn về nguồn cội và văn hóa dân tộc".
Theo chị Thảo, đón Tết nơi xứ người có thể không đầy đủ như ở quê hương, nhưng mang đến một ý nghĩa rất riêng. Đó là sự gắn kết giữa những người Việt xa xứ, là niềm tự hào khi vẫn giữ gìn được những giá trị truyền thống, và là cách truyền lại tình yêu quê hương cho thế hệ sau.
Không chỉ có bánh chưng, mâm cơm tất niên và mâm cúng giao thừa được chuẩn bị trang trọng, trong căn hộ nhỏ giữa thành phố hiện đại, một bàn thờ được lau dọn sạch sẽ. Đĩa xôi, con gà, bát canh măng, đĩa giò lụa… có thể không đủ đầy như ở quê nhà, nhưng tất cả đều được chuẩn bị bằng cả tấm lòng. Đúng khoảnh khắc giao thừa theo giờ Việt Nam – dù ở đó vẫn là buổi chiều hay nửa đêm – họ thắp nén hương thơm, chắp tay khấn nguyện. Họ không chỉ cầu cho một năm mới bình an, mà còn là lời gửi gắm nhớ thương về quê nhà cách nửa vòng trái đất.
Anh Đỗ Trung Hiền, một kiều bào đang sống tại Canada chia sẻ rằng, năm nay gia đình anh không trở về quê hương đón Tết. Tuy vậy, anh vẫn cảm thấy may mắn khi dịp này, vợ anh từ Việt Nam sang mang theo măng khô, bánh chưng, bóng, giò… Với nhiều người trong nước, đây chỉ là những món ăn quen thuộc mỗi độ Tết đến xuân về, nhưng với anh Hiền, chúng vô cùng quý giá vì gói trọn hương vị và không khí rộn ràng của mùa xuân quê nhà.
“Vào ngày Tết cổ truyền, chúng tôi vẫn chuẩn bị một bữa cơm tất niên, bày biện mâm ngũ quả, vẫn thắp nén hương để tưởng nhớ tổ tiên. Tuy nhiên, ở nơi xứ người, không phải điều gì cũng trọn vẹn như ở quê nhà. Mâm ngũ quả của chúng tôi không được đẹp và đủ đầy như ở Việt Nam. Bởi chuối ở đây không bán theo nải mà tách ra bán lẻ, tính theo trọng lượng và cũng không có quả quất. Dù vậy, điều khiến tôi cảm thấy vui và tự hào nhất là chúng tôi vẫn giữ được những phong tục cổ truyền của dân tộc”, anh Hiền nói.
Ở nhiều nơi, cộng đồng người Việt Nam tổ chức hội chợ Tết, chương trình văn nghệ, gói bánh… Người lớn diện áo dài truyền thống, trẻ em háo hức nhận lì xì. Những tiếng “Chúc mừng năm mới” vang lên nơi xứ người như một khẳng định, dù ở đâu, người Việt vẫn hướng về cội nguồn. Những hoạt động ấy không chỉ giúp vơi bớt nỗi nhớ nhà, mà còn là cách để thế hệ sau hiểu về phong tục tổ tiên, hiểu vì sao cha mẹ mình trân quý Tết đến thế.
Có những gia đình không thể về Việt Nam nhiều năm liền vì công việc, vì hoàn cảnh kinh tế. Tết nơi đất khách cũng là dịp để nhiều người nhìn lại hành trình mưu sinh của mình. Họ đã trải qua những ngày đầu bỡ ngỡ, những khó khăn về ngôn ngữ, công việc, những lúc cô đơn giữa dòng người xa lạ. Nhưng chính nỗi nhớ quê hương đã trở thành động lực để họ cố gắng. Đặc biệt với những du học sinh, cái Tết đầu tiên xa nhà thường là thử thách lớn. Nhiều bạn trẻ rủ nhau tụ họp, cùng gói nem, luộc gà dù chỉ là căn bếp chung trong ký túc xá hay nhà trọ, họ vẫn cố gắng tạo nên không khí ấm áp. Tết trở thành điểm tựa tinh thần, giúp họ vững vàng hơn trên hành trình học tập và lập nghiệp.
Em Nguyễn Cao Khánh Linh, du học sinh tại Ấn Độ cho biết, đây là Tết đầu tiên em xa gia đình. Nhìn cảnh nhà nhà ở Việt Nam chuẩn bị đón Tết , em cảm thấy nhớ quê hương da diết, nhớ những bữa cơm sum họp, nhớ khoảnh khắc cả gia đình quây quần. Ở nơi xa, dù cố gắng hòa mình vào cuộc sống mới, trong lòng em vẫn luôn hướng về quê hương, nơi có những người thân yêu đang mong ngóng. Cái Tết xa nhà đầu tiên không chỉ mang theo nỗi nhớ, mà còn là dấu mốc trưởng thành, để em học cách mạnh mẽ hơn, trân trọng hơn hai tiếng “gia đình”...
Giữ gìn phong tục cổ truyền nơi xứ người không dễ dàng. Nhịp sống bận rộn, khác biệt văn hóa, thiếu thốn nguyên liệu… tất cả đều là thử thách. Nhưng chính trong khó khăn ấy, giá trị của truyền thống lại càng được nâng niu. Mỗi chiếc bánh chưng tự gói, mỗi nén hương giao thừa, mỗi phong bao lì xì đỏ thắm đều mang ý nghĩa sâu sắc hơn. Đó là minh chứng cho tình yêu quê hương bền bỉ, cho khát vọng gìn giữ bản sắc giữa dòng chảy hội nhập. Xa quê không có nghĩa là xa cội nguồn. Ngược lại, chính khoảng cách địa lý khiến tình yêu ấy thêm sâu đậm.
Một số hình ảnh người Việt đón Tết Nguyên đán ở khắp nơi trên thế giới:
Nguồn: https://hanoimoi.vn/giu-hon-tet-viet-noi-dat-khach-733711.html
Bình luận (0)